Бульоны для похудения

В рационе многих диетических комплексов, применяемых как в качестве лечебно-профилактической составляющей, так и для избавления от избыточного веса, лежат первые блюда на основе овощных или куриных бульонов.

Что касается использования низкокалорийных бульонов для похудения, то можно смело сказать, что на сегодняшний день рецептов «жиросжигающих» супов существует не менее сотни. Чтобы перечислить все рецепты, потребуется большое количество времени, поэтому позвольте сегодня остановиться на нескольких базовых вариантах приготовления бульонов для похудения.

Эффективно снизить вес и привести немного в порядок пищеварительную систему прекрасно помогают овощные бульоны для похудения. Готовить их легко, быстро и просто. Причем можно единовременно приготовить базовый бульон про запас, заморозить его, и использовать затем для последующей готовки.

Например, берем в равных пропорциях тыкву, капусту, кабачки и морковь, плюс, добавляем к ним немного репчатого лука, корня петрушки и сельдерея. Ставим на огонь кастрюлю с водой для нагрева, а сами тем временем моем, чистим и нарезаем крупными кусочками все овощи. Закладываем все в теплую воду, доводим до кипения и варим на маленьком огне 20 минут.

Затем бульон остужаем и процеживаем через марлю. Такой базовый бульон можно просто пить в разгрузочные дни, можно использовать для приготовления первых блюд сразу же или постепенно. Он хорошо сохраняется в холодильнике несколько дней, а для более длительного хранения овощной бульон можно даже заморозить.

Куриный бульон для похудения – вещь вообще незаменимая. «Шоковую встряску», которую испытывает наш организм при резком переходе на диету, не содержащую белковую пищу, именно куриный бульон может немного сгладить.

Сваренный из нежирного мяса курицы бульон содержит достаточное количество белка, важные для человеческого организма аминокислоты, множество микроэлементов, минеральных солей, витаминов. Все эти незаменимые компоненты в комплексе оказывают самое благотворное действие, нормализуя обмен веществ, насыщая, давая заряд энергии и восстанавливая силы человека. И, главное, при всем этом куриный бульон относится к группе продуктов, отличающейся минимальной калорийностью.

Знаете ли вы, что если в течение дня пить только куриный бульон, разделенный на несколько приемов, то можно сразу сбросить полкило? Существует даже жесткая диета-голодание, рассчитанная на неделю, когда кроме бульона, воды и чая вообще ничего нельзя есть. Этот метод помогает в экстренном порядке избавиться от 10-12 кг веса, хотя выдержать такой режим очень сложно.

Но все равно использовать куриный и овощные бульоны для похудения можно, нужно и очень полезно!

Комментариев: 32

+ Добавить коментарий
Anikeev | 2013-05-15 06:26:37
Да, действительно, о время диеты не только организм, но и психическое состояние испытывает сильный стресс. Куриный бульон мало того что вкусный, так еще и полезный, а во время диеты - незаменимый. Всегда его пью когда худею, дает насыщение, избавляет от лишних кило и восстанавливает силы

Ответить

AnnaSever | 2013-05-19 11:10:35
Я болею диабетом,стараюсь держаться диеты.Употреблял суп типа такого,и похудел.Хотя надо мне набирать вес и так вешу мало.Так что я точно знаю что рецепт данный в этой статье очень эффективен.Недели две таких диет и у вас уже будет результат.Но такое блюдо нужно кушать тем,кто действительно хочет похудеть.Простой,быстрый рецепт для похудения.Хочу заметить ,что автор ничего не упомянул про картошку,рецепт без нее.Диетические похлебки действительно в основном не содержат картошки.Самому приходилось хлебать жидкость без содержания картошки.

Ответить

irishka82 | 2013-05-19 17:11:23
Интересная статья. Из прочтения узнаете как приготовить бульоны для похудения. Узнаете как правильно их готовить. Как часто его нужно кушать. Сколько времени понадобиться на готовку. Также узнаете, через какой период можно будет увидеть результат на похудение.

Ответить

iren_kim | 2013-06-06 10:17:47
Очень понравился рецепт куриного и овощного бульона для похудения. Не думаю, что это очень сытно, зато для желудочно-кишечного тракта полезно. Действительно, автор прав, сложновато будет долго придерживаться диеты основанной только на бульонах, но обещанные результаты впечатляют!

Ответить

MarinaD | 2013-06-05 02:22:50
Очень нужная и своевременная статья. Совсем скоро лето и каждой женщине хочется привести в порядок свою фигуру. Ваши советы, думаю, пригодятся очень многим. Я не знала, что употребляя только куриный бульон можно сбросить в день полкилограмма. Обязательно приму к сведению. Да и овощные бульоны тоже можно попробовать, заодно и пищеварительную систему привести в порядок.

Ответить

VetrovM | 2013-05-28 10:39:54
Крайне полезная статья, по крайней мере для меня! Во-первых, я не знала, что куриный бульон прекрасно вписывается в диетическое питание. Частенько его готовлю и теперь буду устраивать разгрузочные дни на курином бульоне, чае и воде. Во-вторых, спасибо большое за рецепт овощного бульона, с приближением лета и изобилия сезонных овощей очень в тему. А учитывая, что его можно заморозить про запас, вообще отличный вариант для диеты!

Ответить

KolesnikovBN | 2013-06-04 21:10:16
Познавательная статья, благодаря которой я открыла для себя новые горизонты в стремлении к идеальной фигуре. Я особо не люблю супы и очень редко их готовлю, однако не смотря на это хотелось бы приготовить некоторые по рецептам, взятым на Вашем сайте. Читая их заряжаешься желанием ощутить их вкус.

Ответить

DenBo | 2013-06-12 09:50:13
Вообще идея похудения на бульонах мне очень даже по душе. Давно заметила за собой такую особенность, что есть по чуть-чуть гораздо сложнее, чем пить, того и гляди сорвёшься и опустошишь весь холодильник. А в бульончике и полезные витамины есть, хорошая идея!

Ответить

sergej_i | 2013-06-02 17:10:43
Познавательная статья с красочными и аппетитными фото.Думаю будет очень здорово устраивать "разгрузочные дни" на бульоне.Кстати, я согласна с автором что куриный бульон это классное средство для похудения, а чтобы было не так тяжело можно устраивать "дни бульона" через день или два,только нужно придерживаться правильного диетического питания и все получится.

Ответить

Karen777 | 2013-06-07 12:55:05
Метод похудения, конечно , интересный, думаю, что действительно эффективный. Конечно, таким способом для похудания стоит пользоваться в теплый период времени года, так как и легче будет переносится не достаток еде (жара все таки), да и физические нагрузки на организм меньше. Но все-таки перед тем как начать похудение, обязательно надо пройти обследование, посоветоваться с диетологом. Иначе вместо стройности можно обрести какое-нибудь страшное заболевание.

Ответить

ВАШ КОММЕНТАРИЙ