Чем полезен топинамбур для похудения?

В народе топинамбур называется "земляной грушей", а используется он в пищевой промышленности еще с 90-х годов. Переоценить полезность этого плода сложно, а диетологи в последние годы выявили еще его и диетические свойства. С тех пор топинамбур активно участвует в похудении, а результат превосходит все ожидания.

Прежде чем говорить об эффекте похудения, важно изучить все полезные свойства данного растения, а таких предостаточно. Он используется не только в народной медицине и косметологии, но также является незаменимым ингредиентом альтернативной диетологии, что также немаловажно.

Во-первых, это растение, благодаря содержанию в своем составе пектина, способно вывести из организма остатки токсинов и ядов, то есть продуктивно устранить все признаки и симптомы интоксикации. Является желчегонным средством, а это означает, что улучшает работу печени.

Во-вторых, топинамбур содержит витамин С, поэтому заметно укрепляет иммунитет и позволяет организму противостоять многим вирусным и инфекционным заболеваниям. Нормализует состояние кожи и слизистых оболочек.

В-третьих, это идеальный профилактически-оздоровительный комплекс для сердечно-сосудистой системы, поскольку в его составе наблюдается емкое содержание калия и магния, а также железа для лечения и предупреждения анемии. Нормализует повышенное АД.

В-четвертых, топинамбур нормализует микрофлору кишечника, устраняет запоры и метеоризм, а пищеварительная система, благодаря его воздействию, успешно функционирует. Это отличная профилактика гастрита желудка, колита и язвенной болезни двенадцатиперстной кишки.

И последнее: эффективен топинамбур для похудения, а его сироп используют в качестве сахарозаменителя. В этом заслуга такого натурального компонента, как инулин, который не просто считается неисчерпаемым источником энергии, но и не провоцирует резкий подъем глюкозы в крови. Снижение веса наблюдается постепенно, а результат очевиден уже спустя пару недель ежедневного применения.

Также не стоит забывать и о косметическом эффекте, ведь топинамбур улучшает состояние кожных покровов, повышает тонус кожи и омолаживает ее.

Однако поговорить подробнее стоит именно о диетических свойствах топинамбура, которые сегодня активно используются в современной диетологии. Альтернативной в данном случае является свежий салат из топинамбура, употреблять в рацион который рекомендуется ежедневно. Имеется огромное количество всевозможных рецептов, так что каждый гурман выберет себе блюдо по вкусу. Аналогичными свойствами обладает и сок из топинамбура, который также рекомендуется выпивать каждый день утром и вечером желательно натощак и в количестве 50 граммов на один прием.

Как и любой другой натурпродукт топинамбур в диетических целях можно принимать далеко не всем людям, однако список противопоказаний заметно сужен. Так, запрещено худеть таким способом при индивидуальной непереносимости отдельных компонентов в составе топинамбура, а также в случае хронического метеоризма.

Если указанные противопоказания и вовсе отсутствуют, то топинамбур полезен для организма и эффективен для стройности фигуры, главное - подобрать стоящий и действенный рецепт. Прежде всего, стоит отметить, что способ приготовления данного плода не зависит от его чудодейственных свойств, поэтому одни предпочитают готовить его в молоке, другие - высушивают, а третьи - и вовсе готовят на пару. В любом случае, эффект будет и незамедлительно. Несколько элементарных рецептов приготовления "земляной груши" представлены ниже.

Рецепт первый. Порезать мелко топинамбур, яблоки, бананы и груши, а после все перемешать и залить несладким йогуртом. Получается вкусное и полезное блюдо, которое также обеспечивает чувство сытости.

Рецепт второй. Аналогичным способом измельчить топинамбур, морковь и горсть грецких орехов, а после перемешать и заправить оливковым маслом по вкусу.

Рецепт третий. В обычный овощной салат из свежих огурцов и помидоров также можно добавить предварительно измельченный топинамбур, а после заправить его маслом также согласно собственным вкусовым предпочтениям.

И таких рецептов предостаточно, но главное - наесться можно уже одним салатом, поскольку данный плод является достаточно сытным. При этом не дает пополнения, а наоборот, заметно улучшает процесс естественного пищеварения.

Очень важно отметить и тот момент, что топинамбур - плод с низкой калорийностью, которая составляет всеголишь 61 ккал. При употреблении его в пищу очень скоро приходит чувство сытости, причем сохраняется весьма продолжительный период времени. Растительная клетчатка наполняет желудок лучше чем углеводы, а ощущение сытости может не покидать несколько часов. Соответственно, сокращается число суточных трапез, да и объемы разовой порции тоже.

Мало того, пищевые волокна не задерживаются в желудке надолго, а, проходя по кишечнику, связывают до 30 % лишних жиров и продуктивно устраняют их из организма. Так что диетическое действие вполне очевидно, однако все же не помешает на данную тему дополнительно проконсультироваться с диетологом.

Топинамбур, свойства которого полезны для организма, рекомендован к применению больным сахарным диабетом. Плод регулирует показатель сахара в крови и предупреждает его крайне нежелательный скачок. Этот момент очень важен не только для эффективного похудения, но и для состояния "диабетиков". Именно поэтому данное растение должен всегда преобладать в их суточном рационе.

Корнеплод активно используют и в косметических целях, а маски с его участием способствуют омоложению кожных покровов. Достаточно просто натереть очищенный топинамбур на мелкой терке, а после разместить кашицу на лице, результат будет ощутим уже через 20 минут.

Если преобладают проблемы с кожей и лишним весом, то данный корнеплод придется как нельзя кстати. Однако перед его применением желательно проконсультироваться с диетологом на предмет противопоказаний, которые могут присутствовать в худеющем организме.

Комментариев: 0

+ Добавить коментарий
ВАШ КОММЕНТАРИЙ