Чем полезна проросшая пшеница при диете?

В современном мире существует множество способов борьбы с лишним весом, это и диеты, и БАДы, и занятия спортом, и прочие методы. Однако некоторые виды пищи с древних времен помогают людям обретать стройность и поддерживать здоровье. К таким натуральным продуктам относится проросшая пшеница.

Особенно важно, с точки зрения худеющего человека, что пророщенная пшеница богата клетчаткой. Эти пищевые волокна способствуют нормализации деятельности желудочно-кишечного тракта, а для их переваривания организму нужно затратить больше энергии, нежели он получает при употреблении этого продукта.

Чудодейственные свойства пророщенной пшеницы известны людям много лет. Однако в рационе современных людей, стремящихся к стройности, этот продукт появился относительно недавно и в короткий срок получил огромную популярность.

Согласно общеизвестной поговорке, хлеб – всему голова. А ведь эта выпечка готовится из измельченной пшеницы, а пророщенные зерна обладают максимальным количеством полезных веществ, содержащихся также и в хлебе. Если ввести в рацион необработанные термически, проросшие зерна, то можно наладить обмен веществ, излечиться от дисбактериоза, предотвратить развитие онкологических заболеваний кишечника.

Список болезней, от которых можно избавиться, благодаря регулярному потреблению этого натурального продукта поражает своей масштабностью – это и сердечно-сосудистые, и кожные, и простудные, и воспалительные заболевания. Такой широкий спектр действия объясняется просто – ценные минералы и микроэлементы, содержащиеся в пшенице, оказывают оздоравливающий и общеукрепляющий эффект на весь организм. Такой эффект особенно важен в период соблюдения диет, когда организм особенно нуждается в поддержке. Редкий витамин B5, которым богаты пророщенные зерна, диетологи также называют «витамином красоты», что вызвано его чудодейственным воздействием на состояние кожи, волос, ногтей. Этот же элемент, в совокупности с витамином D, обеспечивает укрепление зубов и костной ткани. В результате, не смотря на строгие ограничения рациона, во время диеты, кожа выглядит молодой и сияющей, зубы становятся крепче, а волосы красивее. Еще одно важное свойство пророщенных зерен пшеницы во время похудения – это очищение организма от токсинов, накапливавшихся годами. Этот продукт также способен нейтрализовать отрицательное воздействие неблагоприятной экологии на здоровье человека.

Помимо вышеперечисленных ценных питательных компонентов, пророщенные зерна пшеницы содержат целый комплекс редких витаминов, минералов и микроэлементов. Ученые насчитывают в ее составе 18 типов аминокислот, 12 видов витаминов, 21 вид минералов. Такой сложный состав продукта способствует большим энергозатратам для переваривания продукта, что особенно актуально в период похудения.

Следует соблюдать некоторые рекомендации по процессу подготовки зерен к употреблению. Наиболее полезными для похудения считаются ростки пшеницы высотой 1-1,5 мм., в них содержится оптимальное количество полезных веществ. Нужно подбирать целые крупные зерна, которые необходимо промыть и сполоснуть раствором марганца. Зерна нужно поместить в стеклянную или керамическую миску, предварительно завернув в смоченную в воде хлопковую ткань. Емкость с зернами следует поставить в теплое и светлое место, например, на подоконник в квартире. Всего через пару дней, пшеница прорастет и будет готова к употреблению. Следует подготавливать новую порцию продукта ежедневно, а не заготавливать впрок. Важно, чтобы ростки были свежими.

Во время соблюдения диеты рекомендуется кушать всего 2-3 столовых ложки пророщенных зерен. Этой порции будет достаточно, для того чтобы стимулировать метаболизм и деятельность пищеварительной системы, а также обогатить организм ценными питательными веществами.

Не нужно надеяться, что удастся стремительно похудеть, употребляя этот натуральный продукт. Нужно также соблюдать ограничения в питании, рекомендованные выбранной диетой. Снижение веса будет постепенным, но эффективным. Предпочтительнее подбирать рацион, где преобладает белковая пища, а жиры и углеводы сведены к минимуму.

Естественными симптомами очищения организма, при употреблении пророщенной пшеницы на первоначальном этапе могут считаться жидкий стул, метеоризм, слабость.

Из пророщенной пшеницы можно приготовить множество оригинальных и вкусных блюд – салатов, закусок, смузи и т.п. Пшеница отлично сочетается с овощами и кисломолочной продукцией. Важно, чтобы зерна не подвергались термической обработке и употреблялись в свежем виде.

Подводя итог статьи, можно с уверенностью сказать, что во время диеты пророщенные зерна пшеницы помогают поддержать красоту и здоровье организма. Очищающие и целебные свойства этого продукта помогут похудеть эффективно и без неприятных последствий для самочувствия.

Комментариев: 0

+ Добавить коментарий
ВАШ КОММЕНТАРИЙ