Чем полезно подсолнечное масло во время диеты?

Многие люди озадачены вопросом: "Чем полезно подсолнечное масло во время диеты? " Ведь даже столовая ложка этого продукта содержит около 200 ккал! Кажется, что проще всего при похудении отказаться от столь жирного и высококалорийного масла. Однако, это не совсем так.

Известный факт, что подсолнечное масло холодного отжима является одним из главных поставщиков ненасыщенных жирных кислот, которые способствуют расщеплению и выведению из организма плотного холестерина. Это свойство диетологи рекомендуют использовать для удержания веса на одном уровне. Кроме того, подсолнечное масло подпитывает организм худеющего человека витаминами A и C, а также витаминами целой группы B, D, E и F. Этот продукт является богатым источником калия, кальция, натрия и других минеральных веществ, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма. Подсолнечное масло содержит редкую аминокислоту, которая не синтезируется человеком - линоленовую. Из других полезных компонентов этого продукта стоит отметить наличие эссенциальных кислот.

Многие из этих составляющих подсолнечного масла не только снижают уровень холестерина, что важно во время диеты, но и оказывают мощнейшую профилактику сердечно-сосудистых заболеваний: инсультов и инфарктов. Витамины A, E и D растворяются только в растительных жирах, что делает подсолнечное масло незаменимым продуктом.

Для максимального использования полезных свойств подсолнечного масла необходимо выбирать при покупке первый холодный отжим. Именно в нем содержится большое количество витамина E и полиненасыщенных жирных кислот. Оно обычно бывает светло-желтого цвета с характерным запахом подсолнечника. Если только производитель не дезодорировал его дополнительно.

Маркировка "Без холестерина" - не более чем маркетинговый ход, так как холестерин - продукт животного происхождения и в растительном масле его не должно быть в принципе!

Подсолнечное масло холодного отжима для похудения добавляется в салаты. Его часто используют в косметологии для антицеллюлитного массажа или как компонент для обертываний против "апельсиновой корки".

Подсолнечное масло горячего отжима имеет темный цвет. Для жарки используются рафинированные масла без запаха, которые не изменяют вкус продукта. Масло подсолнуха холодного отжима не предназначено для жарки, так как при тепловой обработке синтезирует канцерогены.

Если использовать подсолнечное масло в разумных дозах во время диеты, то вреда от него не будет для фигуры, а только несомненная польза. Кроме того, это - натуральный продукт, который способствует похудению. В свежих салатах масло подсолнуха будет способствовать правильной работе организма и давать насыщение.

Комментариев: 0

+ Добавить коментарий
ВАШ КОММЕНТАРИЙ