Что едят сыроеды и их дети?

Сыроедение (витарианизм) – система питания, основанная на употреблении продуктов питания исключительно растительного происхождения, без какой-либо тепловой обработки. Существует 2 основных вида сыроедения: умеренное и строгое.

Суть умеренного сыроедения, заключается в употреблении не только сырых овощей и растительной пищи, но и допускается некоторое количество термически обработанного мяса, немного сырого молока и яиц.

Строгие сыроеды, употребляют в пищу исключительно продукты растительного происхождения и не приемлют никакой термической обработки. Так строгие сыроеды подразделяются на: фруктоедов, сокоедов и сыромоноедов.

Фруктоеды употребляют только фрукты, исключив овощи, бобовые, орехи и т. д. Сокоеды - питаются только соками, приготовленными из фруктов, овощей и зелени. Сыромоноеды - за один прием пищи употребляют один вид продукта. Из напитков можно пить лишь простую или минеральную воду.

В наше время можно найти достаточно много информации о том, что едят сыроеды и о принципах их питания. Существует множество различных мнений, как простых людей, так и ученых о таком режиме питания.

Суть сыроедения, как принципа питания, сводится к тому, что кушать можно лишь пищу обогащенную энергией солнца и витаминами в первозданном виде, т. е. не подвергавшуюся термической обработке. Даже сыроеды, позволяющие себе употреблять в пищу немного молока, пьют исключительно парное.

Возможно ли в наше время в условиях больших городов, придерживаться принципа подобного питания? На полках современных магазинов и прилавках на рынках достаточно сложно найти продукты, не содержащие нитратов, пестицидов и подобной гадости. Есть сыроеды которые носят с собой нитратомер, для измерения количества нитратов в продуктах. Поможет ли нитратомер уберечь человека от покупки, напичканных гадостью, продуктов? Ведь сухофрукты, так любимые многими людьми не только сыроедами, высушены не на солнышке, а в специальных машинах и вряд ли в них могло остаться достаточно той энергии, которую так стремятся употреблять люди подобных взглядов на питание.

Молоко в пакетах совершенно невозможно назвать парным. А помимо нитратов в овощах, фруктах и зелени содержится немалое количество пестицидов и всего «полезного» для здоровья человека. Несмотря на многие ограничения и запреты, в подобной системе питания есть достаточно много плюсов. Научно доказано, что сыроеды намного меньше болеют простудными заболеваниями.

Уровень больных раком также значительно ниже среди сыроедов. Сердечнососудистая система таких людей гораздо лучше, чем у людей, придерживающихся, привычного всем образа жизни и питания. Благодаря тому, что в сырых овощах, фруктах, пророщенных зерновых культурах содержится очень много клетчатки, исчезают проблемы с кишечником, пропадает вялость.

Но принципы данного питания совершенно невозможно назвать панацеей от всех болезней. Организмы у людей совершенно различны. Одни могут, есть сырую пищу, другие по каким-то причинам не могут. Когда речь идет о взрослом, он сам вправе попробовать все варианты данного принципа питания и пользоваться им в полной мере или частично, но что если речь идет о ребенке? Организм взрослого человека уже сформирован, ему не требуется такое количество кальция например, которое содержится в молоке и молочных продуктах, и других веществ так необходимых для маленького растущего организма.

Родители сыроеды часто приучают и своих детей питаться, так же как и взрослые. О питании детей ведутся горячие споры, многие люди считают, что дети сыроеды недополучают большое количество полезных веществ.

Родители таких деток предпочитают держать детей на таком же питании что и сами, беременные и кормящие женщины, употребляют то же, что до беременности и родов. Очень часто у детей таких мам появляются достаточно серьезные проблемы со здоровьем, если не в раннем возрасте, то годам к 2-3 уже можно заметить какие - либо отклонения от норм развития детей на обычном режиме питания. Дети сыроеды часто бывают вялыми, много болеют, замедляется рост, портятся зубы. Про все это и другие проблемы родители просто молчат.

Взрослые боятся осуждения со стороны других, что их система питания не так хороша и что невозможно не употреблять большое количество продуктов без вреда для здоровья. Но родители не могут отступиться от своих убеждений, тем самым вводя в заблуждение и других родителей, неосознанно, нанося вред еще большему количеству детей, кроме собственных. Дети страдающие какими – либо заболеваниями, наблюдаются у родителей которые, не уступают своим принципам питания ни на грамм.

Но многие, все же вводят в рацион детей небольшое количество молока, отварного мяса и других продуктов, либо дают детям витаминные комплексы, в которых содержаться все вещества недополучаемые из пищи. В таком случае дети растут более здоровыми, живыми и не уступают в развитии детям, получающим полноценное питание. По вопросам питания детей сыроедов написано много статей и книг. Эти книги написаны родителями, которые все же решили ввести в рацион мясо и молочные продукты, витамины.

Такой опыт может быть полезен многим людям, как начинающим сыроедам так и с маленькими детьми или только ожидающих появление малыша. Многие люди перешедшие на сыроедение очень довольны своим питанием, самочувствием, и стилем жизни.

Некоторые не смогли перейти в сыроеды и остались вегетарианцами или просто вернулись к питанию, привычному большинству, людей. Прежде чем перейти на сыроедение необходимо изучить большое количество информации. И главное, нужно очень сильно хотеть.

Комментариев: 0

+ Добавить коментарий
ВАШ КОММЕНТАРИЙ