Десертный грейпфрут

В последнее время наблюдается тенденция повсеместной популярности грейпфрута. Молодые девушки и женщины отдают ему предпочтение по причине того, что он, как заверяют диетологи, способен расщеплять жиры. Бабушкам и дедушкам, а также их внукам необходимы витамины круглый год. Что касается мужчин, то канадский ученый провел одно любопытное исследование и пришел к выводу, что именно в грейпфруте и содержится вся мужская сила.

Этот фрукт можно кушать не только в сыром виде. Современные кулинарные книги предлагают большое количество самых необычайных рецептов с использованием этого продукта. Итак, как же приготовить десертный грейпфрут. Для этого блюда понадобятся следующие ингредиенты:

  • большой грейпфрут - 1 шт.

  • цельнозерновой хлеб - 2 кусочка

  • йогурт - 50мл

  • джем или мед - 2 столовые ложки

  • горсть изюма

  • курага, чернослив - несколько штук

  • черная смородина - 2 столовые ложки

  • сливовый ликер - 2 столовые ложки

  • щепотка рубленых орехов

Приготовление

Для начала, следует срезать верхушку у грейпфрута, затем,, предельно аккуратно сделать небольшие разрезы внутри фрукта для того, чтобы было удобно вынимать мякоть. Некоторые предпочитают оставлять небольшую часть мякоти внутри фрукта, другие же полностью его вычищают.
Затем, следует очень мелко нарезать часть мякоти.

Буквально на 10 минут необходимо замочить курагу, чернослив и изюм в сливовом ликере. После чего приходит очередь хлеба. Его рекомендуется поломать на маленькие кусочки, смешать с джемом, медом и йогуртом. Все это оставляем буквально на 15 минут.

На финальной стадии необходимо аккуратно чайной ложечкой сложить все ингредиенты слоями по очереди. Отправляем получившийся десерт в холодильник на несколько минут. Перед подачей украшаем мятой.

Данный десерт, к сожалению, не принадлежит к группе низкокалорийные десерты. Однако если немного видоизменить его, то получиться вполне диетическое блюдо. Рекомендуется заменить жирный йогурт однопроцентным кефиром, полностью исключить ликер, орехи, мед и изюм. Все вышеперечисленные ингредиенты с легкостью можно заменить на всем привычные яблоки, апельсины и лимоны. Так можно наслаждаться не только божественным вкусом этого десерта, но и придерживаться правильного питания. Употребляя по одной порции такого десерта в день, каждая женщина может забыть о проблемах с кожей и нехваткой витаминов.

Комментариев: 0

+ Добавить коментарий
ВАШ КОММЕНТАРИЙ