Десять причин полюбить тыкву

Тыква – это самый крупный овощ и один из самых древних на планете, родина ее Мексика. Одно то, что индейцы Южной Америки широко использовали тыкву и в еду, и в лечении, и в украшательстве заставляет задуматься: насколько полезна она для человека!

В связи с тем, что тыква обладает щелочным свойством, ее нежелательно употреблять в пищу людям с пониженной кислотностью. Также ее стоит аккуратно вводить в рацион маленьким детям, так как она может вызвать вздутие живота и увеличенное газообразование.

Итак, первая причина, по которой стоит полюбить тыкву – это то, что она содержит огромное количество витаминов и микроэлементов. В ее составе находятся калий, кальций, натрий, магний, железо, витамины С, группы В, РР и витамин А. 

Надо сказать, что витамин А незаменим в рационе человека, он замедляет старение,укрепляет иммунитет; нарушение же, например, содержания витаминов группы В,также ведет к снижению иммунитета, ухудшению кожи и даже может привести катеросклерозу. Учеными из этого овоща было выделено вещество, помогающее в борьбе с туберкулезом!

Вторая причина – это то, что принимать тыкву в пищу полезно тем, у кого проблемы с почками. Ее даже рекомендуют врачи, как вспомогательное средство при пилоенифритах. Так как она является сильным мочегонным средством, но благодаря солям калия, этот микроэлемент не вымывается из организма, нежели при лекарственных мочегонных средствах.

В-третьих, тыква богата клетчаткой. Что положительно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта. Она усиливает его работу, выводит шлаки из организма, предотвращает появления холестериновых бляшек. А также понижает кислотность в желудке. Поэтому людям страдающим гастритами и язвенными болезнями желудками просто необходимо включать в свой рацион тыкву.

Четвертая причина, по которой стоит любить тыкву, это за то, что помимо выше перечисленных витаминов, в ней содержится достаточно редкий витамин Т. Карнитин участвует в образовании тромбоцитов в крови, убыстряет обменные процессы в организме, также участвует в синтезе белка. Этот витамин не синтезируется сам в крови человека, поэтому очень важно получать его из пищи.

В-пятых, тыкву широко применяют в косметологии. Ее используют для изготовления маски как для жирной кожи, так и для сухой. При повышенной сальности кожи в протертую вареную тыкву добавляется желток и ложка меда. А при сухой коже – оливковое масло.

Шестая причина – это семена тыквы. В медицине они используются против глистов, для лечения печени. Вообще, при болезнях этого органа, врачи настоятельно рекомендуют есть сырую тыкву и ее семечки. На основе тыквы сейчас разрабатываются препараты, борющиеся даже с циррозом печени. Также из-за большого содержания цинка, семечки используют в косметологии для лечения угревой сыпи и воспалений кожи, а также при проблемах с волосами: жирность волос и перхоть.

Седьмая причина – это ее свойство заживлять раны иожоги. В народной медицине рекомендуют использовать тыквенный сок при всех видах ожогов. К пораженному месту прикладывается либо ватка, смоченная соком, либо мякоть, завернутая в бинт или марлю. По мере нагрева компресса, его заменяют на новый прохладный. Также сок тыквы снимает жар у больных.

В-восьмых, отвар из тыквы в сочетании с медов является хорошим средством от бессонницы. Выпивать его надо примерно за час-полтора до сна в сочетании на один стакан отвара одна чайная ложка меда.

В-девятых, отвлекаясь от полезных свойств оранжевой красавицы, стоит упомянуть ее кожуру. Она очень твердая и из нее издревле делали различные вещи. Сейчас ни один праздник Хеллоуин не обходится без тыквы. Маленький совет: прежде чем приступать к изготовлению фонаря из тыквы или какой-либо другой композиции из нее, нужно сначала ее вычистить и высушить, тогда произведение. Сделанное из тыквы, сохранится надолго.

Ну, и в последнем пункте, за что нужно любить тыкву, стоит отметить, что это просто вкусный овощ. Из нее можно приготовить множество быстрых и вкусных блюд. Например, просто пожарить ее ломтиками и при подаче полить жидким медом или сделать тыквенные оладьи. Также возможнодаже использовать тыквенные семечки для выпечки хлебобулочных изделий: хлеба, кексов, булочек к чаю. Это и вкусно, и полезно!

Тыкву считают сильным средством для беременных при тошноте и рвоте. Научно это не доказано, но все народные травники дают такой рецепт для будущих мам. А тыквенные семечки рекомендую грызть мужчинам при подагре, так как в них содержатся необходимые для лечения этой болезни, микроэлементы.

Подводя итог вышесказанному, стоит еще раз подчеркнуть, что тыква очень полезный и вкусный овощ на столе. Она необходима в рационе человека как в сыром, так и в тушеном виде. Особенно при таких заболеваниях, как гастрит,пиелонефрит, сахарный диабет, подагра. Также не стоит забывать о пользе семечек тыквы, которые также богаты витаминами и микроэлементами.

Комментариев: 0

+ Добавить коментарий
ВАШ КОММЕНТАРИЙ