Диета - креветки: креветки диетические

Чуть больше десяти лет назад попробовать креветки было просто королевской роскошью: достать их было невозможно, и только жители приморских городов могли более-менее часто побаловать себя такой едой.

В массовой продаже можно было найти лишь мясо криля в консервных баночках или креветочный фарш, но разве может все это сравниться со вкусом настоящей сочной креветки! Эти замечательные рачки бывают самых разных размеров и названий, - от мелких черноморских усиков до огромных, шикарных и дорогих королевских креветок, больше напоминающих вареного рака. В любом случае, креветки – диетические морепродукты, и не воспользоваться ими в своем рационе было бы непростительно.

Креветки, как любые морепродукты, являются источником массы полезных веществ – йода, цинка, серы, кальция, а также всем известной Омега-3 - полиненасыщенной и чрезвычайно полезной кислоты. Употребление креветок замечательно улучшает состояние ногтей и волос, что очень важно (особенно для женщин) .

Популярность креветок настолько велика, что их изучением занялись ученые, и вот какие ошеломляющие результаты были получены: в креветках содержатся сильнейшие антиоксиданты, которые способны продлить человеку молодость; а те люди, которые регулярно включают в свой рацион этот морепродукт, - реже страдают аллергией, имеют очень сильный иммунитет, а главное – меньше подвержены риску онкологических заболеваний!

Поверьте, диета - креветки – отличное сочетание. Диетические рецепты, включающие креветки, содержат только полезные и здоровые продукты.

Например, креветочный салат.

Нам понадобится:

креветки – 200 г;один свежий огурец;натуральный обезжиренный йогурт;много зелени по вкусу;по желанию перец.

Креветки сварить в соленой воде, подождать, пока остынут, снять панцирь и головы, добавить порезанный огурец, измельченную зелень и заправить йогуртом. Готово!

Еще один салат, с ананасом.

Продукты:

100 г ананасов;250 г мороженых креветок;20 мл уксуса винного;50 г сметаны;столовая ложка оливкового масла;несколько листьев салата;

петрушка, соль и перец по вкусу.

Отварить креветки, остудить, почистить. Ананас порезать небольшими дольками, зелень порубить. В миске соединить все составляющие, кроме салатных листьев. Затем листья красиво уложить на тарелку и на них поместить салат. Вот и все.

Ешьте креветки, получайте удовольствие и худейте.

Комментариев: 0

+ Добавить коментарий
ВАШ КОММЕНТАРИЙ