Диета для похудения по методу доктора Ковалькова

Данный вид диеты – это, скорее, способ здорового питания, поскольку она в корне отличается от обычного представления о диетическом питании. В основу питания по методу Ковалькова положен полный отказ от так называемых «быстрых» или простых углеводов, которые, как правило, и являются причиной сбоя работы организма и, как следствие, набора лишнего веса.

Что же это за зловредные углеводы? Быстрые углеводы – те, которые моментально (в течение получаса) перевариваются в желудке; соответственно, чувство голода наступает очень скоро после приема пищи, содержащей такие углеводы. Кроме того, в процессе усвоения они превращаются в жир, который откладывается на теле. Диета для похудения Ковалькова предлагает настороженно относиться к углеводсодержащим продуктам; вот их приблизительный перечень.

Первый и самый главный источник – это обычный белый сахар. К сожалению, тот сахар, который мы употребляем в пищу, не имеет никакой пищевой ценности, а несет в себе только калории. Соответственно, отказаться придется и от продуктов, в которых содержится сахар: варенье, конфеты, печенье, шоколадные батончики, мороженое, соки, сладкие газировки, компоты. Звучит очень печально, но надежда все-таки есть. Ведь можно заменить вредные сладкие продукты полезными и не менее вкусными фруктами. Кроме того, если потребность в сладком просто невыносима, съешьте ложку меда или горсть сухофруктов.

Быстрые углеводы присутствуют также в белом хлебе, картофеле, белом рисе и кукурузе. Эти продукты в процессе диеты по методу Ковалькова нужно не просто уменьшить в своем рационе, а полностью исключить из своего меню. Некоторые компоненты можно заменить менее калорийными и более полезными продуктами: например, готовить бурый неочищенный рис, а вместо хлеба покупать зерновые хлебцы.

Доктор Ковальков не оригинален в выборе способа похудения: его метод – раздельное питание, о котором уже достаточно хорошо известно любителям различных диет. Основой диетического питания являются овощи. Прежде всего, необходимо до минимума ограничить потребление жира, а также исключить из рациона жареную пищу. Кроме того, следует разделить употребление белков и углеводов.

В качестве перекусов между основными приемами пищи могут употребляться фрукты. Во время диеты следует пить много воды и применять физические нагрузки.

Диета Ковалькова – длительный процесс, который, возможно, плавно перетечет в обычный для вас образ жизни.

Комментариев: 0

+ Добавить коментарий
ВАШ КОММЕНТАРИЙ