Диета для забывчивых, улучшающая память

В современном мире многие люди занимаются умственным трудом, живя в постоянном стрессе и напряжении. Вспомнить все, что нужно сделать и успеть, часто не помогает даже правильная организация труда и ежедневник. Некоторые продукты могут положительно влиять на процессы деятельности мозга.

Ученые утверждают, что работоспособность и память человека напрямую связана с его постоянным рационом питания. Например, японцы, применяя систему питания, включающую много морепродуктов, которую условно можно назвать "диета для памяти", сохраняют способность к умственной деятельности на долгие годы.

Морская рыба должна быть на каждом столе минимум 1-2 раза в неделю. Предпочтение нужно отдавать жирным сортам рыбы. Усилить эффект улучшения мозговой деятельности помогут кальмары, осьминоги, креветки, мидии и прочие морепродукты, наряду с рыбой содержащие много фосфора и полезных жирных кислот.

Диета для забывчивых обязательно должна содержать бананы, которые являются источником витамина В6 и калия, способствующих улучшению памяти.

Отрицательно сказывается на мозговых процессах, отвечающих за память, переедание и обилие сладкой и жирной пищи. Постоянно наполненный желудок вызывает трату значительной энергии на переваривание пищи. Поэтому не рекомендуется есть перед сном, чтобы полноценному отдыху мозга ничто не мешало.

Полезная углеводная пища помогает мозгу работать в оптимальном режиме. К таким продуктам можно отнести цельнозерновые хлебцы, каши, в особенности гречневая и овсяная, фрукты и овощи. Чрезвычайно важны для работы мозга некоторые ягоды - черника, смородина, голубика. Без белковых продуктов нормальное функционирование нервной системы, как и всего организма невозможно. Предпочтение стоит отдать говядине, нежирным молочным продуктам, яйцам, особенно желтку. Некоторые микроэлементы также улучшают память; например, цинк, содержащийся в томатах, тыкве. Из экзотических фруктов очень полезен авокадо - его мякоть насыщена жирными кислотами и полезными микроэлементами.

Диетологи советуют для улучшения памяти ежедневно потреблять 30-40 грамм орехов, а от сладкого - отказаться или ограничить. Вместо молочного шоколада можно кушать горький с высоким содержанием какао, также положительно влияющим на деятельность мозга.

Диета для забывчивых - это не шутка; составить рацион питания для улучшения памяти вполне можно самостоятельно. Для этого нужно употреблять полезные продукты, исключить вредные, и по возможности дополнить питание комплексом витаминов и минералов.

Комментариев: 0

+ Добавить коментарий
ВАШ КОММЕНТАРИЙ