Диета Пьера Дюкана: рецепты и отзывы похудевших

В данное время существует огромный выбор диет для людей, которые борются с лишним весом. Основоположником одной из них является Пьер Дюкан. Диета, рецепты ее блюд весьма разнообразны, они базируются на белковой пище и отсутствии углеводов.

Доктор Пьер Дюкан начал свою практику в сфере диетологии тогда, когда одному из его знакомых понадобилось избавиться от лишнего веса. В концепцию диеты вошли белковые продукты, с помощью которых в течение пяти дней человеку удалось сбросить 3,5 килограмм. На протяжении тридцати лет усовершенствует свою практику в области диетологии доктор Пьер Дюкан. Диета его делится на четыре этапа, на протяжении которых можно употреблять определенные продукты. Два первых этапа являются непосредственным периодом сбрасывания веса, а вот два последних закрепляют полученный результат.

Первая фаза диеты называется "Атака", за ее период употребляется исключительно белковая пища без какого-либо совмещения с другими продуктами. Она длится от одного до семи дней, в зависимости от того, сколько килограмм необходимо сбросить человеку. Для расчета дней можно воспользоваться официальным сайтом, который создал Пьер Дюкан. Диета, отзывы о ней подробно написаны на этих страницах. Вторая фаза - "Круиз", в этот период к основным белковым продуктам добавляются некоторые овощи. Здесь происходит чередование чистых белковых дней со смешанными. Схема каждому человеку выбирается индивидуально, от двух до пяти дней.

Данный этап чередования длится до тех пор, пока человек не достигает желаемого результата. Когда стрелка на весах покажет нужную цифру, можно переходить к следующей фазе диеты, она называется "Консолидация". За это время происходит закрепление полученного результата. Этот период длится исходя из того, сколько килограмм сбросил человек, каждый килограмм равен десяти дням. Во время "Консолидации" спектр потребляемых продуктов расширяется, разрешается употреблять хлеб, макаронные изделия, рис, картофель, растительное масло, фрукты. Но раз в неделю нужно делать чисто белковый день. Четвертый этап диеты - "Стабилизация" - эта вся оставшаяся жизнь. Можно употреблять все, что угодно, но чисто белковый день в течение недели должен обязательно присутствовать.

Особенностью диеты Дюкана является постоянное употребление овсяных отрубей. На каждом этапе их объем различен, например, на первом достаточно одной столовой ложки, а вот на третьем уже три. Также во время диеты нужно выпивать до двух литров воды.

Белковая диета может стать причиной задержки стула, поэтому первые блюда должны быть каждый день. Например, самым простым и быстрым в приготовлении является куриный супчик. Для его приготовления понадобится куриная грудка, одна луковица, два яйца. Вначале варится бульон, в это время нужно очистить луковицу и мелко ее порезать, когда грудка свариться ее нужно вынуть из емкости, порезать кусочками и поместить обратно вместе с луком. Через 5-10 мин на медленном огне в кастрюлю вбиваются два сырых яйца. Еще 5 мин и куриный супчик готов.

В летние месяцы можно баловать себя салатами из свежих овощей. Например, на третьем этапе можно сделать такой салатик. Для его приготовления понадобятся: 2 огурца, 1 помидор, 3 варенных яйца, 240 г крабовых палочек, зеленый лук, укроп, банка нежирного творога, лимонный сок. Все овощи, яйца и крабовые палочки нарезаются мелкими кусочками. Затем все ингредиенты заправляются творогом, добавляется зелень и лимонный сок, соль и перец по вкусу. Если нет времени, то существует очень быстрый рецепт приготовления салата. Для него потребуются такие продукты: консерва тунца в собственном соку, 3 яичных белка, 1 желток, укроп. Консерву следует помять вилкой, яйца натереть на терке, измельчить укроп, а затем все смешать - салат готов.

Отзывы о Диете Дюкана практически всегда положительные. Например, самым главным является то, что объем продуктов и время их употребления не ограничивается.

Например, некоторые пишут, что за полгода с помощью диеты сбросили 11 килограмм, и это еще не предел. Главное - это вера в себя.

Многим не удавалось похудеть ни на одной диете. И когда пробуют эту диету, то за 11 месяцев можно сбросить 30 килограмм.

Для некоторых диета Дюкана стала настоящим спасением, особенно для тех, кто бросил спорт по состоянию здоровья и начал быстро набирать вес, по 10 килограмм за год. И только данная диета смогла остановить не только рост веса, но и уменьшить его на 27 кг за 8 месяцев.

За помощью в борьбе с лишним весом к диете Дюкана обращались следующие знаменитости: Дженнифер Лопес, Пенелопа Круз, Кейт Миддлтон, Жизель Бундхен. Также она пользуется популярностью у политиков и королевских особ. Каждый из них остается довольным результатом.

В рационе диеты Дюкана находится много белков и практически отсутствуют углеводы. Из-за того, что нет ограничений в объеме потребляемой пищи, чувство голода не будет присутствовать у худеющего человека. Главное - правильно составить меню диеты.

Комментариев: 0

+ Добавить коментарий
ВАШ КОММЕНТАРИЙ