Диетические баранки

Наверное, самая главная мечта девушек заключается далеко не в идеальном муже или большом гардеробе, который бы просто ломился от большого количества модных вещей, а в том, чтобы есть и не толстеть.

Возможно, многие увидят в этом глупость, но вспомните себя после новогодних каникул, с каким страхом вы встаете на весы и как расстраиваетесь, когда они показывают вам число, которое больше на несколько килограмм того, что было до всех новогодних праздников. А ведь, несмотря на это, нам хочется и тортиков и пирожных, а приходиться есть диетическую пищу, которая порой в рот не лезет, но красивое тело важнее, поэтому и приходится это терпеть. Теперь вы можете приготовить диетические баранки, с которыми вы будете пить чай и рассказывать своим подружкам новые истории, и не думать о том, что лишние килограммы вновь посетят вас.

Для того чтобы приготовить диетическое блюдо баранки, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Творог — 250 г

  • Яйцо — 2 шт

  • Сметана — 3 ст. л.

  • Сахар — 3 ч. л.

  • Соль — 0.5 ч. л.

  • Сода — 0.5 ч. л.

  • Мука — 1.5 ст.

  • Сахарная пудра

В первую очередь необходимо приготовить тесто для баранок. Для этого разомните хорошо творог (можете это сделать через мясорубку или просто при помощи вилки), затем добавьте в полученную массу яйца, сметану, соль, сахар и соду, и хорошо все это перемешивайте. Затем дайте массе немного подняться, буквально несколько минут, и добавьте в нее муку.

Хорошо вымесите полученное тесто. Берете небольшой кусочек теста и раскатываете его, на предварительно смазанной мукой доске. Толщина полученных кружков не должна превышать 8 см. Кружочки из теста вырезаете стаканом или большой кружкой, середину же крышкой от пластиковых бутылок. Весь этот процесс вы проделываете со всем тестом.

Теперь выкладываете их на противень, предварительно смазанный растительным маслом, и ставите в хорошо разогретую духовку (примерно до 180 градусов) на 20 минут. После чего выкладываете полученные баранки на тарелку. Но это еще не весь баранки рецепт, потому что как только вы вытаскиваете баранки из духовки, необходимо их обмакнуть в сахарную пудру. В результате своих стараний вы получите целую гору вкусных баранок, которая будет таять буквально на глазах, потому что это вкусное и полезное блюдо точно оценят по достоинству ваши домочадцы и будут вас просить приготовить их еще. Приятного аппетита!

Комментариев: 1

+ Добавить коментарий
TeMkA | 2013-09-06 21:29:28
Я бы не сказала, что такие баранки-диетически. Ведь и творог и сметала и мука-очень калорийные продукты. Плюс еще сахарная пудра-тоже калороии. Но, думаю, иногда себя можно побаловать и подобной вкуснотищей, даже если она не слишком полезна для фигуры.

Ответить

ВАШ КОММЕНТАРИЙ