Диетические мюсли: что можно приготовить из мюсли

На сегодняшний день мюсли прочно заняли лидирующую позицию в рационе любителей здорового питания. О пользе мюслей можно говорить бесконечно. Многие долгожители, раскрывая свои секреты, говорят о правильном питании. Секрет здорового организма заключается в правильном обмене веществ, при котором вы чувствуете себя молодым и полным сил и энергии даже в преклонном возрасте. Восстановить нарушенный обмен веществ поможет пища, богатая клетчаткой. И именно мюсли в этом плане идеально подходящий вариант. Попробовав классический вариант приготовления мюсли, многие начинают задумываться: «а что можно приготовить из мюсли еще? ».

Ведь включив мюсли в ежедневный рацион питания, хочется как-то разнообразить свое меню. И действительно существует множество рецептов использования мюсли. Не очень далеко от классического варианта отошел йогуртовый салат из мюслей, который готовится заблаговременно.

С вечера заливаем мюсли йогуртом, из расчета 200гр йогурта на 2-3 ст. ложки мюслей, а утром добавляем к полученной массе любимые фрукты и мед. По вкусу получается нежнее, чем мюсли просто залитые молоком. А для маленьких сладкоежек можно приготовить конфеты из мюслей. Для этого 100гр мюслей, орехи по вкусу и любые сухофрукты (только сухофрукты! ) рубим на блендере в мелкую крошку.

Готовим карамель, для которой берем 60 гр сливочного масла, 60гр сахара и 60гр меда, смешиваем и нагреваем на медленном огне до полного растворения сахара.

Затем смешиваем карамель и мюсли и выкладываем ровным слоем на бумагу. Ждем, когда будущая конфета застынет, и нарезаем на небольшие кусочки. Такие конфетки не только вкусные, но и полезные.

Большое распространение получили диетические мюсли.

Ведь даже когда вы решили сесть на диету, все равно хочется чего-то вкусненького и сладенького. Тогда этот диетический злаковый батончик то, что нужно. Для его приготовления берем 150гр орехов, 200гр чернослива, 60гр изюма, 120гр мюслей и измельчаем все на блендере. Растапливаем 100гр сливочного масла, 100гр сахара и 4ст. ложки меда до полного растворения всех ингредиентов. Все смешать, выложить в форму и выпекать 20-25минут до золотисто - коричневого цвета. Остудить и нарезать на кусочки. Такой батончик можно хранить в холодильнике около трех недель в стеклянной закрытой таре. К батончику идеальным дополнением будет чашка зеленого чая с лимоном, который подчеркнет его необычный изысканный вкус.

Комментариев: 0

+ Добавить коментарий
ВАШ КОММЕНТАРИЙ