Диетические продукты: мифы и реальность

Все люди, которые хоть раз в жизни пытались похудеть, сталкивались с проблемой разнообразия выбора продуктов. Диетические блюда не редкость в супермаркетах, но являются ли они полезными, и возможно ли от них похудеть, остается загадкой.

Существует определенный перечень продуктов, которые помогают похудеть, но зачастую, люди, покупающие такой товар, становятся жертвами рекламы. Производители заменяют все натуральные вещества – искусственными, с меньшим количеством калорий. Многие люди покупаются на эту уловку, и, вместо стройного тела, приобретают различные болезни, которые могут обернуться для них летальным исходом.

Придерживаясь диеты, человек в первую очередь начинает искать замену сахару. При соблюдении ограничений в режиме питания мозгу не хватает глюкозы, которую он совсем недавно еще получал, а теперь вынужден ограничиваться. В это время у человека возникает идея съесть чего-то сладкого. Здесь многим на помощь приходит сахарозаменитель. Это, по сути, тот же сахар, но его калорийность снижена за счет искусственных добавок или фруктозы. Конечно, если добавить его в чашку чая раз в день, то ничего не случиться, но полностью заменять им сахар не рекомендуется. Ученые проводили испытания и доказали, что сахарозаменитель, применяемый часто, способен даже вызвать рак.

Макароны едят все и неугомонно говорят, что от них прибавляется вес. Это далеко не так. Конечно, если употреблять их с сыром и маслом, то они очень калорийны, а паста из твердых сортов пшеницы, съеденная без соусов и гарниров, не вредила еще никому.

Кофе, хоть и диетический продукт, но если выпить его семь - восемь чашек в день, то помимо бессонницы можно заработать язву желудка. Этот напиток способен подавить аппетит только в том случае, если его количество в организме будет равно литру.

Слухи о мюслях ходят уже давно, но зря. Это калорийный продукт, а то, что в нем есть овсяные хлопья далеко не показатель того, что он является диетическим. На самом деле, мюсли рекомендуется заменить на геркулесовую кашу, или питаться ими три раза в день - такая диета может дать результаты, но не все смогут в течении месяца есть одно и то же. Так же стоит помнить, что жир есть можно, но только в виде оливкового масла, орехов и рыбы. Все остальные продукты, содержащие его, следует ограничить.

Мифы о диетических продуктах кроются в их составе. Особое внимание стоит обратить на йогурты с массовой долей жира 1%. Если прочитать состав, то можно увидеть название: "искусственно модифицированные молочные кислоты", или, по-другому, транс жиры. Они приводят к ожирению и опасны для здоровья человека. А это значит, что лучше выпить более жирный йогурт, чем диетический.

Во многих диетах можно увидеть, что в качестве перекуса людям предлагают орехи и сухофрукты. Это правильное решение, но, стоит помнить, что их калорийность доходит до 600 калорий в ста граммах. Поэтому, требуется четко различать перекус и основной прием пищи, тогда проблем с лишним весом не будет. Ученые, в своих исследованиях, заметили, что человек, который отдает предпочтение диетическим продуктам, съедает в два раза больше, чем любой другой. Для насыщения, организм требует определенное количество калорий, а значит, два низкокалорийных продукта заменяют один калорийный, что и приводит к большему употреблению диетических товаров.

Многие думают, что фрукты можно есть в любое время суток и в любом количестве. Очень жаль, но это не так. В сладких плодах содержится доля фруктозы, которая хоть и отличается от сахара, но не многим. Диетологи советую употреблять фрукты до четырех часов дня, но если очень хочется, то зеленое яблоко можно скушать за два часа до сна. Овощи очень полезны для худеющего организма, но только в первоначальном виде. Если из кабачка сделать оладьи, добавив в состав пару ложек муки и яйцо, то он мгновенно перестанет быть низкокалорийным. Поэтому, при выборе диетических блюд, нужно обращать внимание на дополнительные компоненты.

В зимнее время овощи и фрукты не растут в огородах и теплицах, а значит, их поставляют из других стран. Это должно насторожить, так как при перевозке, что бы они не потеряли товарный вид, их накачивают разными ферментами, а они, зачастую, опасны для человека. Поэтому, перед походом в супермаркет, стоит обзавестись нитрат тестером, который поможет определить долю вредных веществ в продукте. Многие люди, следуют строгой диете в течение нескольких недель и думают, что сбросив вес, они смогут кушать все что угодно, но это не так. Все эти действия лишь подвергают организм стрессу, вследствие которого он начинает откладывать жиры. Нужно запомнить навсегда лишь одно правило: "во всем хороша умеренность". Лучше один раз в неделю съест шоколадку, чем каждый день пить обезжиренный йогурт.

Никакие диетические продукты не помогут избавиться от лишнего веса. Специальные отделы для диабетиков созданы для больных людей, у которых больше нет выхода, кроме, как заменить сахар, менее опасной для них, фруктозой. Нельзя покупать большой количество сладостей из сахароземенителя и думать, что их употребление не скажется на фигуре - это далеко не так.

Диетические продукты питания - это всего лишь маркетинговый ход, созданный для того, что бы люди шли тратить свои деньги, на пустую надежду. Ничего лучше полноценного обеда из овощей и кусочка рыбы или курицы - нет и быть не может. Только индивидуальная диета способна помочь приобрести стройное тело и не потерять здоровье.

Комментариев: 0

+ Добавить коментарий
ВАШ КОММЕНТАРИЙ