Диетические салаты для похудения

Часто основу рациона диет составляют всевозможные салаты, но стоит понять, что не все они полезны для желающих сбросить вес. Безусловно, речь не идет об оливье или сельди под шубой; бывает, что даже овощные и легкие, на первый взгляд, блюда мешают распрощаться с лишними килограммами.

С осторожностью стоит относиться к салатам, подаваемым в ресторанах и сетях быстрого питания: администрация намеренно занижает калорийность блюд, чтобы не терять клиентов. Так, знаменитые салаты «Цезарь» и «Греческий», которые обычно заказывают худеющие, суммарной калорийностью могут перевесить даже БигМак, которого страшатся стройные дамы. Жирные заправки, ингредиенты, жаренные в панировке, маслины, - все это может свести на нет все старания.

Если ваша цель – стройное, а главное, - здоровое тело, - обратите внимание на легкие салаты для похудения. Любой из них можно приготовить в домашних условиях или заказать в кафе; их составляющие присутствуют на полках супермаркетов в любое время года и не нанесут ущерба вашему бюджету. Итак, кто они - главные герои?

В корзину под названием «диетический салат» необходимо отправить: белокочанную капусту, свеклу, морковь, огурцы, сладкий перец, сельдерей, редис, зелень. Из не совсем ассоциирующихся с салатами продуктов понадобятся отварное куриное филе, яйца, нежирный твердый сыр, креветки, яблоки. Заправляться любой салат в меню девушки, следящей за фигурой, должен маложирной сметаной, натуральным йогуртом, оливковым или растительным маслом, соком лимона или апельсина. Эти продукты можно использовать в любой понравившейся вам комбинации, не страшась за последствия для талии.

Самые популярные диетические салаты для похудения:

  • «Щетка». Для его приготовления понадобятся свекла, морковь и капуста в свежем виде - их корнеплоды необходимо натереть на крупной терке, а капусту – нашинковать. Смешав всё в глубокой тарелке, заправьте салат лимонным соком и ешьте на протяжении дня.

  • «Свежесть». Мелко нашинкуйте капусту, добавьте 2 мелко порезанных огурца и украсьте салат зеленью. Заправкой для такого блюда может выступить смесь сметаны и лимонного сока.

  • «Хорошее начало дня». Мелко порежьте отварное куриное филе и твердый сыр, добавьте огурцы и болгарский перец, нарезанные брусочками, заправьте блюдо оливковым маслом.

Не бойтесь экспериментировать: иногда даже не сочетаемые на первый взгляд продукты, раскрывшись в салате, способны заиграть новыми гранями вкуса. Полюбите салаты всей душой, и вам больше не придется подбирать диету, которая поможет избавиться от лишних килограммов.

Комментариев: 17

+ Добавить коментарий
DenBo | 2013-05-14 08:23:58
Наступила весна и пора приводить в порядок фигуру, эти салаты как раз вовремя, мало того, что низкокалорийные, так еще и витаминные, а витаминчиков, ох как не хватает организму весной. Обязательно возьму на заметку эти рецепты, ведь лето не за горами, вот тогда-то и вылезут наружу все наши зимние излишества. А начну я наверное, с салата "Хорошее начало дня", да и мужа покормлю, ему пора сбросить пару десятков килограммов.

Ответить

tresus | 2013-05-31 21:24:21
Отличные рецепты, возьму себе на заметку. Слышала про салат "щетка" и даже пробовала такой делать, очень понравился! Насчет остальных не знала, теперь буду пробовать. Только вот вопрос: где сейчас можно найти натуральный йогурт? Я давно отказалась от майонеза и минимизировала соль, поэтому такие заправки мне как раз по вкусу. Здорово, что даже диетическое питание может быть таким разнообразным!

Ответить

MakarovSD | 2013-06-03 22:36:35
Вчера попробовала салатик «Свежесть», правда тут не сказано, какую капусту использовать, и я взяла пекинскую. Вот думаю, может быть нужна была обычная белокочанная, так как она более грубая и, наверное, на ее переваривание тратится больше калорий. А сегодня я этот рецептик немножко переиначила- добавила апельсин, рубленный кубиками прямо с цедрой, и заправила все это дело за неимение сметаны в холодильнике нежирным кефирчиком. Не знаю, как для похудения, но на вкус - очень даже ничего.

Ответить

Matvei | 2013-06-04 01:02:50
Попробовала приготовить салаты из этой статьи. Я на диете, поэтому кушаю правильно и понемножку. Ваши салаты пришлись мне по вкусу, они не только полезные и малокалорийные, но еще и очень вкусные. Всегда теперь буду их готовить, тем более это так просто. Даже мужу понравилось, хоть он и не на диете.

Ответить

Kosha | 2013-05-30 21:40:17
Ага, оказывается салаты Цезарь и греческий совсем не диетические, как многие думают в том числе и я. Спасибо огромное автору статьи, что разъяснил мне это. Теперь я поняла какие продукты нужно покупать, чтобы сделать диетический салат, тем более что все продукты доступны в любое время года. А главное узнала чем нужно салаты заправлять. Честно сказать, что соком апельсина можно заправлять не знала, знала только про сок лимона.

Ответить

UgoffPavel | 2013-06-13 04:48:43
Много людей планеты умеют делать разные салаты. А как сделать диетический салат для похудения, не каждый умеет. Прочитав эту статью вы получите достаточно знаний, которые необходимы будут для приготовления диетического салата. приятного аппетита.

Ответить

AlexPif | 2013-06-11 00:57:35
Салаты при диете играют важную роль. Следует только грамотно выбрать ингредиенты. Здесь описаны самые простые рецепты, которые любой человек, придерживаясь диетического питания, может позволить себе. Предпочтительно готовить салаты с капустой, морковью, свеклой, огурцами и зеленью. Овощей множество, главное их правильно скомпоновать и заправить. Я всегда останавливаюсь на исключительно овощных вариантах салатов без добавления мяса, яиц или других дополнительных продуктов. Хотя мясо индейки или куриное филе не нанесут особого вреда в блюде. Максимум овощей, минимум жира в заправке - и отличный результат вам гарантирован!

Ответить

anton | 2013-06-23 12:03:14
Эта статья научит вас готовить диетические салаты для похудения. В статье идет полное описание рецептов. Материал простой и легко запоминается. Информации для чтения достаточно. Вы узнаете о нескольких рецептов приготовления вкусных и полезных салатов.

Ответить

kotor | 2013-06-16 21:10:18
Неужели греческий салат и Цезарь действительно настолько калорийны? Греческий же практически чисто овощной салат. Салат "Хорошее начало дня" очень порадовал. Должен быть не только полезным, но еще и вкусным. Спасибо за рецепт, будем пробовать.

Ответить

irishka82 | 2013-06-26 04:15:01
Каждый человек страдающий избытком веса стремиться найти способ для похудения. Множество есть способов для похудения, а какой подойдет для вас никто не знает. В этой статье дается еще один хороший способ для похудения при помощи диетических салатов.

Ответить

ВАШ КОММЕНТАРИЙ