Диетический рецепт салата из перца с грибами и фруктами

Большинство людей любят очень вкусно и сытно покушать. Иногда даже бывает так - расстроен, съел что-то вкусненькое и настроение улучшилось. Но такое вот заедание плохого настроения - это одна из основных проблем человека в современном мире.

Злоупотребление едой, конечно же, приводит к лишним килограммам, которые имеют свойство накапливаться. И эти ненавистные калории преобразовываются в организме человека в жировые прослойки, которые откладываются в самых видных "местах". Ну и, конечно же, эта проблема очень часто является основной у представительниц прекрасного пола. Ведь любая женщина хочет выглядеть красивой и привлекательной, а лишние килограммы, как известно, этой самой красоты не добавляют. Поэтому приходится бороться с ними всевозможными способами, которые только существуют.

Но самое главное в этой жесткой борьбе не навредить своему здоровью, так как восстановить его будет намного сложнее и времени на это уйдет много. А ведь жизнь прекрасна, и нужно наслаждаться каждым ее днем, не зависимо от разных человеческих факторов. Конечно же, в первую очередь следует отрегулировать рацион питания и в этом помогут диетические рецепты блюд для похудения. Чем же можно вкусно перекусить, не набрав при этом лишнего веса? На помощь "придут" различные вкусные салаты, сделанные из овощей и фруктов. Такие салатики являются очень витаминизированными и полезными для здоровья и фигуры человека.

Итак, речь пойдет о салатном миксе сделанном из болгарского перца, грибов и фруктов. На первый взгляд сочетание покажется необычным, но сделав и испробовав такой салат, не останется и капли сомнения в том, что он очень вкусный. Кстати рецепты диетических салатов очень разнообразны и питательны. И если у кого-то еще есть сомнения на этот счет, то данный материал их полностью развеет. Ведь диетические салаты имеют очень большое количество ингредиентов. К ним относятся нежирные сорта рыбы, мясо, всевозможные морепродукты, овощи, фрукты, пряности и разные соусы, которые не содержат консервантов и ароматизаторов.

Существуют специальные правила приготовления диетических салатов. Итак, фрукты и овощи для приготовления салата лучше не поддавать термической обработке, так как в ходе нее они теряют много полезных веществ. Поэтому для того чтобы получился насыщенный витаминами салат, необходимо их класть только в сыром виде. По поводу заправок можно сказать, что майонез - это злейший враг стройности фигуры. Его следует заменять оливковым или льняным маслом, а также нежирным йогуртом или сметаной. В большинство диетических салатов вместо уксуса добавляется сок лимона. Лимонный сок прекрасно сжигает лишние жировые отложения в организме человека и положительно влияет на обмен веществ. Соль использовать в таких салатах в очень минимальном количестве.

Важно знать, что жареные ингредиенты для таких салатов не подходят. А в особенности, если они приготовлены на рафинированных и дезодорированных маслах. Также слишком соленым продуктам не место в диетических салатах, потому, что соль - это один из самых вредных продуктов.

Для приготовления диетического салата с болгарским перцем, грибами и фруктами необходимы такие ингредиенты, как перец, свежие шампиньоны, зеленые яблоки, твердый сыр, апельсин, горчица, мед и лимонный сок. Итак, нужно взять болгарский перец в количестве двух штук, можно разных цветов, например красный и оранжевый. Его нужно тщательно вымыть, потом почистить и удалить семена, а после этого нарезать тоненькими полосочками и отложить в отдельную посуду. Затем взять 300 граммов шампиньонов, которые уже приготовлены для салата, почистить их, если нужно и проварить в слегка подсоленой воде. Когда грибы сварятся, их нужно поместить в дуршлаг, чтобы вся вода стекла.

После этого следует приступить к яблокам, их нужно помыть, очистить кожуру и избавиться от семечек. Подготовленные яблоки в количестве двух штук необходимо нарезать на небольшие кубики. Нарезанные яблоки выложить в отдельную посуду и полить их соком лимона. Следующим шагом будет подготовка апельсина, его нужно очистить от кожуры и разделить на дольки. Каждую дольку апельсина необходимо порезать еще на несколько частей. Сделать это нужно аккуратно, чтобы не потерять много сока. Затем необходимо натереть на крупной или мелкой терке 150 граммов сыра твердых сортов. После все подготовленные и нарезанные ингредиенты: грибы, перец, яблоко и апельсин смешать, заправить соусом из меда, горчицы и лимонного сока и выложить на красивое блюдо. Сверху всю эту красоту можно присыпать тертым сыром. Салат получается необыкновенно вкусным и радует то, что в его состав не входят какие-то заоблачные продукты по немыслимо высоким ценам.

Поэтому данное яство подойдет не только в качестве здорового салата для похудения, но и может, безусловно, стать украшением праздничного стола. Время на его приготовление уйдет всего лишь минут двадцать и поэтому его можно назвать "палочкой выручалочкой", когда гости на пороге. Приготовление происходит очень быстро самое главное, чтобы все компоненты имелись в холодильнике. По калорийности все вместе взятые продукты в данном диетическом салате и не насчитывают 190 ккал.

А баллы, которые содержит салат, равняются всего лишь трем. Содержание жира в нем не превышает и 10 граммов. Вот такой вкусный, а самое главное полезный салат можно сделать с минимальными затратами времени и денег. Этот диетический салат приготовлен с соблюдением всех правил, которые предъявляются к приготовлению салатов такого рода. Он прекрасно подойдет для людей любого возраста и пола, конечно, если нет противопоказаний на какой-то из его составляющих компонентов.

Нужно знать, что каждое диетическое блюдо можно всячески разнообразить и сделать его ярким, вкусным и питательным. Необходимо понимать, что диетическая еда - это не просто трава и листья салата, как скажут скептики, а это витаминизированный набор продуктов полезных для здоровья человека.

В конце данного материала хочется еще раз сделать упор на то, что диетические блюда тоже очень вкусны и разнообразны. Просто подход к ним нужно иметь соответствующий и желание сделать свою еду разнообразной. Питаться правильно и здорово - это залог успеха в достижении стройности фигуры и крепости здоровья.

Комментариев: 0

+ Добавить коментарий
ВАШ КОММЕНТАРИЙ