Диетический рецепт творожных маффинов: вкусный и легкий десерт

Каждая женщина очень сильно заботится о своем внешнем виде, ухаживает за кожей, волосами, ногтями и фигурой. В борьбе за прекрасный внешний вид приходится отказывать от самых любимых блюд, запрещать себе кушать сладости, отказываться от любимых конфет, тортов, но это даже и к лучшему, ведь они приносят вред не только фигуре, но и здоровью.

Хочется отметить, что этому рецепту все диетологи также ставят баллы, именно для этого рецепта дают не более полтора. Балл в этом случае – это то, на сколько пища вредна для фигуры, чем меньше этот показатель, тем больше она является диетической.

Диетический рецепт творожных маффинов: вкусный и легкий десерт

Но что же делать, если очень сильно хочется чего-то сладкого? Для этого есть множество рецептов вкусных блюд, к тому же очень полезных и совершенно безвредных для фигуры, если кушать их в умеренном количестве. В этом случае, каждая женщина должна иметь у себя в арсенале диетические рецепты вкусностей и уметь себя правильно побаловать. 

К таким рецептам можно отнести и очень вкусные кексы, которые также называют маффинами. Это маленькая и округлая сладкая выпечка, куда можно добавлять всевозможные фрукты или же сухофрукты.

Как можно просто и вкусно приготовить маффины? Существует очень много рецептов, из которых можно выбрать понравившийся.

Творожные и вкусные маффины. Для этого нужно взять: 200 грамм нежирного творога, одно куриное яйцо, одну столовую ложку манки, одну чайную ложку сахара, немножко разрыхлителя для теста и ваниль. Необходимо хорошо перемешать все ингредиенты, силиконовые формы для выпечки смазать небольшим количеством масла, и выложить получившуюся творожную массу.

Стоит отметить, что предварительно нужно разогреть духовку до 180 градусов по Цельсию, после этого поставить формочки и выпекать при этой же температуре примерно 25 минут. После того, как время истечет, нужно высунуть форму, подождать пока она остынет и вынуть выпечку. Невероятно вкусные, полезные и диетические творожные маффины готовы. Это один из самых простых рецептов, которые можно делать, так говоря на скорую руку. 

Также, не менее полезными и в умеренном количестве безвредные для фигуры являются и творожно-овсяные кексы. Для них нужно взять один стакан овсяных хлопьев, столовую ложку меда, две столовые ложки нежирной сметаны, 200 грамм нежирного творога, одно яйцо, небольшую щепотку соли, ванильный сахар по вкусу. Маффины могут быть и с добавлением начинки, например можно взять одно яблоко, тогда еще понадобится немного соды. Кексы можно сделать и в панировочных сухарях, но это не обязательно, хотя так они будут намного вкуснее.

Даже по оценкам диетологов этот рецепт является безвредным для фигуры. Поэтому не стоит останавливаться и необходимо продолжать готовить вкусное блюдо. Сначала нужно насыпать в мисочку необходимое количество овсяных хлопьев, к ним добавить воду, соль и мед, хорошо перемешать и добавить сметану.

В миску нужно добавить яйцо, снова все хорошо перемешать, затем добавить немного растолченный творог и натертые на мелкую терку яблоко и опять же помешать. Перед тем, как отправлять их запекать, силиконовую форму необходимо смазать небольшим количеством масла, посыпать сухарями, а затем выкладывать полученную массу в формочки.

Сверху их можно присыпать ванильным сахаром и отправлять в разогретую заранее духовку до 200 градусов. Запекать их нужно около получаса, пока не покроются золотистой и румяной корочкой. Готовность маффинов определяется зубочисткой, из теста она должна выходить сухой, что бы на ней не оставалась тесто, несмотря на мягкость.

После того, как они будут готовы нужно вынуть форму из духовки, дать ей время остыть, затем выложить кексы на тарелочку и хорошо их остудить. Для более сладкого вкуса можно их немного присыпать сахарной пудрой, но тогда они будут более вредными для фигуры. Очень важно знать и калории, которые содержатся в таких рецептах.

Диетические маффины, а именно те, которые были представлены выше, в ста граммах не превышают 90 калорий, поэтому являются продуктом, имеющим низкое содержание энергетического показателя. В связи с этим они и не влияют на фигуру, конечно если не кушать их килограммами.  

Были представлены самые простые и быстрые рецепты маффинов, а также самые классические. С ними можно легко экспериментировать, как уже отмечалось, добавлять всевозможные пряности. Можно делать их с корицей, которая к тому же прекрасно влияет на фигуру и способствует потере лишних килограммов. Так же в тесто можно добавлять фрукты, а также шоколад, но тогда они не будут низкокалорийными.

Очень вкусные рецепты таких кексов получаются с вишней, которую добавляют в тесто, или же делают как бы начинкой. При желании можно добавлять перетертые и измельченные орехи, необычайно вкусные получаются кексы по этому рецепту с миндалем.

Исходя из всего вышеуказанного, можно сделать вывод, что не стоит полностью ограничивать себя во время диеты, есть и такие рецепты, которые не влияют на фигуру, имеют низкое содержание калорий и диетологи ставят им низкие баллы влияния на стройность.

Комментариев: 0

+ Добавить коментарий
ВАШ КОММЕНТАРИЙ