Худейте правильно: можно ли есть черный хлеб, когда худеешь?

Бытует мнение, что сбросить лишние килограммы возможно только в том случае, если помимо перехода на диетический рацион питания худеющий полностью откажется от употребления хлебобулочных изделий. Однако в таких продуктах содержится большое количество витаминов и полезных веществ, в связи с чем и возникает вопрос о том, можно ли есть черный хлеб, когда худеешь.

А для того, чтобы понять, худеют ли от черного хлеба, необходимо в первую очередь изучить показатели пищевой ценности этого продукта питания, от которых, как известно, очень многое зависит. Так, в 100 граммах обыкновенного Бородинского содержится около 160 килокалорий, 7 граммов белка, чуть больше грамма жира и 35 граммов углеводов. Безусловно, такие показатели трудно отнести к низкокалорийным, однако это вовсе не повод для того, чтобы отказываться от употребления черного хлеба, ценность и польза которого является неоспоримой. Огромное значение в данном вопросе играет и тип диетического рациона питания, так как в одном случае употребление черного хлеба даже в ограниченном количестве считается совершенно недопустимым, в то время как другое диетическое меню, напротив, приветствует включение этого продукта.

В качестве примера можно привести белковые (безуглеводные) диеты, первый этап которых категорически не приемлет употребление сложных углеводов, в том числе и черного хлеба. И только тогда, когда рацион переходит на новый уровень, позволяющий ограниченное включение углеводов с низким гликемическим индексом или их чередование с белками животного происхождения, можно будет позволить себе один небольшой кусочек ржаного хлеба в день. Если же потеря лишнего веса осуществляется с помощью низкокалорийной диеты (система питания по калоражной таблице), то есть черный хлеб можно и нужно.

Другое дело, что объем включения этого продукта в рацион питания должен вписываться в определенные расчеты, чтобы в итоге потребляемая вместе с едой среднесуточная энергетическая ценность не превышала допустимый лимит, уточнить который можно с помощью специальной формулы.

Более-менее разобравшись со стандартными диетическими рационами для похудения, можно рассмотреть и более специфические диеты. Так, например, мало кто знает, что существует специальное меню для сжигания жира, базирующееся на употреблении одного только черного хлеба. За пять дней такой монодиеты можно потерять от четырех до пяти лишних килограмм, правда, высидеть на ней не так просто, ведь все, что можно съесть в день - это 500-700 грамм черного бородинского или любого другого хлебобулочного изделия из темных сортов муки. Спасает только то, что помимо хлеба можно выпить стакан свежевыжатого овощного или не слишком сладкого фруктового сока, а также употреблять очищенную воду без газа и чай без сахара практически в неограниченном количестве.

Для достижения максимального эффекта необходимо разбивать положенный объем на четыре равные порции, соблюдая четырех-шестичасовой интервал между приемами пищи. При этом довольно сложно отнести эту монодиету к щадящим, поэтому прибегать к ней повторно рекомендуется не раньше, чем через полгода. Если же человек не может придерживаться столь жесткого рациона питания, то можно прибегнуть к более демократическому варианту, когда помимо черного хлеба меню включает в себя такие блюда и продукты питания, как овсяная каша на воде без сахара и масла, отварная куриная грудка без кожицы и жира, а также обезжиренный кефир или питьевой йогурт.

В среднем за сутки можно съедать не больше 250 грамм каши, 200 грамм отварного или парового филе, а также 50-граммового кусочка любимого твердого сыра. Что касается питьевого режима, то помимо 0,5 литров кефира, можно позволить себе чай без сахара и очищенную воду без газа.

Обычно за полторы-две недели такого диетического рациона уходит около пяти килограммов. Вывод один - когда худеешь, можно есть черный хлеб, но только в строго определенном объеме, который напрямую зависит от выбранного меню для похудения.

Комментариев: 0

+ Добавить коментарий
ВАШ КОММЕНТАРИЙ