Как питаться во время Успенского поста?

В Успенский пост, как и в любой другой, пища должна быть скромной и скудной, к тому же, нужно стараться уделять готовке поменьше времени, а благодаря, большому количеству овощей, фруктов и зелени, можно вообще практически не готовить. .

Исключается из меню мясо, молоко, сливочное масло, сыры, яйца. В день Преображения Господня (19 августа) разрешается есть отварную рыбу разных сортов, в последующие дни поста она так же строго запрещена к употреблению.

В первый же день Успенского поста освящают новый урожай мёда, поэтому этот сладкий продукт разрешен к употреблению, будет возможность себя побаловать тем, кому этот продукт не противопоказан. После яблочного спаса разрешается есть яблоки и виноград. Самые строгие дни - понедельник, среда и пятница. В эти дни придерживаются сыроедения, разрешенные продукты нельзя отваривать. По вторникам и четвергам пищу разрешается отваривать, но нельзя добавлять растительное масло. В субботу и воскресенье разрешается добавление растительного масла к пище и даже вино.

Главная цель поста- воздержание души и тела , большим образом это отказ от обилия вкусной пищи. Хотя Успенский пост и является многодневным и строгим, перенести его довольно легко, ведь конец августа - это время собирать урожай, а значит будет не трудно разнообразить постную пищу.

Таких же правил, как и Великий пост, придерживается Успенский пост. Что можно есть в это время? Основными продуктами постного стола являются: овощи, фрукты, грибы, молодой картофель, крупы, также можно употреблять разнообразные ягоды. Для того, чтобы пост переносился легче, можно разнообразить своё меню приготовлением различных блюд из разрешённых продуктов. Можно готовить салаты с необычным сочетанием ингредиентов и вкусов, готовить каши с добавлением специй или из смеси круп, баловать себя постной выпечкой, придавать причудливые формы фруктам и овощам. Пост, это время для очищения души и тела, но не стоит забывать о своем здоровье, необходимо употреблять как можно больше необходимых витаминов. Впрочем, за счёт обилия свежих фруктов и овощей, с этим проблем возникнуть не должно.

Успенский пост установили ранние христиане в память об Успении Пресвятой Богородицы. Он начинается 14 августа, заканчивается Успением Пресвятой Богородицы, 27 числа того же месяца. Это важный для христиан период воздержания и очищения.

Пост заканчивается двадцать седьмого августа, но если это выпадает на пятницу или среду, то нужно его продолжить, а закончить пост можно будет уже на следующий день. Поститься можно и в другие периоды года, предусмотренные обрядом.

Комментариев: 0

+ Добавить коментарий
ВАШ КОММЕНТАРИЙ