Полезный рецепт для похудения: паштет из авокадо

Очень часто, соблюдая диету, женщина просто удаляет из своего рациона продукты, которые могут быть не слишком низкокалорийными или же с высоким содержанием глюкозы или жира. Однако, как показывает практика, есть множество продуктов, ошибочно обвиненных в том, что они способствуют набору веса.

Очень важно в качестве основы закуски использовать правильный хлеб, сухарик или другие продукты такого типа. Также важно выбрать именно спелый фрукт, иначе вкус бутерброда затеряется среди чеснока. Намазывать паштет следует слоем той же толщины, что и основа.

Под такую клевету попал кофе, картофель и даже авокадо. Говорят, что этот фрукт сам по себе очень жирный, поэтому не слишком полезный для того, кто в настоящее время соблюдает диету. Но если разобраться, то от авокадо для худеющего человека очень много пользы. В заблуждение людей, которые считают авокадо не подходящим для диеты, вводят жиры, которые содержаться в этом фрукте. Однако жиры бывают разные. В этом продукте они как раз ненасыщенные. Кроме того, содержание в составе авокадо витаминов группы В, А и Е способствуют отличному состоянию кожи. К тому же эти витамины отлично выводят вредный холестерин из организма человека. Немногие продукты способны на такое.

Помимо похудения, с авокадо можно улучшить состояние проблемной кожи, и при этом сделать ее более устойчивой к разного рода аллергиям. В составе авокадо нет глюкозы, поэтому он отлично подходит для людей, которые сидят на диете.

Авокадо еще и обладает прекрасными вкусовыми качествами, если его правильно приготовить. Некоторых людей удивляет, что авокадо - это фрукт, но на его основе получаются вкуснейшие диетические закуски.

Чего только стоит один паштет из авокадо. Это очень вкусное блюдо, которое можно есть как на завтрак, так и на ужин, в обычный день и за праздничным столом.

Для одного из диетических рецептов этой закуски следует запастись такими продуктами, как один спелый красивый плод авокадо, столовая ложка оливкового масла, один зубчик чеснока и приправы по вкусу. Этот паштет отличается простым приготовлением, но отнюдь не простым вкусом.

Для того чтобы приготовить простой паштет из авокадо, следует полностью отделить мякоть фрукта от шкурки и размять ее вилкой. Очень важно это делать именно столовым прибором, поскольку блендер даст эффект каши, которая сделает вкус авокадо более расплывчатым, чем нужно. После того как масса стала однородной, нужно добавить в нее мелко нарезанный чеснок, оливковое масло и приправы. Все это перемешивают, и паштет готов. Известно, что такое лакомство должно идти на стол с чем-то. Если говорить о продуктах для худеющих, то диетические рецепты предполагают использование полезных низкокалорийных продуктов. В качестве основы бутерброда под паштет можно взять либо хлебцы для диабетиков, либо серый хлеб грубого помола с отрубями. Такой хлеб и паштет из авокадо сочетаются просто идеально и создают единый ансамбль вкуса. А главное, такой вкусный бутерброд не содержит в себе все те калории, количеством которых характеризуются другие закуски.

Поскольку во время диеты человек себя может ограничивать в некоторых продуктах, то, следственно, в его организм не попадают необходимые для нормальной жизнедеятельности витамины. Как результат, после диеты минус несколько килограмм, а вместе с ними ушло и здоровье волос, ногтей и кожи.

Для того чтобы вместе с похудением человек не терял внешнюю красоту, можно есть такой деликатес, как паштет из авокадо с креветками. Этот рецепт более изысканный, подходит для торжественных случаев. Кроме того, эта разновидность паштета из авокадо очень красиво и презентабельно выглядит.

Именно креветки помогают организму человека оставаться в тонусе и сохранять здоровый вид кожи, ногтей и волос, ведь красивый человек должен быть красивым во всем. Креветки являются белковой пищей, то есть они способствуют наращиванию мышечной массы взамен жировой.

Поскольку рецепт более изысканный, то и ингредиентов для его приготовления понадобится несколько больше, чем в предыдущем блюде.

Для того чтобы приготовить паштет с креветками, следует запастись такими продуктами:

  • один плод спелого авокадо;

  • двести пятьдесят грамм креветок (их величина не имеет никакой разницы, поскольку мясо креветки будет измельчено);

  • половинка среднего лимона;

  • две столовых ложки сметаны с низким процентом жирности;

  • маленький пучок укропа;

  • приправы по вкусу.

Начинать готовить паштет с креветками нужно с авокадо. Фрукт нужно очистить от кожуры, косточку вынуть, а полученную мякоть произвольно измельчить. Затем необходимо отжать сок из половины лимона и полить им порезанную мякоть авокадо. Все это нужно отставить в сторону на некоторое время. Немногие знают, что продукты с мягкой консистенцией могут готовиться уже в лимонном соке. Например, есть даже рецепт, в котором говяжий фарш заливают лимонным соком и ставят его "готовиться" на несколько часов. После этого мясо готово к употреблению.

Пока авокадо маринуется в лимонном соке, следует подготовить креветки. Для этого их необходимо отварить. Варятся креветки достаточно быстро, хватит и трех минут. После варки для лучшей очистки, креветки следует опустить в холодную воду. В ней панцирь станет мягким и более податливым.

Теперь следует положить в блендер маринованный авокадо, большую часть креветок, зелень, нежирную сметану и приправы. Все это нужно взбить до образования однородной массы.

Для подачи этого блюда можно использовать множество вариантов. Например, можно подать паштет в маленьких фигурных рюмках, с хрустящими снеками из низкокалорийного хлеба. Или же подавать паштет сразу на хрустящих ржаных сухариках.

Авокадо - поистине удивительный фрукт. Как его только не называют во всем мире: и "аллигаторова груша" за типичный окрас, и "лесное масло" за нежную мякоть, похожую на размягченное сливочное масло. Интересно, что древние ацтеки считали авокадо одним из самых сильных афродизиаков, ведь слово, от которого пошло само слово "авокадо", переводится как "яичко".

В заключение следует отметить, что авокадо полезен почти для всех людей. Не рекомендуется этот фрукт употреблять, кто во время диеты считает баллы, поскольку пока точно не определено, какую нагрузку в баллах несет на себе авокадо. А в остальном это очень вкусный и полезный продукт.

Комментариев: 0

+ Добавить коментарий
ВАШ КОММЕНТАРИЙ