Как приготовить сладкое некалорийное блюдо? Вкусный диетический рецепт

Большинству людей, чтобы хорошо выглядеть и не наедать лишние килограммы, нужно ограничивать себя в сладком. Существует ли сладкое некалорийное блюдо, которое можно съесть и не навредить своей фигуре. Ниже будет описано, что есть из сладкого во время похудения при различных диетах.

Без сладостей нельзя представить свой ежедневный рацион, так как глюкоза, которая содержится в них, является незаменимой для мозга и организма в целом. Хотя многие утверждают, что сладости не полезны, полный отказ от них может привести к стрессу. Поэтому употреблять их можно и нужно, но в малых количествах, либо выбирать низкокалорийные. К продуктам содержащим низкое количество калорий относятся: зефир, мед, пастила, мармелад, мороженое и сухофрукты.

Зефир содержит в своем составе пектин, это вещество которое обладает антибактериальным эффектом и выводит из организма соли и холестерин. Еще зефир содержит в себе агар-агар, это желеобразное вещество, которые получают из водорослей. Он богат йодом, фосфором, кальцием и железом, а его пищевые волокна помогают нормально функционировать работе кишечника. В 100 граммах зефира содержится 250 ккал, поэтому, если придерживаться различных диет, то один или два зефира в день - это допустимая норма, при которой не поправляются.

Мед обладает противовирусным, антибактериальным и противогрибковым средством. Также содержит в своем составе большое количество ферментов, которые жизненно необходимы для хорошего переваривания пищи. Мед способен расщеплять жиры, поэтому при похудении, утром натощак желательно выпивать стакан воды с растворенной в нем чайной ложкой меда. Главное выбирать натуральный мед, который не поддавался никакой термической обработке. В 100 граммах меда содержится 350 ккал.

Пастила является диетическим продуктом, так как сделана на фруктовой основе. Помимо пектина и агар-агара, содержит в своем составе белок, который является укрепляющей основой для мышц, и глюкозу, благодаря ей улучшается работа мозга и укрепляется иммунитет. В 100 граммах присутствует 300 ккал.

Мармелад содержит в своем составе желеобразные компоненты (пектин и агар-агар), а также калий, витамин РР, натрий, железо, фосфор, кальций и магний. В 100 граммах мармелада находится 320 ккал.

Мороженое обладает целым рядом полезных веществ. Употребление его стимулирует выработку серотонина, который борется в организме со стрессами. Кроме этого, употребление мороженого высшего качества способствует снижению веса и сжиганию жиров, а также корректирует артериальное давление, укрепляет кости, укрепляет иммунитет и предотвращает появление в почках камней. Содержит в своем составе липиды, аминокислоты, минералы и протеины.

В 100 граммах молочного мороженого содержится 130 ккал, а 100 граммах сливочного - 180 ккал. Употребляя мороженное можно похудеть на два килограмма за неделю. Жир, который содержится в мороженом, замедляет процесс всасывания сахаров в кровь.

Сухофрукты богаты фруктозой, клетчаткой, органическими кислотами. Являются очень полезными для человека, так как достаточно быстро усваиваются в организме. Потребляя их регулярно, можно наладить пищеварение, восстановить обменные процессы и усилить иммунную систему в целом.

Сухофрукты имеют разную калорийность, самым калорийным является инжир, в 100 граммах - 280 ккал. Низкокалорийные сухофрукты - это сушки яблок, примерно 200 ккал в 100 граммах. Во время диеты сухие фрукты восполнят организм микроэлементами и витаминами. Существуют даже специальные диеты на сухофруктах, которые длятся 3 или 5 дней и позволяют достаточно быстро снизить лишний вес. Диету на сухофруктах можно сравнить с леденцовой диетой, хотя первая в намного полезнее для здоровья и пищеварительного тракта.

Перечень низкокалорийных сладких продуктов невелик, однако если их комбинировать с другими продуктами, могут получиться отличные вкусовые сочетания. Например, к сладкому некалорийному блюду, можно отнести йогуртовое мороженое с огурцом и авокадо. Для его приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

- огурец - 1 шт.;

- авокадо- 1 шт.;

- сахар - 75 граммов;

- лайм - 6 столовых ложек сока;

- йогурт - 150 граммов.

Рецепт приготовления:

- разрезать авокадо пополам и извлечь косточку, проворачивая его по кругу. Разделить его на две части, очистить кожуру и удалить косточку, после чего нарезать небольшими кубиками;

- очистить огурец от кожуры и тоже нарезать кубиками. Смешать вместе с авокадо в емкость для блендера;

- разрезать лайм на две части и руками выжать сок. Добавить в чашу к готовым продуктам и хорошенько взбить до однородной массы;

- добавить сахар и тщательно взбить, после чего влить йогурт и снова взбить до легкой и воздушной массы. Выложить получившуюся массу в тарелку или стеклянную емкость и поставить на 9 часов в заморозку. Чтобы не образовалось ледяных кристалликов, массу нужно каждые три часа взбивать блендером или перемешивать ложкой;

- за 20-30 минут до подачи мороженого, емкость с массой нужно достать из заморозки и поставить просто в холодильник. Это следует сделать для того, чтобы мороженое стало мягким и его легко можно было брать ложкой;

- когда мороженое будет готово, нужно взять тарелку. Специальной ложкой для мороженого или простой ложкой выложить на тарелку два шарика мороженого. Украсить можно чем угодно, орехами, листиками мяты, сухофруктами.

Выбирая низкокалорийную диету и правильное питание, чтобы иметь стройную и подтянутую фигуру, не стоит полностью отказываться от сладкого. Заменяя их вышеуказанными продуктами, можно сберечь свою фигуру и в то же время насытить организм определенной порцией сладостей.

Зачастую, без сладкого и вкусного не может прожить ни одна девушка, поэтому нужно искать низкокалорийные сладости, которые описаны в этой статье. Сочетая их с разными продуктами, можно придумывать всевозможные рецепты и при этом получать удовольствие от диеты.

Комментариев: 0

+ Добавить коментарий
ВАШ КОММЕНТАРИЙ