Как составлять меню кремлевской диеты на каждый день: советы

Среди множества диет для похудения кремлевская диета занимает довольно неоднозначное место. С одной стороны – это восторженные отзывы тех. кто похудел, а с другой – скептическое отношение к данной системе питания врачей-диетологов.

В чем же суть этой диеты и как правильно составить меню для получения желаемого результата? Потеря веса происходит из-за ограничения количества употребляемых углеводов, которые заменяются продуктами, богатыми клетчаткой. Кремлевская диета предполагает рацион, основная составляющая которого – разные сорта мяса и рыбы, некоторые молочные продукты, грибы и немного овощей.

Для того, чтобы правильно составить меню, прежде всего, нужно ознакомиться со специально разработанными таблицами содержания углеводов. В них каждому продукту (в 100 граммах или в 1 штуке) присвоено определенное количество баллов в зависимости от содержания углеводов. Основываясь на этих данных можно легко рассчитать суточный рацион и составить меню.

Мороженое, конфеты, торты и пирожные, сахар – это первое, от чего требует отказаться кремлевская диета. Отзывы свидетельствуют, что наиболее эффективным является употребление от 20 до 40 баллов углеводов в день, а 100 грамм самых обычных карамелек содержат 92 балла. Также под запрет попадает любой хлеб и другая выпечка, макароны, рис, гречка, картофель, ячная и манная каша, бобовые. Из всех перечисленных продуктов наименьшее количество баллов содержит ржаной хлеб – 34 , что является средней суточной нормой потребления углеводов.

Существенным недостатком кремлевки считается отказ или употребление очень малого количества свежих овощей и фруктов, орехов, овощей и соков. Среди овощей наиболее подходящими считаются кабачки, редис, помидоры, спаржа, лук, щавель и салат, содержащие 1 – 4 балла. Ягоды и фрукты, а также цитрусовые оценивают в среднем на 10 баллов, но сухофрукты есть во время этой диеты нельзя, так как изюм, например, содержит целых 66 балов.

Выбирая алкогольные напитки, следует избегать пива и ликера, вино содержит 1 балл, а другой алкоголь вообще не содержит углеводов. Из безалкогольных напитков лучше всего отдать предпочтение минеральной воде, несладкому чаю или кофе, томатному соку. В иных натуральных соках и компотах содержится много сахара, а следовательно, и углеводов.

Стремясь похудеть на кремлевской диете, нужно соблюдать одно простое правило – пить много воды. Это очень важно для нормальной работы почек, печени, поджелудочной железы и желчного пузыря. Также не лишним будет прием поливитаминов во время диеты.

Что можно есть, соблюдая кремлевку

Используя те продукты, которые разрешает кремлевская диета, рецепты подобрать совсем не сложно. Для того, чтобы всегда иметь хорошее самочувствие, нужно стараться использовать различные продукты, уделяя внимание листовым овощам, богатым клетчаткой. Хорошо сэкономить время поможет заранее составленное меню на каждый день недели, содержащее необходимое количество баллов.

Свинину, говядину, баранину, мясо кролика и птицы, а также яйца можно употреблять в любых количествах, поэтому меню строится именно на них. Также без ограничений можно кушать копченые колбасные изделия и субпродукты. Сосиски, вареная колбаса и куриная печень, твердые сыры и творог в среднем содержат по 1,5 балла.

На завтрак можно быстро приготовить яичницу или омлет с ветчиной, вареные яйца, сосиски, съесть немного твердого сыра или диетического творога с зеленью. В качестве напитков разрешается чай или кофе без сахара. Между завтраком и обедом можно съесть яблоко, несколько оливок или грецких орехов.

На обед готовят мясное блюдо, например, стейк, шашлык, запеченное мясо, курицу-гриль. Также можно пожарить или запечь любую рыбу. Этот прием пищи обязательно нужно разнообразить овощным салатом, подбирая компоненты с помощью таблицы углеводов. Лучше всего для приготовления подойдут огурцы, помидоры, редис, листовой салат, оливки. В качестве заправки используют оливковое масло. Вместо салата можно приготовить тушеные с морковью кабачки или грибы. Во время обеда лучше всего пить минеральную воду, чай или кофе без сахара.

Во время полдника можно съесть апельсин, яблоко, 50 грамм фисташек или грецких орехов, кусочек сыра. Легкий ужин – это общее правило, которого придерживается и кремлевская диета. Меню для него может состоять из отварного или запеченного мяса, молочных продуктов с минимальной жирностью – кефира, йогурта, творога. Для получения необходимого количества клетчатки рекомендуется легкий овощной салат, тушеная цветная капуста, кабачковая или баклажанная икра.

Кремлевская диета прекрасно подходит тем, кто с трудом переносит низкокалорийное питание. Однако наличие хронических заболеваний внутренних органов накладывает серьезные ограничения, так как может привести к серьезным последствиям.

Кремлевская диета имеет много сторонников и противников. Она несомненно действует и приносит хорошие результаты. Для тех, кто все-таки решил придерживаться ее, врачи рекомендуют соблюдать выбранный режим питания не более двух недель, а потом делать перерыв на два месяца.

Комментариев: 0

+ Добавить коментарий
ВАШ КОММЕНТАРИЙ