Как удержать аппетит: простые правила контроля аппетита

К лишнему весу могут привести продукты, которые способны стимулировать чувство голода. И тогда вопрос, как удержать аппетит, становится очень актуальным. Как можно удержать аппетит и от чего нужно отказаться, чтобы он снова не разыгрался?

Аппетит является ощущением, связанным с потребностью организма в приеме пищи. Этот процесс контролируется и регулируется сахаром в крови, понижение которого ведет к повышение аппетита.

Классифицируются все продукты по гликемическому индексу, который отражается на повышении показателя глюкозы в крови. Поэтому употребление в пищу продуктов с высоким гликемическим показателем приводит к резкому увеличению сахара, который сопровождается выбросом инсулина. Также стремительно происходит и снижение в крови глюкозы, что обеспечивает невероятное чувство голода.

К "вредным" продуктам, согласно такой информации, можно отнести вареную и другие виды колбас, картофель, мучное, виноград, алкоголь, арбуз, любые сладости, белый рис, крупы, бананы.

Есть большая категория продуктов, которые способны вызывать лишь на непродолжительный промежуток времени чувство насыщения. Как раз картофель, который так всеми любим, относится к этой группе. Употребляя этот овощ в пищу, человек быстро ощущает сытость, а все за счет того, что в картофеле содержится много клетчатки и питательных веществ. Но, увы, голод снова вернется спустя лишь пару часов.

Подобными картофелю по своим свойствам остаются следующий продукты: коричневый рис, фрукты и овощи, кукуруза, цельные злаки и зерна. Поэтому, если появилась необходимость похудеть, важно очень тщательно составлять свой рацион, чтобы не оказаться заложником собственного аппетита.

Но, если существуют проблемы с аппетитом, и его необходимо, наоборот, намеренно усилить, есть ряд продуктов, которые помогут справиться с этой задачей: апельсины, яблоки, имбирь, корица, виноград, лимонный сок, сухофрукты, коктейли из молока или фруктов, арахис.

Кроме сладкого и прочих продуктов, о которых упоминалось выше, отвечает за зверский аппетит и все кислое. Например, маринованные огурцы или квашенная капуста занимают почетное место среди стимуляторов аппетита. Кислота, которая в них содержится, способна повышать концентрацию в желудке желудочного сока, поэтому появляется возможность съесть больше, чем следует. Стоит снизить также потребление лимонов или зеленых яблок.

Соленые продукты также обеспечат неутолимый аппетит, поэтому худеющим стоит ограничиться употреблением не более восьми грамм соли в сутки. А про рыбку, чипсы или соленые орешки можно вовсе забыть, ведь соль хорошо удерживает влагу в организме, избыток которой чреват отечными состояниями.

Главной преградой на пути к красивой фигуре могут стать различные пряные травы, специи и кулинарные приправы. Все острое, как соленое или кислое, вырабатывает желудочный сок сверх меры. Стоит учесть, что влияют на усиление аппетита такие специи, как горчица, укроп, хрен, лавровый лис, базилик, острый красный перец чили.

Но это не говорит о том, что нужно от специй отказаться вовсе. Необходимо просто использовать их с умом и в меру, ведь многие из них влияют на пищеварение, улучшая его.

Кроме всего, голод могут вызывать соки, как магазинные в упаковках, так и свежевыжатые. В этом случае уж лучше заменить их свежим фруктом или овощем, например, полезнее будет скушать морковь.

Хорошо разжигают аппетит и всяческие усилители вкусовых качеств продукта, которые добавляются в полуфабрикаты и применяются для приготовления пищи в точках быстрого питания. Если процесс похудения на старте, лучше отказаться от очередного перекуса пиццей или хот-догом.

Любой продукт, стимулирующий аппетит, не должен попадать в черный список продуктов. Важно грамотно их использовать в своем рационе. Следует избегать употребления сладких и жирных продуктов, а также те, в которых содержаться "пустые" калории.

Комментариев: 0

+ Добавить коментарий
ВАШ КОММЕНТАРИЙ