Какие продукты полезны для похудения? Рейтинг

Проблема, как питаться, чтобы не поправляться, сохраняя при этом активность и хорошее настроение, актуальна для многих. Какие продукты полезны для похудения? Рейтинг продуктов-жиросжигателей поможет отрегулировать питание и избавиться от лишних килограммов.

Ограничивать себя в питании для многих – невыполнимая задача, но существует довольно обширный список продуктов, от которых худеют, продукты-жиросжигатели можно приобрести в ближайшем супермаркете или на продуктовом рынке.

Овощи и фрукты

Растительная пища – оптимальная еда для похудения. Большинство овощей и значительная часть фруктов содержит пищевые волокна, которые попадая в пищеварительную систему, набухают, вызывая, таким образом, ощущение наполненности желудка. Помимо того, свежие овощи и фрукты богаты клетчаткой, способствующей очищению организма от шлаков и стимулирующей кинетику органов пищеварения. Минимум калорий содержится в огурцах, болгарском перце, брокколи, листовых салатах, шпинате. С успехом в диетическом питании можно применять разные виды капусты (белокочанную, брюссельскую, цветную). Содержащиеся в капустных листьях глюкозинолаты создают ощущение сытости на длительный срок.

В рейтинг продуктов, способствующих сжиганию жиров, диетологи неизменно включают красный грейпфрут и ананас. Некогда экзотические фрукты сейчас в российских магазинах можно купить без проблем. Натуральные антиоксиданты и пектины, которыми богаты плоды грейпфрута, снижают уровень холестерина в крови. Нарингин – вещество, которое придает цитрусу горьковатый вкус, активизирует обменные процессы и эффективно выводит жиры. Входящий в состав мякоти компонент инзитол признан в диетологии мощнейшим жиросжигателем. Один стакан свежевыжатого грейпфрутового сока, выпитый натощак, по мнению специалистов-эндокринологов снижает уровень сахара в крови. Съедая один плод грейпфрута в день, человек получает суточную дозу жизненно важных витаминов (C, PP) и микроэлементов, в том числе, необходимый для сердца калий.

Содержащиеся в мякоти ананаса ферменты облегчают процесс пищеварения, благодаря чему при одновременном употреблении диетического фрукта и продуктов с содержанием жиров, последние не будут откладываться в организме.

В число фруктов, рекомендуемых для диетического питания, включены яблоки, которые специалисты рекомендуют запекать в духовке или микроволновой печи. Запеченные плоды считаются идеальным вариантом для перекуса, в то время как яблоки в сыром виде повышают аппетит.

Утолить чувство голода без ущерба для фигуры можно, съев апельсин. Полезный цитрус отличается низкой калорийностью, при одновременном наличии в его плодах значительного количества витамина С. Однако, чтобы проявились диетические свойства фрукта, его не следует смешивать с другими продуктами.

Грейпфрутовая диета, разработанная специалистами, позволяет сбросить от 4 до 10 килограммов в месяц. В настоящее время в специализированных клиниках данный вид диеты прописывается даже очень тучным пациентам. Съеденный на ночь грейпфрут приглушает ощущение голода и способствует спокойному сну.

Молочнокислые продукты

Низкокалорийные молочнокислые продукты включены во многие виды диет. Кефир, простокваша, ряженка, йогурт, брынза с низким содержанием жиров нормализуют микрофлору желудочно-кишечного тракта, обеспечивают организм необходимыми белками и другими компонентами, притом что не откладываются в виде жировых отложений.

Мясо и рыба

Безусловные лидеры среди диетических сортов мяса – куриная грудка, индейка и телятина. Богатое микроэлементами мясо красной рыбы (горбуши, семги, форели) входит в большинство низкокалорийных диет. Среди белых сортов рыбы диетологи выделяют минтай, скумбрию, судака. Главное условие использования мяса и рыбы в диетологии – приготовление пищи на пару или ее отваривание.

Бобовые

Растительный белок, входящий в состав бобовых культур (фасоли, гороха, чечевицы и пр.), быстро вызывает чувство насыщения, способствуя снижению веса тела при сохранении мышечной массы.

Злаковые культуры

Специалисты убеждены, некоторые виды круп должны включаться в диетическое питание. В числе полезных злаков, применяемых в диетологии, овсяная крупа, гречка, бурый рис. Желающим похудеть важно готовить кашу на воде, не добавляя в готовое блюдо сливочное масло и сахар. Неотъемлемая часть диетического рациона – отруби, оболочка которых абсорбирует остатки пищи и выводит их естественным путем из организма. Особый эффект при похудении дают пророщенные зерна пшеницы, ржи или овса. Пророщенные злаки также повышают иммунитет организма в целом.

Специи

Растительные продукты с пряным вкусом, по мнению медиков, не только делают пищу более приятной, но и более полезной. Диетологи рекомендуют включать ряд специй в ежедневный рацион. Популярный в последние годы имбирь ускоряет обменные процессы, повышает иммунные силы, из-за чего чай с имбирем считается обязательным во многих диетах. Значительно улучшает метаболизм перец чили, добавляя острый продукт в пищу, можно добиться усиленного сжигания жиров. Улучшают функции органов пищеварения куркума, гвоздика, тмин, базилик, корица. Доказано, что пряности не только активизируют пищеварительные процессы, но и являются источником антиоксидантов, необходимых человеческому организму витаминов, микро- и макроэлементов.

Оливковое масло

Используя при приготовлении еды оливковое масло, можно добиться снижения уровня холестерина в крови и ускорить сжигание жиров. Ненасыщенные жирные кислоты в составе продукта переводят холестериновые бляшки в растворимые соединения и легко выводят их из организма.

Учеными доказано, что шпинат и сельдерей имеют отрицательную калорийность, то есть, чтобы прожевать и переварить данные продукты, задействуется больше калорий, чем выделяется при их усвоении. Ценно, что после перекуса чувство сытости сохраняется довольно долго.

Важным условием любой диеты является соблюдение питьевого режима с ежесуточным потреблением большого количества жидкости. Наряду с чистой питьевой водой, рекомендуется пить зеленый чай, натуральные овощные и фруктовые соки без добавления сахара.

Комментариев: 0

+ Добавить коментарий
ВАШ КОММЕНТАРИЙ