Калорийность бургера, гамбургера в "Макдоналдс": из чего она складывается?

Почему так часто люди высчитывают калории тех или иных продуктов, а то и отдельных блюд? Все очень просто, ведь таким "нехитрым" способом можно избавить себя от лишних килограммов и надолго застраховать себя от их появления. Не исключено даже посещение таких горячо любимых всеми сетевых ресторанов как "Макдоналдс".

Почему речь идет именно о калориях? Не о белках, ни о жирах и даже не об углеводах, а именно о калориях? На самом деле, все достаточно просто, так как это является самым простым, здоровым и эффективным способом похудения. Да, конечно, кропотливый ежедневный подсчет энергетической ценности, бесконечное взвешивание, поначалу будут казаться сверх утомительным занятием.

Да и размер порций оставляет желать лучшего, ведь еще до того, как желудок начнет стягиваться, этого будет, казаться, катастрофически мало. Но, когда медленно, но уверенно масса начнет уходить, а в желудке вместо ноющего голода образуется привычная приятная легкость, вряд ли кто-то захочет вернуться к старому образу жизни полного вредного переедания и неприятных последствий этого процесса.

Кстати, не стоит думать, что диетическое питание - это приговор, который отрицает употребление всего вкусного, которое, как известно, является самым вредным и калорийным. Ведь, если о пользе или вреде еще можно поспорить, то калории можно запросто сосчитать заранее и банально уменьшить порцию, прикинув какое количество такой еды можно съесть без вреда для своей фигуры.

Но для полного и более внятного восприятия данной информации, целесообразным будет подробное рассмотрение конкретного примера. Кто не любит "Макдоналдс"? Все любят этот ресторан, и все постоянно твердят, что это верный путь к ожирению. А между тем, если действовать разумно, то иногда вовсе и не грех себя побаловать и на праздники или выходные чуть-чуть отвести душу. Естественно, это актуально для людей подготовленных, которые уже не первый день сидят на калоражной диете и прекрасно знают свою норму потребления энергетической ценности. Эту самую норму лучше всего рассчитывать индивидуально, так как зависит она от многих факторов, а прежде всего от пола, роста, веса, возраста и физической загруженности. Этот расчет можно произвести по любой из формул, приведенных в интернете.

Среднесуточная норма потребляемых калорий в среднем для женщин составляет около 2400-2800 ккалорий, а для мужчин - 3000-3500. При активных занятиях спортом эту норму можно соответственно увеличить в большую сторону до 800-1200 потребляемых ккалорий.

Рассмотрим стандартное меню. Так, калорийность бургера (речь идет о стандартном гамбургере) с булочкой сезам, говяжьей котлетой, соленым огурчиком и кетчупом составляет 255 ккалорий. В принципе это самый низкокалорийный сандвич, ведь даже вроде как диетический "филе-о-фиш" с панированным рыбным филе из-за довольно жирного соус тар-тар, содержит уже 350 ккалорий. А уж о таких титанах, как биг-мак (495 ккал) , роял-чизбургер (505 ккал) , биг-тейсти (целых 850 ккал) и говорить не стоит. Хотя в принципе можно съесть и эти сандвичи, если только что-то одно из них будет выступать в роли целого обеда.

Если же решено съесть стандартный гамбургер, то вполне приемлемо дополнить его закуской в виде легкого салата-микс и какого-нибудь гарнира. Салат из свежих овощей содержит всего-лишь 60 ккал, а вот всеми любимый Цезарь уже посолиднее и включает аж 250. В принципе можно совместить более легкий сандвич с Цезарем или, наоборот, тяжелый сандвич с практически невесомым по энергетической ценности овощным миксом.

Если с салатиками все более-менее терпимо и существуют различные благоприятные комбинации, то с гарниром дела обстоят значительно сложнее. Самая маленькая порция картофеля-фри содержит 225 ккалорий, а картофель по-деревенски и вовсе - 350. Опять же, можно иногда злоупотребить такой добавкой, если, например заменить калорийный десерт обычным соком.

Что касается десертов. В принципе они все довольно тяжелые и проще выделить из них самые-самые, причем как с положительной, так и с отрицательной стороны. Так, самым безобидным десертом в "Макдоналдс" является мороженное-рожок, энергетическая ценность которого составляет всего-лишь 135 ккалорий. Чуть выше этот показатель у мороженного с клубничным сиропом-наполнителем и равен он 275 ккал. Самым нежелательным окончанием обеда, которое только можно себе представить, является макфлури-де-люкс с шоколадом и карамелью (375 ккал) или шоколадный маффин (480 ккал) .

Теперь можно приблизительно без особого труда подсчитать общую энергетическую ценность самого простого обеда в "Маке". Так сочетание салата Цезарь, обычного гамбургера, маленькой картошки фри и мороженного рожка содержит около 865 ккалорий, что является весьма допустимым обедом и не выходит за какие-то сверхъестественные рамки.

Данная статья прекрасно поможет развеять все мифы для тех. кто по каким-то неясным причинам считает диетическое питание приговором. А между тем, это совсем не так и даже, напротив, калораж подразумевает полноценную жизнь, только без переедания.

Комментариев: 0

+ Добавить коментарий
ВАШ КОММЕНТАРИЙ