Калорийность кукурузы "Бондюэль": можно ли считать ее диетической?

Жителям множества российских регионов, в особенности тех, что располагаются в северных и близких к ним широтах, значительную часть года - если и вообще не круглогодично - приходится некоторые виды плодов употреблять только в консервированном виде. Наглядный тому пример - кукуруза, даже в сезон не всегда попадающая на столы соотечественников в виде початков (некоторые наверняка даже не видели ее в природе).

Во множестве случаев при закупке в ближайшем магазине выбором россиян становится кукуруза "Бондюэль", калорийность которой немалым их числом считается более низкой в сравнении с предлагаемой иными производителями, - но так ли это в действительности?

Разумеется, вышеупомянутый продукт именно от этого изготовителя представлен на отечественных прилавках не в единственной ипостаси - имеется несколько его разновидностей. Не стоит принимать в расчет особенности фасовки (размер банки или жестянки все-таки на энергетическую ценность товара никак воздействовать не способен), а вот прочие факторы, относящиеся непосредственно к способу ее изготовления, будут иметь значение.

Если сведения, сообщенные на упаковке производителем, правдивы, то калорийность кукурузы, расфасованной в жестяную емкость с приделанной к ней открывашкой (продукт "сладкий в зернах") составляет порядка 93 ккал на сотню граммов.

Несколько иные показатели энергетической ценности имеет так называемая "золотистая" (и упакованная в стеклянные банки) кукуруза "Бондюэль": калорийность ее хоть и ненамного, но все же отличается в большую сторону от предыдущей; в данном случае ее значение находится на отметке в 96 ккал.

Стоит сказать, что у обеих вышеназванных разновидностей бондюэлевской кукурузы имеется некоторое расхождение и в остальных параметрах, прежде всего, в содержании основных групп нутриентов. Так, белков, жиров и углеводов в продукте, расфасованном по жестянкам, соответственно содержится примерно 3, 2 и 14 процентов, а в том, что в стеклянных банках, - 3, 1 и 18 %.

В остальном они примерно равны в плане содержания других групп веществ: в обоих видах кукурузы имеется каротин, витамины С, РР и некоторые из группы В, а из минералов тут есть натрий, калий, железо, магний, фосфор.

Важно отметить, что вышеуказанные бондюэлевские продукты по энергетической ценности действительно оказываются ниже своих собратьев, произведенных другими изготовителями. У последних обычно показатели калорийности превышают сотню ккал на сто граммов: встречаются их значения в 111, 114, 119 ккал; тем не менее, товары от "Бондюэль" не могут считаться полностью диетическими из-за содержания в них сахара.

Возделыванием кукурузы человечество занимается порядка 10 тысячелетий (так, по крайней мере, утверждают ученые); изначально она была распространена только на южноамериканских землях, а на столы европейцев попала уже благодаря открытиям легендарного Колумба.

Исходя из вышесказанного, кукуруза, реализуемая под брендом "Бондюэль", действительно ниже по калорийности, чем множество аналогичных товаров от конкурирующих производителей, но вот однозначно диетической ее считать нельзя: есть продукты и с меньшей энергетической ценностью.

Комментариев: 0

+ Добавить коментарий
ВАШ КОММЕНТАРИЙ