Меню для похудения: в каких продуктах себя ограничить чтобы похудеть?

В те моменты, когда стрелка на весах начинает неуклонно ползти вверх, а любимые джинсы перестают застёгиваться на талии, многие женщины задумываются о диете. Они начинают интересоваться тем, в чем нужно себя ограничить, чтобы похудеть быстро и без вреда для здоровья? Отвечая на вопрос "В чем себя ограничить, чтобы похудеть?", диетологи рекомендуют полным людям отказаться от некоторых продуктов, употребление которых вредит фигуре.

В последнее время среди людей с избыточной массой тела стало модно обогащать ежедневное меню натуральными продуктами, обладающими жиросжигающими свойствами (сельдереем, грейпфрутом, ананасом, имбирем и пр.). Однако для того, чтобы похудеть, недостаточно просто включить в рацион питания перечисленные дары природы. Они не принесут никакой пользы фигуре, если на фоне их употребления продолжать лакомиться любимой выпечкой, гамбургерами, картошкой-фри и прочей вредной едой. Ни один природный жиросжигатель не сможет справиться с тем обилием высококалорийной пищи, которой ежедневно балуют себя любители вкусной еды. По этой причине всем женщинам, желающим обрести стройное тело, не помешает познакомиться с перечнем продуктов, употребление которых нужно свести к минимуму во время диеты.

Итак, в чем себя ограничить, чтоб похудеть? Прежде всего, стоит упомянуть о продуктах питания, содержащих в себе быстрые или простые углеводы (растворимые в воде соединения молекул моносарахидов, обладающие сладким вкусом и высоким гликемическим индексом). Попадая в организм человека, такие углеводы быстро усваиваются и вызывают усиленную выработку инсулина — гормона, способствующего накоплению жировых запасов. Чтобы быстрые углеводы не навредили фигуре, их употребление должно сопровождаться активной физической нагрузкой, в процессе которой происходит сжигание калорий, поэтому кушать их рекомендуется в первой половине дня и в строго ограниченном количестве.

А вот ближе к вечеру от поглощения простых углеводов лучше всего отказаться, заменив их углеводами медленными, то есть такими, которые состоят из полисахаридов, имеют низкий гликемический индекс и медленно усваиваются человеческим организмом. Их источниками являются свежие овощи, ягоды и фрукты (исключение — бананы, дыня, виноград и манго), цельнозерновые крупы, бобовые, грибы, хлеб грубого помола. Полностью исключать из рациона питания углеводы нельзя, так как они необходимы для нормальной работы всего человеческого организма.

Какие же продукты содержат быстрые углеводы? К ним относятся сахар и вся сахаросодержащая продукция (торты, пирожные, сдоба, конфеты, газированные напитки), колбасы, жирные сорта мяса, белый хлеб, шоколад. Помимо этого на время похудения необходимо свести к минимуму употребление макарон, картофеля, сладких фруктов, алкоголя и спиртосодержащих напитков. К этому же списку следует причислить весь фаст-фуд, чипсы и полуфабрикаты.

Быстрые углеводы — не единственные враги красивой фигуры. Кроме них худеющим людям следует ограничить себя в употреблении жиров. Для поддержания нормальной жизнедеятельности организма человеку достаточно съедать в сутки вместе с другими блюдами около 3 столовых ложек растительного масла. Это количество обеспечит его всеми необходимыми жирными кислотами. А вот от сливочного масла, сала и прочих животных жиров на период похудения лучше всего полностью отказаться.

Важно помнить, что жиры присутствуют во многих продуктах, входящих в наш ежедневный рацион. В чем нужно себя ограничивать, чтобы похудеть? Прежде всего, в употреблении жирных сортов мяса и рыбы (свинины, баранины, лосося, форели, сёмги, сельди). Вместо них в период похудения рекомендуется кушать нежирную телятину, мясо курицы, индейки, а из рыбы отдавать предпочтение минтаю, щуке, судаку, морскому окуню. Если отказаться от сливочного масла не получается, его можно заменить диетическим творожным кремом. При выборе молочной продукции следует отдавать предпочтение той, в составе которой содержится минимальное количество жиров. Соблюдая эти простые советы, можно существенно сократить употребление жиров и вернуть своему телу стройность.

Особенное внимание заслуживают трансжиры, которыми производители сегодня пичкают кондитерские изделия, маргарины, майонезы, консервы, колбасы и еду, продающуюся в ресторанах быстрого питания. Этот вид жиров добывают искусственным путём в процессе гидрогенизации растительных масел. Трансжиры не только не полезны для фигуры, но и крайне опасны для здоровья. Учёными было доказано, что их регулярное употребление существенно увеличивает риск развития у человека инсульта, инфаркта миокарда, сахарного диабета и прочих серьёзных недугов. От пищи с трансжирами желательно отказаться полностью и не кушать её не только во время похудения, но и после возвращения к нормальному режиму питания.

Чтобы похудеть, в чем себя нужно ограничить ещё? Диетологи рекомендуют всем людям, которые мечтают избавиться от лишних килограммов, временно отказаться от любимых многими пельменей, вареников и домашней выпечки. Также не нужно увлекаться популярными сегодня хлопьями быстрого приготовления: вопреки общепринятому мнению было доказано, что эти продукты практически не содержат полезных веществ и не способствуют похудению.

Женщинам, мечтающим об идеальной фигуре, следует существенно ограничить употребление продуктов, являющихся источниками быстрых углеводов и жиров. Заменив их полезными (медленными) углеводами и нежирной пищей, представительницы прекрасного пола в скором времени не только постройнеют, но и станут себя чувствовать гораздо лучше, чем раньше.

Комментариев: 0

+ Добавить коментарий
ВАШ КОММЕНТАРИЙ