Можно ли есть красную икру во время диеты?

Красная икра по праву считается деликатесом, хотя в настоящее время ее может позволить себе практически каждый, поэтому она уже не относится к категории дефицитных продуктов. Тем не менее, многие люди, которые следят за фигурой, задаются вопросом: можно ли употреблять красную икру при соблюдении диеты?

Полезные свойства данного деликатеса можно перечислять бесконечно. Во-первых, икра считается натуральным и экологически чистым продуктом, который готовится без добавления различных консервантов и усилителей вкуса. Во-вторых, она богата витаминами и микроэлементами. Благодаря содержащимся в красной икре полиненасыщенным жирным кислотам, укрепляется иммунитет, улучшается зрение. Она ускоряет обмен веществ, продлевает молодость и укрепляет кости. Икра считается кладезью витаминов D, А и Е, источником фолиевой кислоты, калия, железа и йода. При регулярном употреблении деликатеса улучшает свою работу мозг и органы пищеварения.

Помимо полезных свойств икра обладает изысканным и пикантным вкусом, не зря ей отводится почетное место на любом застолье. Кроме того, она прекрасно насыщает, подавляет чувство голода и входит в состав многих салатов или блюд японской кухни.

Нельзя не упомянуть о косметологическом влиянии, которое красная икра оказывает на кожу. Женщины будут очень приятно удивлены, узнав, что благодаря свойствам икры, в организме активизируется выработка коллагена. А ведь именно коллаген отвечает за упругость и эластичность кожи, замедляя процесс старения. Не зря многие косметические средства, обладающие омолаживающим эффектом, содержат в себе экстракты черной и красной икры.

Однако, многих людей, которые озадачены проблемой лишнего веса, волнует вопрос: возможно ли включение икры в рацион при соблюдении диеты? Ответ однозначный: да. Более того, некоторые системы питания разрешают употребление данного продукта в больших количествах, поэтому все любители деликатеса, но страдающие при этом от лишних килограмм, смогут худеть не исключая любимого продукта. Но все-таки стоит помнить о том, что некоторым людям употребление икры противопоказано.

Не стоит злоупотреблять красной икрой тем, кто страдает отеками. Данный деликатес содержит много соли, которая будет задерживать лишнюю жидкость в организме. Кроме того, баловать себя икрой не следует людям с тяжелыми заболеваниями печени или почек.

Красная икра не обладает слишком высокой калорийностью, поэтому ее можно включить в меню многих диет. На сто грамм деликатеса приходится около 250 калорий. При этом икра сытная, и ее не требуется употреблять много: чтобы утолить голод достаточно пары чайных ложек. Жиры, которые содержатся в красной икре, очень полезны для организма. Они являются источником омега-3 жирных кислот, которые благотворно сказываются на состоянии организма в целом. А лецитин, входящий в состав деликатеса, способствует выведению холестерина.

Красная икра совершенно не содержит углеводов. Стоит заметить, что многие системы питания рассчитаны именно на урезание углеводов, но при этом возможно употребление белков и жиров практически в любом количестве. При таких диетах красная икра может стать даже основным блюдом, если есть желание и позволяют финансовые возможности. Ее можно прекрасно сочетать с другими безуглеводными продуктами, к примеру, яйцами.

Каждая калория, которая содержится в красной икре идет на пользу организму, поэтому не стоит бояться употреблять ее, опасаясь лишнего веса. Вкусный и полезный деликатес не содержит так называемых пустых калорий, как, к примеру, майонез или иная жирная пища. Благодаря икре можно не только достичь цели в приобретении идеальной фигуры, но и получить крепкие ногти, здоровую и упругую кожу, а также улучшить общее состояние организма.

Икра может присутствовать не только в рационе человека, который стремится похудеть. Ослабленный организм после заболеваний или операций также нуждается в восстановительных и укрепляющих свойствах вкусного блюда.

Для тех, кому икра кажется достаточно тяжелой пищей, можно употреблять ее с огурцом или листком салата, а также включить в состав домашних ролл. Такое сочетание покажется очень свежим и легким.

Настоящие гурманы и обладатели утонченного вкуса не приемлют употребление икры в бутербродах с хлебом. Несмотря на то, что такие бутерброды всегда занимают коронное место на праздничных столах, считается, что хлеб не дает возможности достойно оценить изысканный вкус деликатеса.

Зная полезные свойства красной икры, которые оказывают положительное влияние на организм, любой человек, даже который стремится сбросить лишние килограммы, сможет умело включать деликатес в свое меню, чтобы рацион при этом был сбалансированный и отвечал всем правилам здорового питания.

Комментариев: 0

+ Добавить коментарий
ВАШ КОММЕНТАРИЙ