Можно ли есть манку при похудении? Аргументы за и против

Чтобы поддерживать фигуру в идеальном состоянии, нужно следить за питанием, стараться не переедать. Можно ли есть манную кашу на диете, как следует готовить крупу, чтобы снизить ее калорийность, но при этом сохранить в ней все питательные вещества?

Можно ли есть манку при похудении или не стоит даже включать это блюдо в свой рацион? Таким вопросом люди, мечтающие о стройной фигуре, задаются достаточно часто. Насколько калорийна манная каша? Можно ли набрать вес, если кушать ее по утрам?

Манная крупа - это обычная пшеничная крупа, которая подверглась очень тщательному помолу, в результате чего и образовываются "крупинки". Специалисты в области питания считают, что, чем меньше помол, тем менее полезны злаки. В процессе обработки верхний слой максимально удаляется, а в нем находится очень много клетчатки и ценных микроэлементов.

Калорийность манной каши, приготовленной на воде, - 110 Ккал на 100 грамм, на молоке - 135 Ккал на 100 грамм. Если готовить кашу с добавлением молока, ухудшается ее усвояемость, поэтому такое блюдо категорически не рекомендуется тем, кто следит за фигурой. Если приготовленный на воде продукт кажется постным, можно добавить в него 2-3 столовых ложки молока, но уже после варки, непосредственно перед употреблением. В 100 граммах крупы содержится 12,7 грамм белка, 1 грамм жира, 69 грамм углеводов.

Есть манную кашу диетологи советуют только с утра, когда обменные процессы в организме протекают максимально быстро. Чтобы не поправиться, не нужно включать такое блюдо в рацион слишком часто. Добавлять в него сливочное масло, сгущенное молоко, варенье и джемы категорически не рекомендуется. Это очень сильно повышает калорийность продукта, в результате чего возможен быстрый набор лишнего веса.

В манной крупе содержится очень мало витаминов и микроэлементов. Многие специалисты не советуют включать манную кашу в свой рацион, в том числе, и по этой причине. Они считают, что такая крупа служит источником "пустых калорий" и способствует набору лишнего веса.

Для любителей манной каши специалистами была разработана манная диета. Во время ее соблюдения нужно употреблять в пищу только это блюдо и пить много воды.

На завтрак следует съедать тарелку каши, сваренной на воде, и любой фрукт, за исключением банана и винограда. Второй завтрак должен состоять из чашки травяного чая. Добавлять в него сахар нельзя. Обеденная трапеза - тарелка манной каши и несколько сухофруктов, чашка травяного чая. На полдник также можно выпить стакан чая, а на ужин скушать тарелку каши без добавок. В промежутках между приемами пищу можно пить травяной чай или чистую воду. Большое количество употребляемой жидкости увеличивает скорость обменных процессов.

Манную диету можно соблюдать на протяжении 3-4 дней, но не более. Она не является сбалансированной, поэтому длительное употребление в пищу только манной каши может навредить здоровью. Стоит отметить, что такая еда подходит не всем. В манной крупе много глютена, поэтому людям, страдающим от непереносимости данного компонента, лучше отказаться от таких блюд.

При выходе из диеты следует разработать примерный рацион на 2-3 недели вперед и включать в него манную кашу на завтрак не чаще 2 раз в неделю. В остальные дни стоит кушать каши, приготовленные из других видов круп. Чтобы разнообразить меню, можно изредка готовить манный суп. Для этого в обычный диетический овощной суп в процессе варки следует добавлять немного крупы, всыпая ее тонкой струйкой при постоянном помешивании.

Многие молодые родители считают манную кашу идеальной для детского питания, но это не совсем так. Педиатры рекомендуют предлагать малышам это блюдо очень редко. Гораздо полезнее кормить их гречневой, рисовой кашами, предварительно измельчив сваренный продукт.

Манная каша достаточно калорийна. Кушать ее во время соблюдения диеты не рекомендуется. Если очень сильно хочется съесть такое блюдо, можно позволить себе подобную трапезу в первой половине дня или перейти на манную диету. При этом крупу стоит варить в воде без добавления сахара и молока.

Комментариев: 0

+ Добавить коментарий
ВАШ КОММЕНТАРИЙ