Можно ли есть сыр если хочешь похудеть: какой сыр можно, а какой нельзя?

Все знают о том, что сыр на столе каждого человека появился давно, еще в давние времена предки освоили рецепт приготовления сыра, и с каждым столетием только делали его более совершенным. Сейчас представлено множество видов сыров, поэтому вопрос, можно ли есть сыр, если хочешь похудеть, тревожит тех, кто хочет избавиться от лишнего веса. Ниже и пойдет речь о том, можно или нет потреблять сыр при похудении.

Сыр выступает своего рода строительным компонентом при любой здоровой и не опасной диете. Если же организм испытывает его нехватку, то начинает «сжигать» собственную белковую ткань, а этого никак нельзя допускать. Конечно, нельзя поспорить и с тем, что некоторые виды твердого сыра очень калорийные, и в них может содержаться большое количество жира. Но, несмотря на это, полностью из ежедневного меню его убирать не стоит. Главное – не съедать за день более 50 г легкого сыра, потому что в противном случае похудеть не удастся.

Те, кто время от времени задают себе вопрос, можно ли есть сыр, если хочешь похудеть, должны постоянно думать о его жирности и калорийности. На прилавке магазина следует обязательно выбирать только нежирные варианты. Ими могут быть и домашний сыр, и обезжиренный творог, и известный всем сыр «косичка», хотя его не стоит потреблять в больших количествах из-за большого содержания соли, которая задерживает воду.

Сыр при диете можно есть отдельно, а можно добавлять в различные блюда, тем самым, уменьшая его калорийность. К примеру, если приобрести козий сыр под названием «Кроттен де Шавиньоль», то он придаст любому блюду особую нотку, ведь в его составе присутствует ореховый и фруктовый вкус. Те, кто предпочитает кушать сыр в качестве закуски, могут отдать предпочтение сорту «Ольтермани», в нем всего 17 процентов жирности. По словам диетологов, значительно понизить калорийность блюда при помощи сыра можно, если натереть его на терке.

Стоит отметить, что во время диеты, сыр перед потреблением, следует достать из холодильника и дать прогреться при комнатной температуре, чтобы он сохранил весь вкус и аромат. Но если не терпится отрезать хотя бы кусочек, не стоит запрещать себе в этом.

Противники сыра при диете говорят о том, что его частое потребление приводит к проблемам с пищеварением, в первую очередь, к запорам. Дело в том, что не каждый человеческий организм воспринимает молочные продукты, поэтому специалистами были разработаны сыры, которые не содержат в себе лактозу.

Но стоит отметить, что если до сидения на диете человек не потреблял сыр, то не стоит экспериментировать, ведь во время похудения и так происходят ограничения в рационе. Как показывает практика, если сочетать твердые сорта сыра с малым количеством воды, то будет ощущаться определенный дискомфорт.

Кроме того, стоит помнить, что сыр - не тот продукт, который может заменить важные для организма злаки, овощи, фрукты и другие продукты.

Наиболее низкокалорийным выступает сыр Тофу, в 100 граммах продукта находится всего 90 ккал. Стоит отметить, что, так как главным его компонентом выступает соевое молоко, по вкусу он немного напоминает несоленую брынзу.

По этой причине диетологи настоятельно рекомендуют потреблять при диете именно его, так как в нем, несмотря на минимальное количество калорий, в нем много белка. Это говорит о том, что сыром Тофу можно заменить мясо или же молоко. Важно отметить и то, что данный вид сыра можно смело подвергать термической обработке, это не влияет на его полезные свойства, они полностью сохраняются. Что касается ценовой политики, то он по карману каждому худеющему.

Ошибочным мнением многих является то, что они думают, будто сыр, при попадании в организм, превращается в жир, и его нельзя кушать при похудении. Но это не так, как было указано выше, многие сорта сыра приносят большую пользу организму, учеными были разработаны даже сырные диеты.

В заключение стоит добавить, что сыр при похудении специалисты не запрещают кушать, главное – знать меру, тогда он будет приносить организму пользу, а не дополнительные лишние килограммы. Кроме того, во время диеты важно следить не только за питанием, но и за физическим состоянием.

Комментариев: 0

+ Добавить коментарий
ВАШ КОММЕНТАРИЙ