Морковный суп - лучший диетический суп для похудения!

Давно не секрет, что в ежедневном рационе должны присутствовать супы. Ведь какой обед без супа? Если цель избавиться от лишних килограммов — следует забыть про сытные и наваристые супы, так как в них одни калории. А вот диетические супы самое оно.

Если женщине предстоит путь преодоления лишних килограммов, диетологи всего мира рекомендуют включать в дневной рацион супы. Естественно речь сейчас не идет о густых сытных супах, в которых количество калорий зашкаливает и они не то что не помогают похудеть, а наоборот помогают еще больше набрать в весе. Именно поэтому существует огромное количество диетических рецептов, к которым следует присмотреться.

Диетические рецепты супов превосходно подходят для любой диеты. В первую очередь, они считаются низкокалорийными, так как состоят из минимального количества жирных продуктов. А также, супы поддерживают нормальную работоспособность желудочно-кишечного тракта, что особенно важно в период строгих диет. А еще не последний плюс диетических супов — они очень быстро готовятся. А самих рецептов диетических чудо-супов довольно большое количество, так что любительницы диет могут составить себе сборник диетических рецептов супов.

Хоть таких рецептов достаточно много, у них есть одно правило, которое всех их объединяет. Ведь имеется в виду суп, который способствует похудению, то главное не использовать овощи, в состав которых входит крахмал. Если варить суп на мясе, то только на постном или на курице. Что касается рыбы — она тоже должна быть не жирная. Также для диетических рецептов широко используют рис, зелень, бобовые и, само собой, фрукты.

Широко известен тот факт, что супы жидкие в разы сытнее. Ведь за счет того, что они наполняют желудок, утоляется аппетит, и кроме этого еще и легче усваиваются. Именно, исходя из таких фактов, разные диеты основаны на супах — овощных или постных — очень популярны в наше время.

В основном, диетические супы варят на овощах. Поэтому, следует рассмотреть некоторые рекомендации по приготовлению таких супов. Во-первых, следует кидать варить овощи уже в кипящую воду, таким образом, витамины намного лучше сохранятся. И не нужно переваривать их. В случае необходимости припустить овощи, следует сделать это на оливковом масле или на воде. А вот морковь лучше всего пассировать на масле, так как чтобы растворить каротин, который содержится в моркови, понадобится жир.

Если говорить о диетических рецептах супов, то следует учесть, что они не только полезные, но также могут быть вкусными и достаточно сытными. А если женщина заботится о стройности своей фигуры, то именно легкий диетический суп поможет в достижении такой цели. При этом можно навсегда забыть об изнуряющем чувстве голода, что является не последним при выборе правильной диеты.

Важно учесть, что низкокалорийные супы достаточно сытные, поэтому переживать о том, что придется изнурять себя голодом, не следует. Если же каким-либо образом все равно ощущение голода присутствует, можно добавить к супу гренки или сметану, но в таком случае калорийность супа увеличится.

Морковный суп считается одним из самых полезных супов. Существует достаточно много разных рецептов приготовления этого супа. Он пользуется очень хорошей популярностью среди тех, кто следит за своей фигурой, высчитывает баллы, калории или мечтает о том, чтобы избавиться от лишних килограммов. Поэтому, далее следует рассмотреть некоторые варианты приготовления диетических морковных супов.

Для приготовления японского морковного супа-пюре понадобятся следующие продукты: сырок плавленый, свежая морковь, лук, растительное масло, петрушка и специи. Так как суп диетический, то следует использовать как можно меньше соли или вообще кушать суп без нее. Рецепт — предельно прост. Мелко нарезать лук, морковь, или натереть ее на терке. Далее взять глубокую сковороду и разогреть в ней масло, обжарить лук до золотистого цвета. Как только цель достигнута, нужно добавить к нему морковь и жарить ее не больше минуты — просто хорошенько пропарить. Далее взять кастрюлю воды (или бульона, но не следует забывать, что суп диетический) и туда бросить мелко нарезанный плавленый сырок. Добавить специи по вкусу. Также любимыми специями этот супчик не испортить, так что можно экспериментировать.

Далее бросить все овощи в воду (бульон) и подождать, чтобы закипели. Потом уменьшить огонь и с закрытой крышкой продолжать варить до того, как овощи будут готовы. На это примерно уходит около 20 минут. Ещё примерно минут 15 пусть суп настоится. Взять блендер и растереть им суп в пюре — он должен получиться густой, пряный и воздушный. Украсить петрушкой.

Для любителей тыквы существует рецепт морковного супа-пюре с тыквой. В этом рецепте не понадобится лук, только морковь, тыква и зелень для украшения. Итак, следует вскипятить воду и уже тогда бросить туда мелко нарезанную морковь и тыкву. Проварить овощи на мелком огне до готовности. Минут 20 будет достаточно. Далее все ингредиенты вынуть и хорошенько измельчить в блендере до пюреобразного состояния. Кстати, по желанию тыкву можно заменить цветной капустой, она тоже диетическая, или просто добавить, как дополнительный ингредиент.

Ещё один вариант приготовления морковного диетического супа с дополнительным ингредиентом, который очень хорошо способствует похудению — имбирем. Вскипятить воду. Одновременно, потушить пару минут лук на растительном масле и туда же добавить натертую морковь и натертый свежий корень имбиря. Все овощи потушить еще около 5-ти минут и положить их в кастрюлю с кипящей водой. Добавить специи по вкусу, стараться использовать меньше соли. Варить около 15-20 минут и потом измельчить суп в блендере до состояния пюре. Можно добавить сливки.

Существует много разных вариантов приготовления диетического морковного супа, поэтому не следует бояться экспериментировать. Главное использовать диетические продукты — не следует добавлять картошку, например. Лучше добавить имбирь или корицу — эти пряности придадут насыщенность супу и эффективности диете.

Почти все низкокалорийные супы готовятся очень легко. Более того, с помощью диетических супов можно держать фигуру и вес в норме без всяких диет, при этом не испытывая голода. Не следует добавлять в диетические супы макароны, хлеб, сливки или жирные сорта мяса и рыбы, сыр, гренки, так как они очень повышают калорийность.

Комментариев: 0

+ Добавить коментарий
ВАШ КОММЕНТАРИЙ