Напиток "Янтарный": диетический рецепт

Многие считают, что в диетах главное – правильное питание и диетические блюда. А как же напитки? Ведь жидкость тоже необходима организму для жизнедеятельности. Существует множество разнообразных напитков, обладающих диетическими и тонизирующими свойствами, а также стимулирующих обмен веществ организма.

Плодам шиповника перед приготовлением напитка нужно немного отлежаться, но делать это нужно в затемненном и прохладном месте. Требуется рассыпать их слоем на сухую бумагу (лучше использовать чистую газету) и дать полежать несколько суток.

Напиток «Янтарный»

Напиток «Янтарный» - это диетический напиток с терпким и изысканным вкусом. В его состав входят плоды шиповника и мед, что дает ему оригинальный оттенок послевкусия и уникальные лечебные и диетические свойства.

Шиповник – одна из составляющих изысканного напитка «Янтарный». Его плоды являются уникальным и популярным лекарственным средством. Они содержат большое количество витамина С, а также остаточный процент витаминов К, Е, В и Р. А также шиповник содержит каротин.

Кроме того, отвар шиповника обладает хорошими бактерицидными свойствами. Он снимает различного рода воспаления, а также служит желчегонным и мочегонным средством.

Так как шиповник содержит различные витамины и специализированные вещества, а также антиоксиданты (витамин С, в частности), этот плод отлично стимулирует иммунитет человека, что позволяет усиливать борьбу с инфекциями и другими недугами.

Мед – это природное антивоспалительное и бактерицидное средство. Мед пчел представляет собой очень питательный продукт. В его состав включены такие высоко питательные вещества, как белки, витамины, углеводы, микроэлементы, минеральные вещества, ферменты и многое другое. Глюкоза, а также фруктоза, расщепляются и выделяют огромное количество энергии. Эта энергия требуется в процессе всей жизнедеятельности человеческого организма. 100 грамм пчелиного меда могут обеспечить 0,1от всей суточной потребности человеческого организма в необходимой энергии. Также эти же 100 грамм обеспечат 1/25 пятую часть от всей суточной потребности организма в цинке и меди, а также, в том числе, и в витаминах подгруппы В и С.

Приготовление напитка «Янтарный»

Вам потребуется:

  1. Плоды шиповника, примерно 20-30 штук,

  2. 400-500 миллилитров воды,

  3. Мед, 50 грамм,

  4. Сахар по вкусу (по желанию).

Плоды шиповника нужно брать красные или оранжевые. Такие плоды содержат больше всего витаминов и каротина, что будет благоприятно влиять на ваш организм при употреблении напитка. Красные и оранжевые плоды содержат максимальное количество мощного антиоксиданта – витамина С. Этот витамин будет способствовать ускоренному выведению различных токсинов из вашего организма, а также расщеплению жиров и ускоренной работе почек.

Каротин также способствует быстрому расщеплению жиров в жировых клетках. Это как раз и делает этот напиток поистине диетическим. Используя различные диетические рецепты напитков с содержанием шиповника или других богатых каротином плодов, можно ускорить процесс похудения в несколько раз.

Перед тем как готовить напиток, плоды шиповника необходимо высушить. Чашелистики перед сушкой обрывать не стоит, чтобы не повредить сами плоды.

Для сушки нужно рассыпать чистые, заранее приготовленные, плоды шиповника по противню и поставить его в духовку. Сушить при температуре, не превышающей 100 градусов по Цельсию до готовности. Ни в коем случае не сушите плоды шиповника на солнце, это разрушит содержащийся в плодах витамин С и энергетические связи, дающие необходимые калории.

Шиповник нужно высушить как можно быстрее. Чем быстрее это произойдет, тем больше питательных веществ сохранится в нем. Обычно сушка не должна превышать по времени 7 часов.

Когда плоды шиповника высохнут, их необходимо потереть руками, чтобы избавиться от чашелистиков. Если плодов насушено намного больше, чем нужно для напитка, то храните плоды в хорошо проветриваемой части помещения, где сухо и не жарко. Тогда вы сможете ежедневно готовить себе прекрасный и свежий напиток «Янтарный».

Процесс приготовления напитка:

  1. Сухие плоды шиповника промыть и растереть в фарфоровой посуде до максимально измельченного состояния. Не используйте металлическую посуду, это приведет к потере свойств плодов. В крайнем случае, можно взять каменную ступку.

  2. Измельченные плоды положите в кастрюлю или ковш, залейте кипятком и кипятите в течение примерно 10 минут.

  3. По истечении 10 минут, отвар в ковше нужно снять с огня, накрыть крышкой и укутать полотенцем. В таком состоянии требуется дать отвару настояться 2-4 минуты.

  4. Далее нужно процедить отвар. Для этого можно использовать марлю, мелкое сито или дуршлаг с мелкими отверстиями. Процеженный отвар необходимо налить в кувшин для напитка.

  5. Далее надо добавить в кувшин необходимое вам количество меда для вкуса и сахара (по желанию).

  6. Разлить напиток в стаканы и подать к столу.

  7. Для усиления вкуса можно добавить в кувшин щепотку корицы. Это придаст пряный аромат напитку, что подарит вам незабываемые впечатления от его употребления.

Также можно смешивать этот напиток с яблочным соком без мякоти. Эт еще один вариант напитка «Янтарный». Яблочный сок богат железом и витаминами. Железо отлично влияет на кровообращение, снабжая кровь незаменимым гемоглобином. 

Также яблочный сок, как и сами яблоки, содержит клетчатку и дубильные вещества, что помогает быстрее насытиться при употреблении пищи и позволяет вам съесть немного меньше, чем вам хотелось бы. Это также способствует ускорению процесса похудения и обмена веществ, в том же числе.

Напиток «Янтарный» получил свое название благодаря насыщенному янтарному цвету. Этот напиток отлично подходит для всех видов диет. Исключением являются только те случаи, когда у вас есть аллергические реакции на компоненты напитка. Диетологи ставят этому напитку высшие баллы. Также «Янтарный» отлично вписывается в поддержку диет, в основе которых есть модель тарелки.

Попробуйте этот изысканный напиток, ощутите на себе всю оригинальность и терпкость вкуса «Янтарного». Он подарит вам наслаждение и незабываемое послевкусие. Его аромат запомнится вам надолго. Приятного вам аппетита и будьте здоровы!

Комментариев: 0

+ Добавить коментарий
ВАШ КОММЕНТАРИЙ