Низкокалорийный суп с курицей, куриный суп

Мясо птицы более ценно чем, например, мясо говядины или свинины. Именно поэтому большинство граждан предпочитают потреблять мясо кур и цыплят, к тому же, оно значительно дешевле. Куриное мясо считается диетическим из-за низкого содержания жиров, но в тоже время в нем намного больше белка, чем в любых других видах мяса. Это мясо идеально подходит для питания маленьких детей и ослабленных людей, так как в нем содержится огромное количество витамина В6.

Питательные вещества. Содержащиеся в этом мясе вещества помогают восстанавливать обмен веществ и укрепляют иммунитет, именно поэтому ослабленным больным в первую очередь дают пить куриный бульон. Медицинские работники рекомендуют употреблять мясо птицы не мене чем два раза в неделю.

Важно то, что курица прекрасно переваривается в желудке со всеми видами гарниров, что немаловажно для диетического питания. Низкокалорийный суп с курицей не только поможет вам похудеть, но и обеспечит ваш организм нужными ему питательными веществами без ущерба для здоровья.

Для этого блюда вам понадобится нежирная курица, ну, а если в ней много жира, то просто срежьте его и выкиньте, любые свежие и ароматные овощи, но лучше всего брать сельдерей, морковь, капусту брокколи и цветную, фасоль. Картофель также можно положить в этот суп, но без картофеля хуже он не станет.

Ну и, конечно же, не забывайте про зелень и приправы, а вот с солью не увлекайтесь, в конце концов, вы можете посолить уже готовое блюдо. Говорят, если питаться одними супами, вполне можно похудеть. Это действительно так, при условии, что вы действительно будете питаться одними супами и при этом исключите из своего рациона жирные, жареные, копченые блюда, а также сладости и хлеб.

Наш низкокалорийный куриный суп будет готовиться из 200 граммов куриного филе, одной моркови, одной луковицы, нескольких кочанов брюссельской капусты, 100 граммов репы, такого же количества корня сельдерея, стручковой фасоли, картофеля, небольшого количества зеленого лука и другой зелени, лаврового листа.

Перед тем, как варить курицу, снимите с нее кожицу, в наше время эта часть птицы не слишком полезна, так как в ней скапливается множество токсических веществ.

Отварите и достаньте ее из кастрюли. Охладите и разберите на мясо. Мясо порежьте и добавьте в бульон. Овощи промойте и очистите, нарежьте как вам больше нравиться. Затем добавьте их в бульон и варите до мягкости. В конце варки добавьте немного соли, нарубленной зелени и лаврового листа.

Комментариев: 0

+ Добавить коментарий
ВАШ КОММЕНТАРИЙ