Низкоуглеводное питание: яичница с творогом

Основные принципы, на которых основана низкоуглеводная диета, заключаются в употреблении достаточного количества жиров и белков. В рационе нет места углеводам (или почти нет) . Почему же именно они так опасны для фигуры, ведь принято считать, что жиры прибавляют нам лишнюю массу?

Проблема в том, что углеводы легко усваиваются, в отличие от белков и жиров, и организм тратит минимум энергии на их усвоение. Переработанные углеводы оседают в организме, лишая фигуру стройности.

Для того чтобы низкоуглеводное питание принесло Вам пользу и ожидаемый результат, старайтесь придерживаться простых правил. Запомните раз и навсегда, что сахар – это враг плоского живота и стройных ног. Он есть в соках, меде, газированной воде и даже во фруктах. Постарайтесь не употреблять злаковые продукты; рис, макароны, песочное печенье, хлеб, крекеры, сдоба являются Вашими врагами. Если устоять перед соблазном не получается - выбирайте продукты, которые содержат в себе большое количество клетчатки.

Старайтесь готовить пищу с применением свежих и натуральных жиров, не прошедших тепловую обработку. Старайтесь избегать использования подсолнечного и кукурузного масла. Для низкоуглеводной диеты отлично подходят такие масла как кокосовое, оливковое, арахисовое и рапсовое. Можно применять сливочное масло и животные жиры (свиное сало, куриный жир)

Чем меньше в Вашей еде будет углеводов - тем больше могут быть порции. То есть, совсем не обязательно морить себя голодом и употреблять пищу в маленьких количествах. Не старайтесь совместить две диеты - низкоуглеводную с низкожировой: такие попытки могут привести организм к полнейшему истощению и серьезно навредить Вашему здоровью.

Во время завтрака необходимо употреблять максимальное количество белков, именно поэтому яичница с творогом является идеальным вариантом.

Для того чтобы приготовить простое и очень питательное блюдо, возьмите следующие продукты: 3 куриных яйца, 100 грамм творога, 25 грамм сливочного масла, немного соли. Разбейте яйца в творог, хорошенько взбейте ингредиенты венчиком либо поместите их в блендер. Не забудьте немного посолить полученную массу. Затем разогрейте сковороду средних размеров и растопите на ней сливочное масло. Влейте жидкость из блендера и распределите её ровным слоем по поверхности сковороды. Убрать сковороду с огня можно будет, когда масса станет однородной и плотной. Яичница рассчитана на две порции и содержит в себе всего 1,3 грамм углеводов.

Комментариев: 0

+ Добавить коментарий
ВАШ КОММЕНТАРИЙ