Новая диета "модель тарелки": проверено на себе

Наконец-то появилась система питания, которую врачи даже при большом желании не могут упрекнуть в несбалансированности. В предлагаемом рационе присутствуют все необходимые организму вещества: белки, сложные углеводы, жиры, витамины, минералы. Авторы не обещают головокружительных результатов типа “5 кг за 3 дня”, но это даже к лучшему.

Диета “Модель тарелки” совершенно безвредна для здоровья, не имеет противопоказаний и легка в применении. Она прекрасно подходит новичкам в благородном деле борьбы с лишним весом: ведь зачастую и опытным худеющим нелегко ориентироваться в огромном потоке самых разнообразных диет. При следовании этой системе питания не нужно будет отказываться от большого количества продуктов или вводить очень строгий режим. Ее можно соблюдать безболезненно и совершенно незаметно для окружающих, что немаловажно: ведь никто из худеющих не любит расспросов и концентрации внимания на своем лишнем весе. При следовании “Модели тарелки” процесс снижения веса протекает медленно, но зато результат оказывается стабильным. Возможно, тем, кто впервые решил избавиться от лишнего жира, кажется соблазнительной идея быстрого похудения, но “старожилы” знают, что при снижении веса слова “быстро” и “ненадежно” являются синонимами.

Однако и опытным худеющим не всегда удается точно рассчитать количество содержащихся в продуктах питательных веществ и правильно составить рацион. “Модель тарелки”, авторство которой принадлежит группе финских диетологов, является универсальным средством составления правильного меню и следования ему без привлечения к своей бесценной худеющей персоне лишнего внимания публики. Отпадает также необходимость досконально подсчитывать калории, читать надписи на упаковках, прибавлять и отнимать, сравнивать, думать о совместимости- несовместимости продуктов. Система очень проста и практична: ее можно применять везде и к любым блюдам. Она позволяет даже подсчитать количество продуктов.

Для использования данной методики необходимо тарелку мысленно разделить на четыре равные части. Одна половина предназначается для овощей, четверть для гарнира и другая четверть – для “второго”.

Овощную половину не разрешается заполнять какими-либо другими продуктами, тем более нельзя их вовсе исключать. А вот увеличение их количества за счет других продуктов приветствуется. От этого худеющие только выиграют, поскольку общая калорийность блюда значительно снизится.

Тех, кто при соблюдении диеты гонится за быстрым результатом, почти всегда при его достижении ждет неприятный сюрприз: так называемый “эффект бумеранга”, при котором ушедшие килограммы возвращаются вскоре после прекращения диеты, поскольку организм старается восполнить длительный дефицит питательных веществ и начинает откладывать запасы “на черный день”.

Однако при употреблении овощей нельзя использовать масло, подливки и соусы: они увеличивают содержание жира и повышают общую энергетическую ценность. Можно поливать овощи небольшим количеством оливкового масла. Четверть тарелки заполняется гарниром. В его роли могут выступать каши из злаков (гречневая, рисовая, овсяная) , макаронные изделия или картофель. В “модели тарелки” этот корнеплод не причисляется к овощам по причине высокого содержания крахмала.

На территории, которая предоставляется гарниру, умещается до 150 г продуктов. Можно использовать небольшое количества жира. От соусов лучше отказаться или выбирать диетические.

На вторую четверть следует положить кусочек постной говядины, рыбы, грибы, морепродукты, яйца, бобовые. Здесь поместится не больше 120 г белковой пищи.

В качестве дополнения к основному блюду можно употреблять диетическое молоко(200 мл) , нежирный кефир и небольшой кусок черного или цельнозернового хлеба. Разрешается также съедать до 200 г ягод или несладких фруктов.

Применять модель следует по утрам и вечерам. Между двумя приемами пищи должен быть интервал до 4 часов.

“Модель тарелки” можно было бы иначе назвать программой “Худеем весело”: при следовании ей разрешается есть даже колбасу (правда, лишь кусочек) , шоколад, зефир без глазури - конечно же, в небольшом количестве.

Эти несущественные отклонения от традиционного диетического рациона не могут привести к увеличению веса, зато они помогают с легкостью переносить диету.

Научившись правильно ориентироваться в делении тарелки и выборе компонентов для ее заполнения, можно начинать применять эту модель к дневному рациону в целом. Например, если во время обеда белковых продуктов оказалось больше положенного, то на ужин лучше предпочтение дать овощам и сократить количество мяса. Руководствуясь предлагаемой схемой, можно с легкостью выбирать блюда в ресторане, кафе, в гостях, при этом чувствовать себя абсолютно комфортно. При следовании “Модели” жирыуходят медленно, но окончательно: в среднем за месяц можно терять до 2 кг лишнего веса.

Психологи считают, что “Модель тарелки” обрела большую популярность не только благодаря мягкости предлагаемых методов снижения веса, но и по причине наличия некоего элемента детской игры. К тому же она не заставляет худеющих избегать застолий и отдаляться от родных и друзей, что часто происходит при следовании традиционным системам снижения веса.

“Модель тарелки” – одна из наиболее разумных и безопасных диет, которые предлагают на сегодняшний день худеющим. Питание по ней не заставляет человека резко менять образ жизни или отказываться от любимых продуктов. По своей сути это даже не диета, а обычная модель разумного пищевого поведения, которой должны следовать все, кому небезразлично собственное здоровье.

Комментариев: 0

+ Добавить коментарий
ВАШ КОММЕНТАРИЙ