Основы и принципы диетического питания

Главный критерий всех диет – полезность для организма. Рациональное питание заключается в том, чтобы своевременно обеспечить организм всеми нужными и важными для жизни составляющими, причем сбалансировано.

Правильное питание

Неправильное питание - прямой путь к ослаблению организма, снижению работоспособности, уменьшению противостояния внешним негативным воздействиям, которые потом могут привести к хроническим болезням органов пищеварения. Диетическое питание - важнейшее средство для сохранения и укрепления здоровья. Невоздержанность в еде, переедание на фоне низкой активности ведут к полноте, а в дальнейшем к заболеваниям внутренних органов, суставов и прочим болезням.

Необходимые пищевые вещества должны поступать в организм в нужных количествах, то есть в соответствии с потребностями. Диетическое питание всегда индивидуально, а при соблюдении диеты должно учитываться воздействие разной пищи на организм.

Основы диетического питания – это физиологические нормы питания, разработанные соответствующими научными лабораториями. Они призваны обеспечить физиологические потребности в пище и энергии, учитывая сбалансированность рациона.

Принципы диетического питания

Соответствие рациона питания общему состоянию здоровья человека и его вкусовым предпочтениям - это основные принципы диетического питания. Всегда важно понимать, что и когда есть. Не стоит бездумно поглощать все, что находится в доме. Все продукты надо разделить на три основные группы: белки, углеводы и продукты растительного происхождения, в которых одновременно содержатся питательные вещества и ферменты, помогающие их расщепить.

Всегда важно знать, какое количество пищи можно есть. О хорошей стройной фигуре могут не мечтать те, кто любит покушать плотно, потому что есть надо небольшими порциями, а количество потребляемых калорий не должно превышать их расход.

Комментариев: 0

+ Добавить коментарий
ВАШ КОММЕНТАРИЙ