Овощи-гриль рецепт

При современном образе жизни достаточно сложно скинуть лишние килограммы. Большинство из нас повязаны сидячей работой. Особенно это знакомо людям, работающим в офисе. Постоянно ухудшающаяся экология постепенно ставит крест на здоровье человечества, а неправильное питание сказывается на обмене веществ. В результате большое количество людей во всем мире страдает страшной напастью – ожирением.

Случалось ли, что руки опускаются от бессилия и никакая диета не помогает? Это распространенная проблема среди большинства тех, кто мечтает растворить свои лишние килограммы в небытие. Начните с правильного выбора диеты. Так как эта процедура требует постоянства и не терпит нерешительности, то изучите условия различных диет и отберите для себя понравившуюся.

Среди прочих способов похудения есть принцип питания, основанный на употреблении таких продуктов, как низкоуглеводные овощи, мясо, морепродукты, некоторые молочные продукты. Многие диетологи ломали голову относительно правильного рациона и соотношения в меню тех или иных продуктов питания. Бантинг, Аткинс и Дюкан пришли к солидарному мнению, что в пище должно быть минимальное количество углеводов.

Это провоцирует перестройку организма на сжигание жиров для получения энергии, вместо использования привычных углеводов, которые при определенных процессах и в избыточном количестве могут накапливаться в виде подкожного жира.

Овощи-гриль, рецепт которых приведен далее, относятся к диетической пище, содержащей небольшое количество углеводов. Запасайтесь продуктами, которые понадобятся для приготовления:

  • болгарский перец не сильно больших размеров – 2 штуки;

  • 2 средних луковицы;

  • каперсы – 1 ст.л.;

  • бальзамический уксус -1 ст.л.;

  • маслины – 2 ст.л.;

  • оливковое масло – 3 ст.л.;

  • соль;

  • перец по вкусу.

Необходимо помыть и очистить перец от семян, а затем разрезать его на четыре части. Лук очистите и порежьте на его ломтики шириной примерно в 1 см. Положите овощи в гриль и готовьте до готовности, пока лук не начнет подрумяниваться, а шкурка перца не станет браться пузырьками. Не забудьте перевернуть на другую сторону. В общей сложности эта процедура должна занять примерно 5 минут. Вытяните и остудите. В салатник выложите каперсы, оливки, добавьте оливковое масло и бальзамический уксус. Остывшие овощи порежьте красивыми ломтиками: перец соломкой, а лук - кубиками. Добавьте к остальному салату и перемешайте. В качестве приправ используйте перец и соль по вкусу.

Комментариев: 0

+ Добавить коментарий
ВАШ КОММЕНТАРИЙ