Палеодиета: первобытный прорыв в похудении!

Палеодиета - живое питание для здоровья, так думают многие приверженцы данной методики. Но это не всегда так, такая диета подходит далеко не всем, она имеет свои противопоказания. Палеодиета - это скорее старые истины в новом привлекательном обличии.

Палеодиета появилась относительно недавно, ее разработали два современных американских диетолога Оз Гарсиа и Лорен Кордейн. Главная идея этой методики заключается в том, чтобы максимально приблизить рацион питания к образу жизни первобытного человека. Как всем известно, древние люди жили тем, что собирали разнообразный подножный корм в виде грибов, орехов и ягод, а так же промышляли охотой, то есть ели рыбу и мясо. Такие продукты, как сахар, мука и крупа не были известны первобытным людям, а значит (по мнению основателей методики) эти продукты вредны и для современного человека. Логика, мягко сказать, довольно странная и не выдерживает никакой критики. Конечно, сахар можно вполне заменить медом, это даже полезно, но все же не стоит впадать в крайности. Палеодиета - первобытный прорыв, возможно, это и так, но эта диета призывает отказаться от каш, считает их вредным и неподходящим питанием для человека, что не только странно, но еще и достаточно вредно. Всем известно, что каши - это источник энергии, отказавшись от них, организм перестанет получать нужные ему микроэлементы, а так же растительные жиры и белки. Палеодиета рекомендует есть как можно больше разнообразных овощей, а так же фруктов, и даже зимой употреблять их в пищу. На первый взгляд это, конечно, правильное решение, но не стоит так же забывать и то, в каком плачевном состоянии находится наша экология. Сейчас не эпоха палеолита, найти экологические чистые продукты довольно сложно, а те овощи и фрукты, которые зимой продаются в магазинах, выращиваются на вредных нитратах в тепличных условиях, так что пользы от них абсолютно никакой, один только вред. Поэтому, всему свое время.

Желая похудеть, надо тщательнейшим образом взвесить все за и против. Перед тем, как начинать соблюдать какую либо методику похудения, в том числе и палеодиету, надо помнить, что это, прежде всего, большой стресс для организма, и далеко не так безопасно.

Придерживаясь палеодиеты надо помнить, что не все овощи и фрукты одинаково полезны. Важно отдавать предпочтение именно натурально выращенным продуктам, которые продаются в свое время. Лучше покупать фрукты и овощи на рынке у сельских жителей, а чтобы обеспечить себя витаминами на зиму, ягоды можно заморозить. Так же не следует забывать и о противопоказаниях, сырые продуты нельзя есть людям с заболеваниями желудка. Если у человека повышенная кислотность, то и обработанные ягоды и фрукты ему нельзя употреблять. Диету палеолита рекомендуют соблюдать не более двух недель, надо сказать, что это возможно только здоровым людям. Особенно осторожно надо выходить из состояния диеты. Это требуется делать постепенно, ни в коем случае нельзя резко менять рацион питания и объедаться, иначе можно получить гастрит. Сама палеодиета, рецепты которой достаточно просты, в принципе вещь полезная, но при правильном подходе. Если подумать, то же самое рекомендуют приверженцы здорового образа жизни, только в более правильном и гуманном варианте. Куда проще заменить жирное мясо на приготовленное на пару, есть каши с растительным маслом, сахар и мучное заменить сухофруктами, медом и орехами, употреблять только ржаной хлеб. Вот это действительно более полезно для здоровья. Современный человек далек от охоты и собирательства, а палеодиета - это не что иное, как всем известные истины, только в более жестком, не для всех приемлемом варианте. Для того чтобы избавиться от холестерина надо не соблюдать диеты время от времени, это ничего не даст, после окончания диеты все возвращается обратно, а постоянно вести здоровый образ жизни.

Интересно то, что палеодиета рекомендует принимать в пищу только нежирное мясо. Но это противоречит основному принципу методики, а именно вести образ жизни подобный первобытным людям. Вряд ли они, добыв на охоте мамонта ели только нежирные его части.

Палеодиета - это достаточно спорная методика, которая подходит далеко не всем, и не имеет ничего общего с питанием первобытного человека. Куда лучше вести правильный образ жизни постоянно. Любая кратковременная диета не безопасна для человеческого организма.

Комментариев: 0

+ Добавить коментарий
ВАШ КОММЕНТАРИЙ