Перец, фаршированный творогом

Порой мы сами не замечаем, как медленно, но уверенно обрастаем лишними килограммами. Зачастую люди стремятся уменьшить количество потребляемой пищи и надеются, что это даст положительный результат. Но дело, оказывается, вовсе не в количестве употребляемой еды, а в её качестве.

Низкоуглеводная диета поможет Вам избавиться от большого живота и складок, даже если предыдущие диеты не дали ожидаемых плодов.

Исходя из названия, можно догадаться о том, что суть способа питания заключается в употреблении пищи с небольшим количеством углеводов. Цель диеты состоит в следующем: низкоуглеводная пища является основной едой в связи с чем, организм начинает брать энергию из жировых запасов, тем самым, сжигая их.

О вреде углеводов сказано уже немало слов: ожирение, болезни сердца и сосудов, образование онкологических опухолей и развитие диабета – это малый список недугов.

Низкоуглеводная диета помогает нам сбалансировать питание таким образом, чтобы мы получали только необходимые и полезные вещества. Именно поэтому, основные продукты должны включать в себя, в основном, животный жир и белок. Допускается лишь малое количество углеводов.

>Перец, фаршированный творогом, соответствует нормам низкоуглеводной пищи. Продукты, необходимые для приготовления диетического блюда, не подвергаются тепловой обработке, что свидетельствует о высокой концентрации витаминов и полезных веществ. Сочная начинка из творога и орехов наполняет хрустящий свежий перец – данное блюдо можно отнести к шедевру диетической кухни.

Перец рассчитан на 4 порции, а что касается времени приготовления – кухонный процесс займет у Вас не более 15 минут. Итак, для создания шедевра Вам следует взять такие ингредиенты, как: сладкий болгарский перец (3 штуки), творог (100 грамм), сливочное масло (50 грамм), грецкие орехи (100 грамм), зубчик чеснока (2 штуки), зелень (1 пучок). Перец желательно брать разных цветов, а масло должно быть комнатной температуры.

Вымойте перцы, удалите из них плодоножку и сердцевину, очистите внутренние стенки от семян. Важно не повредить целостность перца, иначе у Вас не получатся кольца. Теперь можно заняться приготовлением начинки: нарежьте мелко зелень и раздробите орехи. Пропустите через давилку чеснок, а также растопите масло. Смешайте все ингредиенты в одной кастрюле до получения однородной массы.

Самый ответственный момент – это фаршировка перца: начинка должна быть плотно набита. В таком случае перец будет легко нарезать, и Вы получите красивые и аккуратные кольца.

Комментариев: 2

+ Добавить коментарий
mashulya | 2013-09-18 09:41:19
Какая замечательная статья и особенно рецепт записанный в ней. Я очень люблю фаршированный перец с разной начинкой. С творогом еще никогда не делала и не пробовала на вкус. Прочитала статью и сильно захотела покушать такой перчик. Думаю это блюдо получится вкусным. А кто из нас не любит вкусно кушать?

Ответить

Weelmalyn | 2014-02-03 23:37:39
Thakns for taking the time to post. It's lifted the level of debate

Ответить

ВАШ КОММЕНТАРИЙ