Питание при грыже пищеводного отверстия диафрагмыотверстия диафрагмы

Грыжа пищеводного отверстия диафрагмы часто возникает у людей с заболеваниями желудка и пищевода, а также в возрасте после 45-50 лет, особенно у женщин. Основные симптомы - жжение в груди, отрыжка, изжога, боли в области желудка, сильное слюноотделение.

может значительно облегчить болезненные ощущения в области желудка. Прежде всего, прием пищи должен исключать возможность механического травмирования слизистой желудка и пищевода, поэтому продукты должны быть подвержены тепловой обработке, хорошо размягчающей их - отваривание, тушение, варка на пару. Пища должна быть хорошо измельчена или протерта.

Есть перечень продуктов, которые нужно исключить или ограничить при такой системе питания, как диета при грыже. Это вся выпечка из муки высшего сорта, а также содержащая дрожжи; газированные напитки, включая минеральную воду, а в особенности - сладкая газировка.

В питании больных грыжей пищеводного отверстия диафрагмы должна отсутствовать кислая пища - квашеная капуста, кислые фрукты, особенно цитрусовые и яблоки, помидоры, некоторые сырые овощи - свекла, морковь, а также продукты, повышающие выработку желудочного сока - лук, чеснок, кофе.

Черный хлеб рекомендуется больным только в виде сухариков; крупы подаются в виде каш, хорошо проваренных, либо из молотой крупы. Из питания исключаются жирное мясо и рыба, копчености, соленья и маринады, консервированные продукты, а также все специи, пряности и приправы.

При заболевании показаны все продукты и блюда, обладающие мягким обволакивающим, а также послабляющим действием - молочные и не кислые кисломолочные, все каши, кроме рисовой, сваренные на воде или молоке, отварное нежирное мясо и рыба в виде муссов, суфле, слизистые супы из круп, овощей. В отварном виде можно потреблять все овощи, кроме белокочанной капусты. Сладкие блюда желательно значительно ограничить.

В питании при грыже желательно отказаться от всех продуктов, содержащий сою. Если состояние больного очень тяжелое, дополнительно исключаются все продукты, которые могут спровоцировать запор - макароны, крахмалистые овощи, яйца, некоторые ягоды.

При грыже пищеводного отверстия диафрагмы показана хирургическая операция, так как консервативное лечение не может полностью избавить от этой проблемы. Лечебное питание поможет значительно облегчить болевые симптомы и снизить нагрузку на желудочно-кишечный тракт больного.

Комментариев: 0

+ Добавить коментарий
ВАШ КОММЕНТАРИЙ