Полезна ли соя для похудения?

Скорей всего, не найдется на свете человека, не желающего быть стройным, подтянутым и всегда оставаться в хорошей форме, поэтому для достижения этих целей люди прибегают к различным пищевым ограничениям, диетам разного направления.

Те, кто намерен избавиться от лишних килограммов, занимается спортом, а также ведет активный образ жизни - в этом случае наиболее эффективным методом для похудения может стать пищевое ограничение под названием соевая диета. Необходимо отметить, что соя для похудения дает положительные отличные результаты, человеческий организм получает полноценный протеин, имеющий растительное происхождение. О вреде и пользе сои существует немало разных слухов. Для японцев кушать соевые продукты – это естественное явление, а жители других страны все же опасаются их потреблять.

А все дело именно в том, что большинство представителей такой продукции действительно генетически модифицированы, и их влияние на человеческий организм до конца не изучено. Если же соевые продукты "чистые", тогда и диета с их использованием сможет избавить от лишнего веса, при этом сохранить мышечную массу и повысить уровень обмена веществ. Необходимо отметить, что сама соя представляет собой китайский горох, а в его составе приблизительно 45% протеина. В этом зерне до 30% углеводов и до 36% жира. Есть и немного сырой клетчатки, витаминов группы В и Е.

Как оптимальный вариант диеты, при употреблении сои, можно сообщить следующее: кушать можно совершенно обычную, привычную еду, единственное «но» заключается в том, что мясную продукцию, сыры и творог необходимо будет сменить на соевые аналоги. Допускается употреблять даже гуляш, а вот в чай и кофе добавлять лишь немного молока сои. Но следует учитывать то, что это - диета, и не нужно идти за добавкой. Стоит знать, что некоторые продукты, к примеру, майонез, десерт могут содержать в себе огромное количество вредных жиров и углеводов.

Потому, приступая к еде, нужно внимательно прочитать состав продукта и отдать свое предпочтение низкокалорийной версии, а еще следить за тем, чтобы их жирность не была выше 1%. Например, на завтрак можно съесть отрубной хлеб, небольшое количество соевого сыра тофу, все это запить стаканчиком несладкого чая. Легкий перекус рекомендуется устроить каким-нибудь фруктом или же овощем, но только в одном количестве. Обед может состоять из соевого гуляша с овощами. Овощи можно взять свежие или же потушить их.

Либо допускается суп из соевого мяса с добавлением единственного бульонного кубика. Следующий перекус: небольшое количество тофы и фрукта на выбор. На ужин разрешается съесть небольшую часть сыра тофу с добавкой отварных или свежих овощей, ни в коем случае не нужно добавлять жир или масло. Пить жидкость в эти дни нужно в нормальном количестве, не меньше двух литров несладкого чая и чистой воды.

Соя пришла из Китая, и ни для кого уже не секрет, что она богата белком. Эти белки усваиваются практически на 95%. Потому она так широко используется при приготовлении колбас, сосисок, майонезов, различных полуфабрикатов, кондитерских и макаронных изделий.

Соя сама по себе довольна низкокалорийная, поэтому легко усваивается человеческим организмом. Это растение продуцирует фитоэстрогены - природные аналоги женского гормона. Вот почему представительницы слабого пола, часто употребляющие эти продукты в своем рационе, чувствуют себя намного лучше, и их организм дольше не стареет. Или же можно устроить строгий, но разгрузочный режим. Для этого понадобятся соевые бобы, они должны быть необработанные. Их нужно замочить в достаточно холодной воде и оставить для смягчения на ночь. Наутро отварить до мягкого состояния. Это займет примерно около часа. В течение дня разрешается употреблять не более 500 граммов таких вареных бобов.

Но не забыть предварительно их разделить на пять одинаковых порций и затем на протяжении всего дня питаться только ими. Добавлять какие-то специи, масло, жир или соль категорически запрещено. Такая методика помогает эффективно избавиться от отеков, но ее продолжительность не должна быть больше 5 дней. Необходимо отметить, что этот продукт имеет специфический вкус, который не всем придется по душе, а еще и однообразие выбранного рациона не позволит долго оставаться на такой диете.

Главное и значимое преимущество такой методики – это наличие большого количества белка и одновременно ее низкая калорийность. Представленные диеты отлично подойдут для тех, кто ведет активный образ жизни, хочет сочетать процесс похудения с умеренными тренировками, занятиями спортом. Можно даже посещать спортзал лишь трижды в неделю, и вместе с пищевым ограничением значительно, а тем более заметно скорректировать свою фигуру. Специалисты не советуют злоупотреблять такой методикой из-за того, что соя считается непривычным продуктом питания, даже способна вызывать повышение аллергенного фона. Кроме всего прочего, найти продукты из сои, а именно такие, как творог и гуляш, можно не всегда и не везде.

Также проблема напрямую связана с соевым мясом, зачастую этот продукт вызывает вздутие живота и метеоризм, потому худеющие отказываются от его введения в свой рацион питания. Поэтому прежде чем начать соблюдать данную соевую методику, стоит предварительно испробовать эти продукты, и не исключено, что они могут вызвать стойкое отвращение. Это может случиться из-за того, что они обладают специфическим, не совсем привычным вкусом. Вареные бобы по описанной схеме следует употреблять только в разгрузочные дни, так как такая диета может вызвать нарушение обмена веществ.

Соя достаточно богата белком, но есть и подводный камень. Она содержит ничтожное количество протеина, потому что в ее составе есть фермент, который подавляет активность белка и тех ферментов, которые необходимы для усвоения. Также в ее составе отсутствуют две важные кислоты, которые содержатся лишь в животном белке.

Перед проведением такой методики необходимо посоветоваться с врачом и проконсультироваться о возможных сложностях при выполнении диеты. Долго сидеть на соевых диетах не рекомендуется, необходимо помнить, что рацион питания человека должен быть сбалансированным, всегда правильно сочетаться с дозированной физической нагрузкой, лишь в этом случае будет обеспечена стройность.

Комментариев: 0

+ Добавить коментарий
ВАШ КОММЕНТАРИЙ