Полезны ли помидоры для похудения?

Помидор - один из самых полезных и ценных овощей. О его неоспоримых достоинствах красноречиво говорит тот факт, что очень часто врачи советуют своим пациентам включать в свой рацион овощ помидор для профилактики и лечения многих болезней. Особым уважением пользуется он и у диетологов.

Диетологи уже много лет назад отметили несомненную пользу томатов для человеческого организма. Они богаты витаминами, минеральными веществами, содержат ликопин, который известен своей удивительной способностью расщеплять липиды и выводить их из организма. Особенно много этого полезного пигмента в томатах темных сортов, но независимо от сорта все помидоры способствуют снижению уровня холестерина и поддержанию кислотно-щелочного баланса.

Диета на основе таких продуктов позволит не только снизить вес, но и улучшить общее самочувствие организма, а также состояние волос и кожи, значительно укрепив при этом коллагеновые волокна. Такое укрепление кожи позволяет забыть о проблеме ее обвисания, что, к сожалению, характерно для многих других диет. Помидоры снижают уровень гормона грелина, ответственного за возникновение чувства голода. Как показали многочисленные исследования, употребление этого овоща в пищу уже через 10-15 минут формирует стойкое чувство насыщения, что позволяет избежать переедания во время трапезы.

Томаты нормализуют обмен веществ, регулируют водно-солевой баланс, а, как известно, именно нарушение обменных процессов чаще всего и является главной причиной набора лишнего веса. Употребление помидор в пищу позволяет очистить кишечник, нормализовать его микрофлору, вывести шлаки и токсины. Кроме того, эти овощи обладают еще и мочегонным эффектом и способствуют выводу лишней жидкости из организма. Известно, что помидоры - весьма низкокалорийный продукт, состоящий на 95 % из воды.

В 100 граммах томатов содержится всего лишь 20 ккал. Такая низкая энергетическая ценность позволяет употреблять их практически в неограниченных количествах и при этом не думать о возможности набора лишних килограммов, особенно если остальная пища не является калорийной и в рацион не входят вредные продукты и напитки, препятствующие похудению. Все эти ценные свойства позволяют томатам стать главными союзниками в борьбе с лишним весом.

Интересно то, что помидоры не теряют своих полезных свойств даже при термической обработке. Наоборот, в данном случае польза помидор в некотором смысле даже возрастет, так как увеличится содержание ликопина. Именно поэтому можно смело добавлять эти овощи в любые блюда.

Для того, чтобы сбросить большое количество лишнего веса, недостаточно просто ввести в рацион помидоры. Для похудения нужно посидеть на томатной диете. Одной из самых эффективных кратковременных диет является разгрузочная томатная диета, которая является своего рода "встряской" для организма и может оказаться действенной даже в тех случаях, когда обычные ограничения в питании не приводят к желаемому результату. Она рассчитана всего на 2-3 дня и за этот срок можно скинуть, как утверждают ее разработчики, около 3-4 килограмм.

В течении этого времени необходимо съедать на завтрак отварное куриное яйцо, 1 томат и выпивать 1 стакан томатного сока. На обед рекомендуется употреблять небольшое количество отварного риса и запивать стаканом томатного сока. Ужин должен состоять из кусочка отварной курицы и 2 спелых томатов. Во время соблюдения такого режима питания необходимо пить как можно больше жидкости. Для этих целей идеально подойдет чистая вода, зеленый или травяной чай без сахара.

Самый жесткий вариант разгрузочной диеты рассчитан на 2-3 дня и подразумевает ежедневное употребление 1,5 килограмм томатов, которое необходимо разделить на 4 основные приема пищи. В течении этого периода употреблять другие продукты нельзя. Запрет не касается только воды и зеленого чая. Такую разгрузку для организма лучше проводить в нерабочее время. Если 2-3 дня кажутся слишком большим сроком для этой достаточно жесткой диеты, можно ограничиться и одним днем, повторять который при этом можно ежемесячно.

Диетологи напоминают, что разгрузочная томатная диета, как и все несбалансированные программы по снижению веса, нарушает определенный баланс в организме, поэтому подходит, к сожалению, далеко не всем. При наличии определенных проблем со здоровьем лучше не рисковать им и отказаться от столь активного снижения веса, заменив такую диету на более мягкие методики. Особенно осторожным в данном случае следует быть людям с язвенной болезнью желудка и кормящим мамам.

Диетологи советуют обращать внимание на то, как обычно готовим помидоры и насколько это правильно. Несмотря на существование многочисленных способов снятия с них кожи делать этого не рекомендуется, так как именно в этой части овоща сосредоточено большое количество полезных веществ.

Учитывая все вышеперечисленные факты, можно сделать однозначный вывод о пользе томатов как для активного снижения веса, так и для улучшения общего состояния организма. Употребляя эти овощи в свежем виде и в составе любимых блюд можно добиться заметных результатов в борьбе за стройную фигуру.

Комментариев: 0

+ Добавить коментарий
ВАШ КОММЕНТАРИЙ