Полный список калорийности продуктов

Калориями называются единицы энергии. В среднем суточная потребность в калориях составляет у женщин 1500-1700 ккал, а у мужчин 2700-3000. Это связано с тем, что мужской организм быстрее женского растрачивает энергию, поэтому и питаться мужчине надо больше. Иногда энергетическая ценность продуктов учитывается не в калориях, а в килоджоулях. Для того, чтобы перевести килоджоули в калории необходимо килоджоули поделить на 4,1. Ниже будет приведен список калорийности продуктов на 100 грамм.

Мясо и мясные продукты.

Мясо – это источник белка, который необходим человеку для поддержания нормальной жизнедеятельности в организме. Мясные натуральные продукты нужно есть около 2-ух раз в неделю. Однако стоит учесть, что полезным считается преимущественно постное нежирное мясо (курица, говядина, индейка), поэтому очень важно знать калорийность того или иного вида мяса.

  • Говядина средней упитанности – 131 ккал.

  • Говядина жирная – 216, 4 ккал.

  • Баранина средней упитанности – 156,4 ккал.

  • Баранина жирная – 255,3 ккал.

  • Солонина из говядины средней упитанности – 129 ккал.

  • Свинина сальная - 329 ккал.

  • Свинина ветчинная – 187 ккал.

  • Телятина жирная – 108 ккал.

  • Гуси – 190 ккал.

  • Индейка – 106 ккал.

  • Курица – 80 ккал.

  • Цыплята – 65 ккал.

  • Куропатка – 76 ккал.

  • Утка – 136 ккал.

  • Ветчина – 344 ккал.

  • Грудинка и корейка – 428 ккал.

  • Колбаса вареная любительская – 281 ккал.

  • Колбаса копченая – 420 ккал.

  • Сардельки свиные – 332 ккал.

  • Сардельки говяжьи – 215 ккал.

  • Окорок копченый – 365 ккал.

  • Паштет – 352 ккал.

  • Мозги – 100 ккал.

  • Печень крупного рогатого скота – 114 ккал.

  • Почки крупного рогатого скота – 98 ккал.

  • Сердце – 85 ккал.

  • Язык свиной – 208 ккал.

  • Язык бараний – 195 ккал.

  • Язык говяжий – 163 ккал.

  • Кролик – 183 ккал.

Рыба и морепродукты

Рыба нежнее мяса, но она также бывает жирных и нежирных сортов:

  • Белуга без головы – 95 ккал.

  • Вобла – 49 ккал.

  • Жерех – 47 ккал.

  • Камбала - 35 ккал.

  • Карась – 43 ккал.

  • Карп – 41 ккал.

  • Лещ – 64 ккал.

  • Морской окунь – 65 ккал.

  • Навага – 34 ккал.

  • Налим – 37 ккал.

  • Окунь речной – 36ккал.

  • Сазан – 46 ккал.

  • Севрюга – 120 ккал.

  • Сом – 79 ккал.

  • Судак – 43 ккал.

  • Треска – 45 ккал.

  • Щука – 36 ккал.

  • Икра зернистая – 240 ккал.

  • Сардины в масле – 335 ккал.

  • Сельдь соленая – 130 ккал.

  • Тунец в масле – 304 ккал.

  • Крабы – 95 ккал.

  • Лосось – 289 ккал.

  • Скумбрия – 120 ккал.

  • Форель – 98 ккал.

  • Шпроты в масле – 336 ккал.

Диетологи предупреждают, что жареная рыба и жирные рыбные бульоны при диетическом питании употреблять не стоит. Также вредными будут соленая, вяленая, копченая и сушеная рыба из-за своего большого содержания соли. Людям с нездоровыми почками не рекомендуется есть отварную рыбу.

Крупы, мука и бобовые

Крупы должны ежедневно присутствовать в рационе человека. Это источник энергии и полезных веществ.

  • Горох – 284 ккал.

  • Гречневая крупа – 307 ккал.

  • Кукурузная мука – 338 ккал.

  • Макаронные изделия – 332 ккал.

  • Манная крупа – 326 ккал.

  • Овсяная крупа – 345 ккал.

  • Овсяные хлопья – 355 ккал.

  • Отруби – 296 ккал.

  • Перловая и ячневая крупы – 322 ккал.

  • Пшено – 334 ккал.

  • Пшеничная мука – 284 ккал.

  • Рис – 354 ккал.

  • Ржаная мука – 315 ккал.

  • Толокно – 358 ккал.

  • Фасоль – 286 ккал.

  • Чечевица – 280 ккал.

  • Хлеб ржаной – 190-215 ккал.

  • Хлеб пшеничный – 270 ккал.

Молочные продукты, яйца

  • Молоко – 58 ккал.

  • Сливки – 205 ккал.

  • Кефир – 30 ккал.

  • Простокваша – 85 ккал.

  • Йогурт – 67 ккал.

  • Сметана – 160 ккал.

  • Сыр – 250-400 ккал.

  • Творог жирный – 250 ккал.

  • Творог нежирный – 85 ккал.

  • Брынза – 260 – 290 ккал.

  • Яйцо вареное – 85 ккал.

  • Яйцо сырое – 72 ккал.

Жиры

Жиры бывают растительного и животного происхождения. И те, и другие должны присутствовать в рационе, но в нужных количествах.

  • Маргарин – 780 ккал.

  • Сливочное масло – 765 ккал.

  • Топленое масло – 810 ккал.

  • Оливковое масло – 870 ккал.

  • Растительное масло – 898 ккал.

  • Говяжий жир – 890 ккал.

  • Сало – 895 ккал.

  • Шпик – 738 ккал.

Орехи

Орехи, как ни странно, но относятся к жирам. Это жиры Омега-3, которые необходимо каждый день потреблять организму. Так, небольшая горсть орехов восполнит суточную нормы жиров Омега-3.

  • Арахис жареный – 609 ккал.

  • Миндаль – 606 ккал.

  • Грецкий орех – 565 ккал.

  • Фундук – 704 ккал.

  • Кедровые орешки – 685 ккал.

  • Семечки – 564 ккал.

  • Халва – 510 ккал.

Лучше всего употреблять в пищу не жареные орехи, а сырые (без приправ и разнообразных вкусовых добавок). Так, сырые орехи сохраняют намного больше питательных веществ и по калорийности они, естественно, меньше жареных. Орехи рекомендуется есть в первой половине дня во время перекусов.

Овощи

Овощи должны присутствовать в рационе каждого человека. Это источник клетчатки и массы полезных микроэлементов и витаминов.

  • Брюква – 36 ккал.

  • Картофель – 62 ккал.

  • Морковь – 30 ккал.

  • Редис – 17 ккал.

  • Репа – 22 ккал.

  • Редька – 25 ккал.

  • Свекла – 32 ккал.

  • Капуста белокочанная – 20 ккал.

  • Капуста брюссельская – 25 ккал.

  • Капуста квашеная – 10 ккал.

  • Капуста цветная – 15 ккал.

  • Кольраби – 29 ккал.

  • Лук репчатый – 40 ккал.

  • Ревень – 9 ккал.

  • Салат – 13 ккал.

  • Шпинат – 18 ккал.

  • Баклажаны – 18 ккал.

  • Кабачки – 13 ккал.

  • Огурцы свежие – 10 ккал.

  • Перец сладкий – 23 ккал.

  • Помидоры – 22 ккал.

  • Тыква – 21 ккал.

  • Грибы сушеные – 295 ккал.

  • Грибы свежие – 26 ккал.

Фрукты и ягоды

  • Абрикосы – 46 ккал.

  • Айва – 38 ккал.

  • Ананас – 48 ккал.

  • Апельсины – 60 ккал.

  • Арбуз – 21 ккал.

  • Бананы – 89 ккал.

  • Брусника – 38 ккал.

  • Виноград – 69 ккал.

  • Вишня – 40 ккал.

  • Грейпфрут – 35 ккал.

  • Груша – 42 ккал.

  • Дыня – 39 ккал.

  • Ежевика – 45 ккал.

  • Земляника – 37 ккал.

  • Изюм – 276 ккал.

  • Инжир – 56 ккал.

  • Инжир сушеный – 340 ккал.

  • Клюква – 28 ккал.

  • Крыжовник – 28 ккал.

  • Курага – 295 ккал.

  • Лимон – 54 ккал.

  • Малина – 41 ккал.

  • Мандарины – 38 ккал.

  • Персики – 44 ккал.

  • Слива – 43 ккал.

  • Смородина красная – 38 ккал.

  • Смородина черная – 40 ккал.

  • Чернослив – 271 ккал.

  • Финики – 281 ккал.

  • Хурма – 62 ккал.

  • Черешня – 52 ккал.

  • Черника – 39 ккал.

  • Яблоки – 45 ккал.

  • Яблоки сушеные – 258 ккал.

Пряности

  • Лук-порей – 44 ккал.

  • Петрушка (корень) – 86 ккал.

  • Сельдерей – 42 ккал.

  • Чеснок – 118 ккал.

  • Хрен – 71 ккал.

  • Укроп – 66 ккал.

Напитки

  • Вино белое – 60 ккал.

  • Вино десертное – 135 ккал.

  • Портвейн – 167 ккал.

  • Джин – 220 ккал.

  • Вермут – 155 ккал.

  • Коньяк – 60 ккал.

  • Водка – 60 ккал.

  • Ликер – 140 ккал.

  • Шампанское – 80 ккал.

  • Пиво (0,5 л) – 165 ккал.

  • Яблочный сок – 85 ккал.

  • Томатный сок – 19 ккал.

  • Морковный сок – 42 ккал.

  • Виноградный сок – 85 ккал.

  • Апельсиновый сок – 98 ккал.

  • Абрикосовый компот – 85 ккал.

  • Яблочный компот – 85 ккал.

  • Кока-кола – 42 ккал.

  • Лимонад – 52 ккал.

  • Квас хлебный – 27 ккал.

  • Кисель – 103 ккал.

  • Кофе без сахара – 0 ккал.

  • Чай без сахара – 0 ккал.

Кондитерские изделия

Практически все кондитерские изделия обладают высокой калорийностью.

  • Вафли – 342 ккал.

  • Глазурь – 542 ккал.

  • Драже – 516 ккал.

  • Желатин – 355 ккал.

  • Зефир – 326 ккал.

  • Зефир в шоколаде – 390 ккал.

  • Ирис – 408 ккал.

  • Мармелад – 321 ккал.

  • Пастила – 324 ккал.

  • Патока – 316 ккал.

  • Пряники – 335 ккал.

  • Торт шоколадный – 204 ккал.

  • Шоколад молочный – 554 ккал.

  • Шоколад ореховый – 532 ккал.

  • Шоколад горький – 539 ккал.

  • Шоколадная конфета – 60 ккал.

  • Какао – 430 ккал.

  • Карамель – 419 ккал.

  • Кекс – 395 ккал.

  • Мед – 365 ккал.

  • Халва – 510 ккал.

  • Щербет арахисовый – 417 ккал.

  • Цукаты – 300 ккал.

В статье приведен максимально полный список калорийности продуктов. Благодаря таблице калорийности можно смело контролировать процесс похудения или же набора массы. Зная калорийность продуктов,очень легко высчитать, сколько энергии было поглощено за день. Для того, чтобы узнать, сколько приблизительно энергии было затрачено, также существуют специальные таблицы.

Комментариев: 0

+ Добавить коментарий
ВАШ КОММЕНТАРИЙ