Польза и вред белковой диеты

Белковая диета появилась еще двадцать лет назад и с тех пор все больше и больше набирает популярность. Раньше меню белковой диеты было очень однообразным, это была, так называемая, монодиета. Сейчас меню белковой диеты более разнообразно, Наряду с белковой пищей разрешается употреблять овощи и немного фруктов. Главное, исключить жиры и простые углеводы.

Белковая диета является одним из самых эффективных способов быстро похудеть. За две недели можно сбросить от трех до шести килограммов, в зависимости от вашего веса. Но диетологи все-таки считают, что не стоит худеть так быстро, это может нанести вред здоровью. Поэтому меню диеты нужно составить так, чтобы за неделю сбросить не более 1,5 килограммов лишнего веса. Еще одним плюсом белковой диеты является отсутствие чувства голода, которое присуще большинству других диет. Чувство голода не возникает, так как белки усваиваются очень медленно, поэтому после съеденного куска мяса можно три часа даже не вспоминать про еду. Кроме того на переваривание белка организм тратит очень много калорий, а это тоже помогает похудеть.

Основным плюсом белковой диеты является то, что после выхода из диеты вы не будете обратно набирать вес, если конечно воздержитесь от чрезмерного поедания жирненького и сладенького. После того, как результат достигнут, нужно придерживаться правильного, здорового питания. Только таким образом можно удержать свой вес в узде и не поправиться вновь. Наряду с положительными сторонами белковой диеты, существуют и отрицательные стороны. Во-первых, такая диета абсолютно противопоказана людям, имеющим нарушения в работе почек и сердца, а также при повышенном холестерине. Чрезмерное употребление белковой пищи оказывает огромную нагрузку на почки, так как усвоение белков требует большое количество жидкости.

Следует также помнить, что белок повышает свертываемость крови, поэтому при длительном использовании белковой диеты существует риск образования тромбов. С осторожностью нужно применять белковую диету людям, имеющим отклонения в работе желудочно-кишечного тракта, ведь белковая пища достаточно тяжелая, могут обостриться уже имеющиеся хронические заболевания. При длительном применении белковой диеты может возникнуть дефицит очень важных витаминов и микроэлементов. Кроме того, нарушается баланс белков, жиров и углеводов, необходимых для нормального обмена веществ.

Перед тем как сесть на белковую диету, нужно проконсультировать у врача. Эта диета имеет много противопоказаний, поэтому применять ее могут люди, которые не имеют проблем со здоровьем. Категорически запрещена белковая диета людям, имеющим проблемы с почками и сердцем.

Чтобы похудеть с помощью белковой диеты и при этом избежать серьезных проблем со здоровьем, нужно придерживаться следующих правил. Чтобы белковая диета была более-менее сбалансированной, меню должно быть достаточно разнообразным. Оно должно состоять не только из белковой пищи (постная говядина, курица, яйца, молоко, творог, рыба, соя), но и из пищи, богатой сложными углеводами (гречка, овсянка, коричневый рис, капуста, помидоры, огурцы, кабачки, листья салата). Также можно употреблять небольшое количество фруктов (грейпфруты, апельсины, яблоки, груши).

А вот от бананов, винограда, манго, авокадо стоит отказаться на время диеты. Количество животных жиров лучше ограничить по максимуму. Но так как жиры организму необходимы для нормального обмена веществ, в день можно съедать одну столовую ложку оливкового масла или масла зародышей пшеницы, заправив им овощной салат. Пищу лучше всего принимать через каждые три часа небольшими порциями. Последний прием пищи должен быть за четыре часа до сна. За это время белок уже успеет перевариться и организм будет полноценно отдыхать во время сна, ведь отдых и здоровый сон тоже помогают похудеть. Для переваривания белка нужно большое количество воды, поэтому нужно в сутки выпивать не менее двух литров простой или минеральной воды.

Продолжительность белковой диеты должна быть не более десяти дней. Затем следует сделать перерыв в течении месяца, после чего диету можно повторить. В течении этого месяца нужно следить, чтобы питание было достаточно разнообразным. Чтобы в организме восстановился баланс белков, жиров и углеводов. Только нужно помнить, что полезны именно сложные углеводы, они содержатся в крупах, хлебе грубого помола, отрубях, овощах, макаронах из твердых сортов пшеницы. А вот употребление простых углеводов лучше свести к минимуму. Они быстро превращаются в жир и откладываются на нашей талии, бедрах и боках. К простым углеводам относятся сладости, хлебобулочные изделия из муки высшего сорта, пиво, газированные напитки, «фастфуд». Помимо соблюдения правильного питания, нужно не забывать и о физической активности, чтобы ненавистные килограммы не вернулись вновь.

Содержание белков в суточном рационе должно составлять 30%, столько же должно быть жиров и 40% углеводов. Белки питают клетки организма, снабжают их энергией. С помощью жиров усваиваются некоторые жизненно важные витамины. Сложные углеводы надолго обеспечивают организм энергией, избавляя от чувства голода.

Каждый человек сам для себя решает, каким способом похудеть, какую диету использовать. Прежде чем сесть на белковую диету нужно взвесить все "за" и "против", тщательно продумать меню. Если вы здоровый человек, стараетесь вести активный образ жизни, эта диета несомненно вам подходит.

Комментариев: 0

+ Добавить коментарий
ВАШ КОММЕНТАРИЙ