Польза ненасыщенных жирных кислот для худеющих гипертоников

В современной медицине ненасыщенные жирные кислоты применяют для профилактики сердечно сосудистых заболеваний, атеросклерозов, всевозможных заболеваний суставов, а также для снижения веса, в том числе и при заболевании гипертонией.

Витамин F – это название, которым объединили некоторые ненасыщенные жирные кислоты, в число которых: входит линолевая, арахидоновая, линоленовая, эйкозопентаеновая и докозагексаеновая кислоты.

Доказано, что витамин F не только обладает витаминным эффектом, но также участвует в жировом обмене, обмене холестерина, работе сердечно-сосудистой системы, снижает воспалительные процессы, но также участвует в профилактике многих заболеваний. В том числе и профилактика гипертонии не обходится без этого важного препарата. При дефиците жирных кислот возникает повышенный риск таких заболеваний как инсульт, инфаркт, ранее старение, гипертония, болезни суставов. При избытке в организме этого витамина не возникает токсического эффекта, побочных явлений. Медики утверждают, что для правильного баланса жиров в организме должно соблюдаться соотношение 1:1 жиров растительного и животного происхождения. Надо учитывать, что витамин Fсодержится в основном в растительных маслах: подсолнечном, оливковом, кукурузном, соевом, хлопковом.

Также ненасыщенные жирные кислоты имеют название омега-3, омега-6 и омега-9 и являются незаменимыми, неспособными синтезироваться организмом. Линоленовая кислота омега-3 в большом количестве находится в льняном масле. Омега-6 кислота линолевая содержится в подсолнечном и кукурузном маслах. Олеиновая кислота омега-9 содержится в рыбе холодных морей, скумбрии, лососе, треске, форели, тунце.

Поскольку на артериальное давление влияет не только окружающая среда (колебания атмосферного давления, магнитные бури, температура воздуха), но и физическое состояние человека, то одна из основных задач в профилактике и лечении гипертонии это – борьба с ожирением. Люди с избыточной массой тела являются потенциальными гипертониками, чаще всего ожирение – это следствие неправильного питания и неподвижного образа жизни. Было замечено, что правильно худеющие гипертоники это не те, кто садился на жесткую диету, что категорически запрещено медиками.

При необходимости соблюдать диету, для борьбы с повышенным весом, людям, страдающим гипертонией, необходимо ограничить или отказаться от употребления некоторых продуктов. Это: соль (задерживает жидкость в организме), животные жиры, колбасы, копчености, жирные сорта мяса и птицы, мясные бульоны. А также продукты, в которых содержание холестерина повышенно: яйца, икра, печень и т.д.

Правильное похудение, приводящее к стойкому снижению веса и артериального давления, возможно при диетах, разработанных с применением ненасыщенных жирных кислот.

Научно доказана польза от употребления жирных кислот не только при заболевании гипертонией, (ННЖК) несут гиполипидемические, антиаритмические эффекты. Дефицит омега-3 в пище повышает риск не только сердечно-сосудистых заболеваний, но и может привести к внезапной смерти от остановки сердца. Необходимость присутствия этих кислот для деления и роста клеток, свертывания крови, процессов пищеварения, а также нормального функционирования головного мозга давно доказана медиками.

Некоторые виды красной рыбы: лосось и семга; рыба, обитающая в северных морях, тунец, а так же скумбрия и сельдь являются источниками ненасыщенных жирных кислот в рационе человека. Так же, ими богаты водоросли, но только бурые. Диетических блюда для гипертоников, от которых зависит не только понижение давления, но и понижение массы тела должны быть либо сварены, либо приготовлены на пару. Продукт, в котором содержится самый идеальный набор необходимых веществ, потеряет свои лечебные качества при жарении. Недавние исследования ученых доказывают, что блюда из этих видов рыбы – печеной, вареной или приготовленной на пару, в случае употребления минимум 5 раз в неделю, снижают риск гипертонической и ишемической болезни более чем на 40 процентов. А в результате нормализации липидного обмена происходит сброс и стойкая стабилизация веса. При этом не надо забывать, что вышеуказанные вещества оказывают положительное влияние на формирование иммунитета, повышают вырабатывание семенной жидкости мужчин, действуют противовоспалительно и противоаллергически. Сейчас очень модна тема вегетарианства, но следует учитывать, что люди, переходящие на растительный рацион питания, оставляют свою иммунную систему беззащитной, особенно, когда дело касается сердечно-сосудистой системы.

И это касается не только ненасыщенных жирных кислот, но очень многих веществ, витамин, микроэлементов, которые человек получает исключительно из блюд, приготовленных на основе животного белка: мяса, птицы, молочных продуктов, яиц, рыбы. Питание должно быть сбалансированным, а исключение какого-либо продукта может быть вызвано либо индивидуальной непереносимостью организмом, либо только по рекомендации медиков – и никак иначе.

Итак, в заключение можно сказать, что польза ненасыщенных жирных кислот для худеющих гипертоников – неоспорима. В первую очередь человек есть то, что он ест, и, питаясь согласно требованиям физиологии, он продлевает себе активный период жизни, а значит – и вкушения всех её радостей.

Комментариев: 0

+ Добавить коментарий
ВАШ КОММЕНТАРИЙ