Польза редиски

Свежий редис, как правило, появляется на прилавках рынка одним из первых и продается почти до поздней осени. Не стоит пробегать мимо, ведь этот немного горьковатый и сочный на вкус корнеплод богат большим количеством витаминов, а также полезных микроэлементов, например, цинком, магнием, железом, калием и кальцием. То есть всем, в чем постоянно нуждается наш организм.

Полезные свойства редиса

Клетчатка, содержащаяся в редиске способна нормализовать перистальтику кишечника, абсорбировать шлаки и выводить их из организма. Кроме этого она способна расщеплять жиры. Вводить редис в ежедневный рацион также рекомендовано людям с нарушенным пищевым обменом, больным сердечно-сосудистыми заболеваниями, диабетикам, а также людям, склонным к полноте.

Польза редиски также заключается в наличии пектинов, что делает ее незаменимой в рационе людей, находящихся в непосредственной близости от источника разного рода излучений и для тех, кто проживает на неблагоприятных, с экологической точки зрения, территориях. Еще одно неоспоримое достоинство редиса – содержание в нем фитонцидов или проще говоря эфирных масел. Это особые летучие биологически активные вещества, способные возбуждать аппетит, а также подавлять развитие вредоносных микроорганизмов, что действительно важно для профилактики разнообразных бактериальных заболеваний.

Противопоказания редиса

Однако кроме достоинств также имеется ряд противопоказаний. Таким образом, есть некоторые ограничения, которые имеет редиска. Польза и вред может быть нанесен упомянутыми выше фитонцидами, которые не рекомендованы людям, имеющим хронические заболевания почек, печени, желудка, а также поджелудочной железы. 

Редис способен улучшить пищеварение, поэтому именно этот овощ полезен при ожирении и обязательно должен входить в рацион людей, желающих похудеть. Редис можно даже использовать в качестве основного продукта в течение разгрузочного дня, которые так любят устраивать представительницы прекрасного пола. Для это нужно 200 грамм редиса и 1 литр кефира разделить на пять приемов пищи. Врачи убеждают, что разгрузочный день на этом овоще поможет избавиться как минимум от одного килограмма.

Напоследок, следует подчеркнуть, что употребление редиса без всякого сомнения представляет собой отличную профилактику  образования камней. Горчичное масло, которое содержится в редисе и придает ему ту самую горечь, способствует выведению уже образовавшихся камней. Редис – безотходный овощ. Мало кто знает, что в листьях редиски содержится большое количество витамина С. Их можно добавлять в супы и салаты. 

Комментариев: 8

+ Добавить коментарий
DenBo | 2013-05-16 09:23:16
Я как раз большой любитель редиски! Оказывается, это ещё и очень полезный овощ. С салатами понятно, люблю такими полакомиться. В окрошку можно редиску добавить. А вот на счёт супов-ни разу не пробывала. Подскажите, в какие супы можно добавлять редис?

Ответить

AlenKa1990 | 2013-06-01 21:42:23
Редиска и правда очень полезный продукт. Но заметила, что от редиса у меня аппетит повышается, готова потом слона проглотить. Но все же заставляю себя ее кушать, так как содержащийся там пектин очень нужен организму для нормализации обмена веществ, что способствует похудению. До прочтения статьи не знала, что листья редиса добавляют в супы и салаты. Еще не знала, что некоторым людям следует ограничить употребление редиски, так как есть противопоказания для людей с больными почками, печенью и поджелудочной.

Ответить

natali | 2013-06-16 23:40:08
Хоть мама на даче и выращивает редис, я не больно-то люблю. Я и не думала, что он такой полезный, надо будет кушать побольше. У меня как раз проблема с сердцем. А в статье написано, что таким людям и рекомендуется редис. Хорошо, что автор пишет не только пользу этой овощи, но и противопоказания. Это очень важно.

Ответить

MedvedWinny | 2013-06-22 22:43:12
Сейчас как раз сезон редиски, и самое время узнать, чем же она полезна для организма. Вот точно не знала, что редис - кладезь таких веществ как цинк, магний, железо, калий и кальций. И ещё что радует, что редис находится на нашем столе практически до поздней осени. Редис способен расщиплять жиры, поэтому он хорош для похудения, а так же полезен диабетикам. Польза редиса и для людей, проживающих в неблагоприятных экологических условиях, что очень ценно для горожан. Содержит много эфирных масел, что тоже очент полезно человеку. Есть, конечно у этого овоща и ряд противопоказаний. Редис не рекомендуется тем, у кого есть хронические заболевания почек, печени, желудка, а также поджелудочной железы.

Ответить

natali | 2013-07-05 13:45:14
Я люблю редиску и прочитав статью, я узнала что-то новое. Как говорится, век живи - век учись. Я ранее не знала о листьях редиски, теперь попробую добавить их в суп, в щи, например. Приятно есть ее и осознавать, что в ней много полезного. Из - за наличия пектинов она полезна для больших городов, где экология не очень.

Ответить

Nastenka | 2013-08-06 12:26:21
вот уже началась пора редиски. Из стать узнала, что этот овощ очень полезен, однако не всем показан к употреблению. Спасибо

Ответить

zero | 2013-08-29 00:08:51
Согласна, редиска не только вкусная и долгожданная после зимнего безовощного рациона, но и полезная, в ней много микроэлементов. Но, конечно, это касается редиски без нитратов, а то еще хуже можно организму сделать.

Ответить

Владимир К. | 2014-04-06 20:39:49
Господа,пересказ статьи не комментарий !Люди,примерял ли кто редиску на себя,напишите о результатах,наблюдениях и здоровье.

Ответить

ВАШ КОММЕНТАРИЙ