Польза йода для тех, кто на диете

Значимость в организме йода весьма велика. Наш организм ежедневно жизненно нуждается в нем. Количество йода, необходимое для нормального функционирования организма, завиcит от физичеcкого состояния и возрастной категории человека.

Польза йода для тех кто на диете

Этот элемент нужен для образования гормонов, которые ответственны за взаимообменные действия в организме. За их роcт и развитие, а также принимает участие в выработке тепла.

Этот микроэлемент необходим для нормального функционирования щитовидной железы. Именно она и отвечает за выработку гормонов, которые и обеспечивают описанные выше процессы. Попадает йод в организм только из употребляемых продуктов, сам по себе наш организм его не вырабатывает. Поэтому люди, сидящие на диете, не редко страдают нехваткой йода. Отсюда и возникают проблемы со здоровьем и общим самочувствием. Ногти становятся ломкими, волосы слабыми, меняется цвет кожи. Но это не самые страшные последствия. Намного страшнее когда нарушается умственная деятельность, появляются проблемы со зрением, ослабевает иммунитет. Возникают кардиологические проблемы - атеросклероз, аритмия, повышение давления.

И еще один нюанс. Как правило, люди сидящие на диете, хотят похудеть. А нехватка йода способствует увеличению массы тела.

Заметить нехватку этого микроэлемента в организме можно даже не обращаясь к специалисту. Помимо описанных выше клинических проявлений, недостаток йода в организме человека сопровождается еще и увеличением щитовидной железы. Образуется так называемый зоб. Это заболевание по другому называют базедовой болезнью. Увеличившись в размерах железа помогает организму выработку гормона оставить на прежнем уровне. В России по статистике примерно 20% жителей страдают этой болезнью в разных ее проявлениях.

Нехватка провоцирует нарушения и в репродуктивной области. Дети с недостатком йода рождаются недоразвитыми во всех проявлениях, и физически и умственно. Они становятся заторможенными, отстают в росте. А иногда являются вовсе не жизнеспособными.

Самым доступным и простым способом профилактики болезней при недостаточности йода в организме является употребление каждый день йодированной соли. В сутки достаточно принимать в пищу примерно 5-6 грамм. Этого хватит организму взрослого человека для нормального функционирования.

Но не надо забывать, что излишек йода, также приводит к неприятностям. Так как гормон тироксин вырабатывается в повышенном количестве, появляются проблемы. Основные проявления это повышенная потливость, человек становится раздражительным, появляется слабость. Так как увеличиваются обменные процессы, человек начинает быстро худеть с проблемами в кишечнике. Появляется депигментация кожи, седеют волосы. А длительное проявление мышечной слабости может привести к атрофии мышц.

Избыток приводит к токсикозу организма. Сам по себе йод очень токсичен. Поэтому избыток не редко проявляется также как и при отравлении чем бы то ни было. Сопровождается рвотой, дискомфортом в животе и не редко жидким стулом. В крайних случаях избыток может привести и к летальному исходу. Так как наступает шок от раздражения почти всех нервных окончаний.

Обычно избыток этого микроэлемента появляется вследствие работы на вредном производстве. Сопровождается головокружением, кашлем, зудом, слезоточивостью. В дальнейшем это может спровоцировать к нарушению нормальной работы пищеварительного тракта.

В завершении стоит рассмотреть продукты, которые являются основным источником йода, столь необходимого нашему организму.

Получить йод можно, употребляя специализированную йодосодержащую минеральную воду. Количество этого элемента можно прочитать на этикетке.

Продукты в которых содержится необходимое и нужное количество йода, это почти все морепродукты. Такие как креветки, морская капуста, любая морская рыба, водоросли, крабы. Содержится он также и в овощах. Например редька, спаржа, морковка, картофель, лучок, шпинат, помидоры. Огромное содержание этого элемента в черной смородине, винограде (черном), в черноплодной рябине, клубнике. Желток яйца тоже включаем в этот список продуктов. Мясо и молоко также необходимо включать в рацион, но стоит помнить, что при приготовлении теряется примерно 65% йода.

Кроме того, в настоящее время существует множество лекарственных препаратов, восполняющих утрату йода в организме. Такие как йодомарин.

Проверить нехватку йода не так сложно. Достаточно что - нибудь нарисовать йодом на теле. Если изображение испарится в течении двух - трех часов, значит имеет место нехватка. Если и на будущий день рисунок остался, значит с организмом все в порядке.

Йод - является важным микроэлементом в организме человека. Но стоит рассчитывать его суточное употребление, ибо избыток его может привести к нежелательным последствиям. При обнаружении Вышеперечисленных признаков, сначала стоит напрямую обратиться к врачу.

Комментариев: 0

+ Добавить коментарий
ВАШ КОММЕНТАРИЙ