Помогает ли похудеть фасоль?

В наше время фасоль выращивают во всем мире, но родиной ее является Южная Америка. Бобы растения не употребляют в сыром виде, так как они содержит токсичные вещества, которые разрушаются под влиянием высокой температуры, для этого их необходимо варить не менее 15 минут.

К сожалению, многие люди даже не знают, насколько полезной является фасоль, особенно для тех, кто стремится похудеть. Многие диетологи советуют включать в свой рацион этот продукт, не только из-за полезных качеств, сколько из -за ее низкокалорийности и вместе с тем, это сытный продукт, в котором много легкоусвояемых белков и углеводов. Наличие большого количества белка в бобах может временно заменить потребность в мясе. Фасоль способствует укреплению сердечно-сосудистой системы и улучшить состояние кожи. Это растение содержится просто огромное количество антиоксидантов, которые влияют на продление молодости организма, такое свойство трудно найти в каком-либо другом продукте, кроме красного лука. Но и в нем содержание антиоксидантов в несколько раз ниже чем в фасоли.

Во всех бобовых, содержится холецистокинин – это пищеварительный гормон, который помогает сбросить лишний вес. Он обладает свойством уменьшать аппетит и улучшает процесс метаболизма. Наукой доказано, что фасоль заставляет организм выделять двойную порцию холецистокинина. Так же она имеет свойство контролировать уровень сахара в крови и снижать уровень холестерина в организме. Содержащийся в белой фасоли экстракт блокирует фермент, который принимает участие в расщеплении крахмала. Благодаря этому в организме усваивается меньше калорий, что помогает быстрее сбросить лишний вес. Бобы фасоли содержит витамины и минеральные вещества, такие как железо, кальций, фосфор, калий, магний и другие. Следует отметить, что она гораздо лучше усваивается с овощами, чем с любым из видов мяса. В процессе приготовления этого продукта, сохраняется 80 процентов полезных веществ, витаминов и микроэлементов. Так же она содержится довольно много аргинина, который очень полезен для больных диабетом, его действие схоже с действием инсулина.

Большую популярность имеют белковые диеты, потому что, они помогают снизить чувство голода и продлить чувство сытости. Белки в нашем организме играют очень важную роль, так как белок принимает участие в деление клеток, и является строительным материалом для всех видов ткани организма.

Белок участвует в процессе обмена веществ, ускоряя его, что не мало важно в избавление от лишнего веса. И организм начинает сжигает жир, а не мышечную массу. Так же, на усвоение белков затрачивается много энергии,а соответственно и больше калорий используется. Что позволяет гораздо больше сжечь калорий. Фасоль по содержанию белка превышает даже некоторые сорта мяса.

Это растение содержит белок, питательные вещества, клетчатку и антиоксиданты. Питательные вещества насыщают организм, и заряжают энергией. Антиоксиданты связывают и выводят свободные радикалы, что дает возможность продлить молодость организма. Клетчатка способствует очищению кишечника и выведению токсических веществ из организма.

Углеводы для организма так же необходимы, они являются основным источником энергии. Почти шестьдесят процентов энергии берется организмом из расщепления углеводов. Они так же, как и белок, принимает участие в процессе обмена веществ в организме. Но если употреблять их в очень большом количестве, то они имеют свойство накапливаться в виде жира. Поэтому очень важно правильно и в нужных пропорциях составлять рацион для диеты, а главное правильно подобрать продукты с содержанием не легкоусвояемыми углеводами. В бобах таких углеводов содержится около 58 процентов.

Фасоль, имеет множество лечебных свойств, одно из которых помогает предотвращает развитие атеросклероза. Атеросклероз –

это хроническое заболевание кровеносных сосудов. При этом заболевании на внутренней стенке артерий скапливается излишек жиров, содержащихся в крови - холестерина и других липидов. Содержащиеся в фасоли вещества имеют свойство уменьшать количество холестерина в крови, и выводить из организма токсические вещества, соли тяжелых металлов, что способствует очистке организма. Это не допускает развитие атеросклероза.

Фасоль это один из самых полезных продуктов для здоровья. Она богата белком, помогает контролировать уровень сахара в крови, что снижает аппетит. Содержит много клетчатки, поэтому она обладает слабительным свойством, что обеспечивает очищение организма.

Белок, содержащийся в фасоли, богат аминокислотами и легко усваивается организмом. Этот продукт способен быстро насытить организм, и чувство сытости сохраняется дольше, что имеет большое значение для людей, стремящихся сбросить лишний вес.

Комментариев: 0

+ Добавить коментарий
ВАШ КОММЕНТАРИЙ