Примерное меню раздельного питания

Суть раздельного питания заключается в том, что даже если в организм попадают продукты с низкой калорийностью, но при этом не совместимые друг с другом (белковые вместе с углеводными), то процесс переваривания очень сильно замедляется, что в результате оборачивается отложением ненужных элементов в организме. Так мы начинаем полнеть, зарабатывать различные заболевания и просто плохо себя чувствовать.

Сегодня раздельное питание меню предлагает самое разнообразное, ведь к употреблению запрещены только самые «вредные» продукты - такие как майонез, сахар, кетчуп и т.д.

Говоря о разделении продуктов, следует отметить, что наряду с белковыми и углеводными выделяются также и нейтральные, которые отлично сочетаются со всеми видами пищи. Остановимся на них подробнее, чтобы еще лучше узнать, как правильно составить меню при раздельном питании.

Белковые продукты. Если в составе продукта белков содержится более 10%, то он считается белковым. К этой группе относят птицу, мясо, орехи, рыбу, молочные продукты соевые продукты и т.д. Организму человека белок необходим для восстановления и наращивания тканей, однако, переваривается такая пища достаточно трудно. Употребляя их отдельно, нагрузку можно значительно снизить.

Углеводные продукты. Рекордсменами здесь являются хлебобулочные изделия, макароны, картофель, бобовые и сладкие фрукты. Углеводы – источник энергии, однако, если их очень много, или они сочетаются с белковой пищей, то обработка значительно затрудняется, и организм получает необходимые элементы в неполной мере. Особое внимание здесь уделяется сахару - он является мощным источником энергии, но слишком сложен при переваривании, поэтому его лучше заменить медом.

Нейтральные продукты. Растительные и животные жиры, семечки, зелень, пряности, грибы – все это нейтральная пища. При пищеварении они не играют практически никакой роли, так как белки и углеводы, содержащиеся в этих продуктах, не «замечаются» организмом из-за малых количеств, либо организм их не усваивает.

Обладая этими знаниями, можно очень легко составить примерное меню раздельного питания. Главное при приготовлении пищи - не увлекаться очень сильно и обрабатывать продукты при высоких температурах как можно меньшее количество времени.

Комментариев: 2

+ Добавить коментарий
AlexandrIF | 2013-08-13 10:52:59
Я бы изменила название статьи. Здесь нет меню раздельного питания. Статья должна называться Суть раздельного питания.

Ответить

VetrovM | 2013-08-27 08:45:39
Читаю статью и нигде не вижу примерного меню, только обтекаемые фразы, что можно, что нужно и что не нужно. А хочется конкретики: завтрак, обед, полдник, ужин. Что и чем и как заменить, что и с чем и как совместить. Давайте не будем лить воду, а напишем конкретное примерное меню. И вам не сложно, и нам с пользой. Ждем.

Ответить

ВАШ КОММЕНТАРИЙ