Примерное меню сыроеда на день: соблюдаем баланс питательных веществ

Составляя меню сыроеда на день, необходимо учитывать потребности человека в питательных веществах. Следует выбирать такую пищу, которая будет полностью покрывать потребности сыроеда в энергии, питательных веществах, витаминах и микроэлементах.

В настоящее время сыроедение приобретает все большую популярность. Основной принцип сыроедения - употреблять продукты только в сыром виде. Если продукт нельзя съесть без предварительной тепловой обработки, то его и вовсе не стоит включать в свой рацион. Так считают убежденные приверженцы такого режима питания.

Некоторые люди могут практиковать сыроедение в течении достаточно длительного срока, а кому-то достаточно посидеть на такой диете несколько недель или месяцев, чтобы избавиться от лишних килограммом и улучшить состояние кожи, волос, ногтей.

Врачам часто приходится слышать вопросы о том, как правильно составлять меню в таких случаях. Ведь сыроеды должны достаточно ответственно относится к выбору рациона, так как неправильный подбор продуктов питания вызовет острый недостаток в питательных веществах.

Завтрак сыроеда должен состоять из сырых фруктов и стакана теплой воды или травяного чая. Предпочтение следует отдавать таким фруктам, как апельсин, яблоко, груша. Можно позволить себе сесть на завтрак немного винограда или несколько штук инжира или чернослива. Второй завтрак должен состояться примерно через 1-2 часа после первого приема пищи. Сыроеды могут перекусить небольшим количеством фруктов или сырых овощей. Обед должен состояться в полдень. Не следует обедать слишком рано, так как в данном случае будет очень тяжело перенести отсутствие перекусов до самого ужина. Многие люди жаловались, что как раз отсутствие дополнительных приемов пищи не позволило им соблюдать принципы сыроедения. Диетологи уверяют, что в некоторых случаях лучше позволить себе сделать небольшое послабление, если этого очень хочется. Это поможет удовлетворить потребность организма в чем либо и позволит избежать срыва с системы питания.

Примерное меню сыроеда на день можно найти на страницах специализированных сайтов. Но специалисты уверяют, что лучше обратиться к профессиональному диетологу и получить индивидуальную консультацию по данному вопросу, так как потребности в питательных веществах у разных категорий людей могут отличаться.

Обед сыроеда должен состоять из овощного салата и сыра. Вегетарианцы отказывают себе даже в употреблении молочных продуктов. Но диетологи настоятельно рекомендуют включать сыры, молоко в основное меню. Овощной салат может состоять из любых овощей, которые не были подвергнуты предварительной кулинарной обработке.

В качестве заправки может выступать лимонный сок, смешанный с различными специями. Некоторые сыроеды предпочитают заправлять салаты растительным маслом. С точки зрения диетологии это наиболее верное решение, так как в масле содержится огромное количество незаменимых жирных кислот, витаминов, антиоксидантов. Увеличить питательную ценность рациона можно и путем включения в него орехов. Орехи можно добавлять прямо в овощной салат. Они, как правило, очень хорошо сочетаются со многими продуктами. Вечерний прием пищи должен быть достаточно плотным.

На ужин можно съесть кусочек отварной рыбы или мяса и овощной салат. Очень полезно есть зелень в больших количествах. Также следует включить в меню сыр. Некоторые сыроеды считают неприемлемым употребление пищи после кулинарной обработки. Но необходимо отметить, что такие принципы питания не получится соблюдать на протяжении длительного времени. Нужно, чтобы человек обязательно получал животный белок. А без отварной рыбы или мяса это просто невозможно. Овощи также можно тушить, но только изредка и преимущественно вечером. Главное - это стараться употреблять пищу в сыром виде настолько часто, насколько это возможно. Если организм требует несколько расширить рацион, необходимо ввести в меню и продукты, прошедшие предварительную кулинарную обработку.

Многие диетологи утверждают, что сыроедение - это не самый лучший вариант диеты. В данном случае человек не получает ценнейших белков, которые содержатся в мясе. Сыроедение не стоит практиковать беременным женщинам, кормящим мамам, а также тем, кто страдает какими-либо хроническими заболеваниями.

Примерное меню сыроеда позволяет человеку питаться правильно, но при этом соблюдать необходимый баланс питательных веществ в рационе. Каждый, кто решил перейти на сыроедение, должен придерживаться определенных принципов в питании.

Комментариев: 0

+ Добавить коментарий
ВАШ КОММЕНТАРИЙ